Variétés d'abricot: caractéristiques et recommandations pour la sélection

 Variétés d'abricot: caractéristiques et recommandations pour la sélection

Beaucoup apprécient les abricots pour leur goût inégalé et leur capacité à ravir les invités en conserve jusqu'à la nouvelle saison. Ceux qui connaissent déjà un peu cette plante savent que la culture des fruits ne causera pas beaucoup de problèmes. Les développements des obtenteurs des dernières années ont permis d’apporter des variétés capables de produire des rendements stables dans les régions les plus imprévisibles de la Russie en termes de climat. Cependant, certaines caractéristiques du génie agricole doivent être prises en compte lors de la culture d'abricot.

Description de la culture

L'abricot aime un climat doux et un sol riche en nutriments. Si vous voulez faire pousser vos propres cultures, vous devez savoir que vous pouvez obtenir une récolte de fruits mûrs à la quatrième année d'une jeune plante. Il existe aujourd'hui des dizaines de nouvelles variétés et variétés d'abricotiers, dont certaines peuvent être cultivées avec succès sous des climats tempérés.

Les abricots raviront non seulement le goût, mais auront également des bienfaits sur la santé très importants. Ils satureront le corps avec les micro-éléments nécessaires, tels que le potassium et le magnésium. Une teneur élevée en fer dans ce fruit le rend précieux pour l'anémie et les maladies cardiaques. La consommation régulière d'abricots aidera ceux qui ont des problèmes avec le système digestif et le tractus gastro-intestinal.

Le fruit brillant stimule le système immunitaire et améliore le métabolisme, augmente l'efficacité et améliore la mémoire. En raison de la teneur élevée en bêta-carotène dans les fruits, l’abricot est un excellent moyen de prévenir les tumeurs malignes. Dans ce cas, il est conseillé de manger pas mal de ce mets délicat par jour: seulement 5 fruits frais ou jusqu'à 10 fruits secs. Une alternative à eux peut être un verre de jus, bien sûr, naturel.

De nombreux jardiniers rêvent de se faire plaisir avec ce miel et ce fruit sain de leur propre culture. Dans le même temps, ils sont tourmentés par les doutes, car ils ne savent pas comment choisir une variété dont la récolte est stable et ne reçoivent pas de fruits acides en raison de mauvaises conditions météorologiques.

Lors du choix des plants, il est nécessaire de déterminer avec précision le but de la culture de la plante. Après tout, le choix correct du type de plante dépend du domaine d’utilisation et des méthodes de traitement ultérieur des abricots. Par exemple, les abricots avec des arômes peu précieux, durs et pâles peuvent être une option idéale pour la mise en conserve domestique. Un bel homme de miel avec un côté vermeil plaira par son arôme et son goût, mais deviendra absolument inadapté au traitement thermique et à la préparation pour une utilisation future.

Avec un semis correctement sélectionné, vous pouvez vous gâter chaque année avec votre friandise préférée sans trop d'effort. Le travail des obtenteurs qui ont créé de nombreuses variétés de fruits y contribuera. Ils sont dérivés pour différentes conditions de croissance et ont des caractéristiques très différentes. Toutes les variétés d'abricot sont classiquement divisées en trois catégories: précoce, mi-mûr et tardif. Certains jardiniers expérimentés récoltent pendant la partie chaude de l'année. Ils y parviennent en plantant des arbres dans le jardin avec différentes périodes de maturation.

Variétés

Maturation précoce

Ce sont précisément les premières espèces d'abricots qui nous permettent, malgré les aléas climatiques de la Russie centrale et son été court et frais, de savourer ces délicieux fruits. L'inconvénient de ces variétés est qu'elles tolèrent très mal les changements de température et ont peur des gelées printanières. Parmi la diversité des espèces créées par les scientifiques, les jardiniers expérimentés et les amateurs préfèrent les soins les plus simples en terme de soin et les propriétés gustatives précieuses.

L'abricot "Lel" entrera en fructification dans la troisième année après la plantation dans le sol. Une plante adulte peut atteindre 3 mètres de haut. Les branches sont assez lâches, mais la couronne entière en même temps semble assez minuscule en raison des proportions correctes. Il n'est pas affecté par la majorité des maladies et se caractérise par une fructification stable.

Habituellement, le poids du fœtus atteint 20 grammes, la forme est légèrement aplatie.Un abricot bien mûr a une odeur de miel caractéristique et une nuance jaune foncé qui se transforme en orange. La force de la peau du fruit offre de précieuses qualités d’expédition. La variété est polyvalente à utiliser. Il est cultivé à des fins commerciales et pour un usage domestique. Les os facilement enlevés rendent le fruit facile à conserver.

La catégorie "Miel" plaira aux abricots cinq ans après la plantation dans le pays. L'arbre pousse bas, ne nécessite pas de formation, ce qui réduit la taille de la cime et sa formation au minimum. Il a une résistance acceptable aux maladies et tolère un froid léger.

Les abricots mûrissent en jaune avec un petit nombre de taches écarlates. L'arôme et le goût du classique. Les fruits sont de taille moyenne. Ils sont utilisés pour la conservation, la congélation, comme réserve pour les jus et pour manger frais. "Honey" fournira un rendement stable.

Une autre variété "Meliotopolsky" à maturité précoce récompensera les abricots précoces pour la troisième année. Les arbres à faible croissance produisent une excellente qualité. La masse d'abricot mûr peut atteindre 60 grammes. La plante est résistante aux maladies et aux ravageurs, mais les gelées sévères lui sont nocives.

Les gros fruits à la peau translucide ont un petit os. La chair est fondante, sans fibres grossières, recouverte d'une peau fine et facilement amovible. "Melitopol" aromatique précoce convenant à la culture pour la vente et à la consommation fraîche.

La variété "tsar" donnera les premiers abricots à la quatrième année de vie. Bien qu'il soit généralement classé comme précoce, les fruits ne mûrissent complètement qu'à la fin de l'été. Par conséquent, pour la culture dans des zones avec une courte période chaude, cela ne convient pas. L'abricotier est très haut et ramifié, atteignant une hauteur de 4 mètres. La variété ne nécessite pas de mesures spéciales pour la prévention des maladies, car elle ne les craint pas.

Le Tsarsky à haut rendement produit des fruits pesant environ 20 grammes avec une peau épaisse de couleur orange vif, assez souvent avec un côté écarlate. En raison de la vigueur de sa peau, l’abricot peut être déchiré jusqu’à 14 jours. À ce stade, il est important d'inspecter périodiquement le fruit endommagé afin d'éviter la maladie d'autres personnes. Ils conviennent à différents types de traitement et constituent un dessert agréable.

Les fruits de la variété "Leskore" apparaîtront au cours des cinq années de la vie de la plantule dans le pays. Ils apprécient cette variété pour un rendement stable, une bonne tolérance au gel et une excellente immunité aux infections fongiques. Les gros fruits pesant jusqu'à 90 grammes attirent l'attention d'une peau juteuse et parfumée. La peau d'épaisseur moyenne recouvre le goût délicat de la chair tendre. La pierre est librement séparée de la pulpe, ce qui permet d'utiliser l'abricot pour la récolte de toutes les variétés.

Cependant, la coquille extérieure spectaculaire permet l'utilisation de fruits pour les aliments frais et pour la vente.

La variété "Khabarovsk" produit des fruits sur des arbres âgés de 2 à 3 ans. Depuis plusieurs décennies, il est satisfait du district extrême-oriental avec ses abricots, mais peut également être cultivé à des latitudes moyennes. L'arbre est grand, avec une couronne puissante, extrêmement robuste.

Les fruits arrivent à maturité vers la deuxième décennie de juillet. Les abricots légèrement oblongs atteignent généralement un poids de 30 grammes. La peau est veloutée, inégale, ton jaune-vert avec une abondance de petites plaques rouges. Le noyau sans aucun problème est enlevé de la pulpe aigre douce aigre douce. La sécurité et la possibilité de transportabilité des cultures sont moyennes, de ce fait, elles sont principalement utilisées pour la consommation fraîche.

Mi-saison

On croit traditionnellement que ce sont les variétés de périodes de maturation moyennes qui sont universelles et permettent de les cultiver dans presque tous les types de climat. En choisissant un abricot de mi-saison, même un jardinier débutant a le moins de chance de se tromper et de choisir une plante mal zonée pour un certain climat.

La principale caractéristique commune de ces variétés est leur résistance accrue aux basses températures et leur manque d'humidité. Les abricots à maturité moyenne sont utilisés pour produire des fruits secs. Ils conviennent au traitement thermique avec différents types de conservation, à des fins culinaires (desserts), ainsi qu'à la consommation fraîche. Même une telle variété de variétés de fruits mi-mûrs vous permet de sélectionner certains favoris qui, selon les jardiniers et les sélectionneurs, méritent l’attention.

La variété "Ananas" commence à produire des fruits à partir de la cinquième année, augmentant les rendements chaque année. Une quinzaine d’années plus tard, environ 150 kilogrammes de fruits sont récoltés sur une plante adulte. La très haute résistance à la plupart des maladies traditionnelles des fruits et à la tolérance au gel font de l’ananas l’un des favoris des jardiniers.

Les abricots mûrissent en taille moyenne avec une peau jaune pâle ou blanchâtre. Diffusez un arôme riche très agréable. La gamme de leurs utilisations est très large: de la cuisine fraîche à la préparation de desserts, en passant par la conservation de différentes sortes et la préparation de fruits secs.

La variété “Shalakh” donnera des fruits au bout de quatre ans et plaira même à vos petits-enfants, car un grand arbre qui se propage dure environ 70 ans. La variété est à haut rendement. Il est également apprécié par les jardiniers pour son adaptabilité à toutes les conditions météorologiques, sans prétention dans la culture. Le type de sol n'affecte pas l'abondance de la culture. De plus, la variété est très résistante aux maladies.

Les arbres Shalah ont un inconvénient sérieux: ils ne tolèrent pas les gelées inférieures à 20 degrés. Cependant, dans le même temps, les inflorescences et les bourgeons connaissent bien le gel printanier.

Avec un poids moyen de 50 grammes, les abricots ont un aspect très convenable et d'excellentes propriétés gustatives. Les fruits mûrs ont une riche couleur orange, comme l'orange. Convient pour la récolte d'hiver et la consommation fraîche.

«Russian» est un excellent grade d’abricot, qui surprendra avec des fruits de bonne taille cinq ans après son apparition sur le site. Un arbre bas forme une couronne dense. La plante tolère le gel et n'est en fait pas affectée par les maladies des cultures fruitières. Un arbre ayant le même succès peut être cultivé dans presque toutes les zones climatiques.

Un fruit pesant plus de 100 grammes a une peau jaune épaisse, sans nuances de couleur supplémentaires, et atteint sa pleine maturité à la fin du mois de juillet. Il convient à la récolte en hiver et à la décoration de la table d'été.

La variété "Saratov Ruby" a été créée spécifiquement pour les régions du nord. C'est pourquoi elle peut être cultivée avec le même succès partout en Russie. L'arbre a un rendement stable, mais nécessite des mesures de soins rapides. La plante hiverne bien par gelées de 40 degrés et résiste bien à toutes les maladies courantes.

L'abricot enchantera toujours d'excellentes récoltes de fruits d'un poids moyen de 40 à 50 grammes. Son côté rose vif souille souvent toute la peau épaisse et veloutée. La pulpe a d'excellentes caractéristiques gustatives. Le grade maintient bien le transport grâce à une peau dense et mince et conserve une tenue vestimentaire de qualité. Les amateurs de découpes "Saratov Ruby" apprécieront une autre de ses caractéristiques: lors du traitement thermique, l'abricot conserve sa couleur attrayante de couleur rougeâtre.

L'abricot autofruit "Ulyanykhinsky" commence à donner des fruits pendant 4-5 ans. Les jardiniers aiment les rendements élevés, l'endurance extrême et l'immunité aux maladies. Une couronne ramifiée dense couronne un arbre d'environ quatre mètres de haut. L'hybride présente de bonnes caractéristiques de résistance au gel, mais il nécessite un arrosage supplémentaire en temps voulu.

Les fruits de couleur jaune d'un poids moyen de 30 grammes de forme régulière sont recouverts d'une peau assez épaisse avec un léger enrobage velouté. Les propriétés gustatives de l'abricot sont très appréciées.La texture tendre de la pulpe de sève parfumée est attrayante pour manger des fruits du bois. Obtenu avec succès à partir des fruits de la variété "Ulyanykhinsky", confitures, jus de fruits et autres préparations maison.

L’abricot "Royal", extrêmement fructueux, portera ses fruits dans deux ans. Sa productivité dépend de l'âge de la plante, à laquelle 150 kg de fruits de valeur sont obtenus autant que possible d'un arbre. La culture n'a pas peur des maladies et survit bien au froid de la ceinture du milieu, mais elle est menacée par le gel à une température d'environ -20 degrés.

Les beaux fruits jaunes avec un blush sur le côté ont un poids moyen d'environ 40 grammes. L'excellent goût et la pulpe de miel confèrent au fruit d'excellentes propriétés commerciales qui peuvent être conservées pendant le transport par une peau dense. Les fruits conviennent à la mise en conserve à la maison.

Le «Triomphe du Nord» autoproduit commence à porter ses fruits au bout de cinq ans. Dans certains cas, après deux ans, la capacité d'auto-pollinisation de la plante est notée. La variété présente une excellente résistance au gel et aux fortes maladies. Si vous lui laissez un peu de temps, il vous remerciera pour l'excellente récolte.

Les fruits d'un poids moyen de 55 grammes ont une chair juteuse extrêmement tendre. L'arôme d'abricot caractéristique et les bonnes qualités d'expédition rendent Triumph très attrayant en tant que produit. Les abricots sont bons à consommer sous n'importe quelle forme - pour presser le jus ou pour la mise en conserve, comme délice d'été, mais la confiture est fabriquée à partir de parfums particulièrement parfumés.

Variété autodurcissante et très inhabituelle "Black Prince" - un mélange de variétés d'abricot et de prune. Une plante très ramifiée, semblable à un arbuste, peut avoir des épines. Des fleurs rose pâle s'épanouissent, ce qui confère un charme décoratif particulier à tout jardin. La variété est très ensoleillée et n'aime pas les courants d'air, mais elle est peu exigeante pour le type de sol. Un excès d'humidité a également un effet néfaste sur la culture, ce qui peut être caractéristique des zones où les eaux souterraines sont proches. L'arbre est résistant à la plupart des maladies.

En août, mûrissent des fruits marrons à la teinte bleuâtre dont la masse peut varier de 40 à 90 grammes selon les régions. Insolite et goût de pulpe juteuse avec une acidité légèrement acidulée. Avec une demande relativement faible de l'usine, elle fournira un rendement stable. Rassemblez les fruits sans les laisser mûrir, sinon la peau se fissure et le fruit est endommagé. Par conséquent, la variété ne convient pas au transport, mais elle est très appréciée en tant que matière première pour la confiture, la gelée et d’autres types de préparations artisanales traditionnelles.

Une autre variété exotique, «Black velvet», a été créée à la suite d’un croisement entre un abricot noir américain et une prune cerise. L'arbre partiellement samoplodnoe produit des fruits la quatrième année. L'abricotier d'âge moyen a une couronne ronde et ouverte. La culture est très tolérante au gel hivernal et affronte de nombreux types de maladies.

Les fruits pourpres foncés inhabituels pèsent 30 grammes et se différencient par leur pulpe bicolore. La pierre est bien séparée de l'intérieur, rose au centre du fruit et jaune près de la peau. Les fruits sont très parfumés et juteux avec un goût aigre-doux. Black Velvet se distingue par une bonne portabilité des envois. Avec le même succès, il peut être consommé directement de la branche et utilisé dans diverses préparations ménagères.

L'abricot "Kichiginsky" convient au groupe moyen. Commence à porter ses fruits à partir de la cinquième année après la plantation et, contrairement à son homologue du sud, supporte le froid. Srednerosloy arbre augmente assez rapidement la belle couronne et au printemps complètement recouvert de boutons, ce qui est très beau. Les sélectionneurs promettent une récolte stable de fruits de petite taille chaque année.

Les abricots avec un poids moyen allant jusqu'à 20 grammes ont une peau fine et une chair juteuse avec une légère et agréable acidité. Les fruits mûrissent fin juillet, bien transportés.Les os facilement détachables facilitent la fabrication de confitures et de compotes.

La variété "Mandchourie", venue de Chine, pousse bien dans le territoire de Primorsky. Les abricots peuvent être vus cinq ans après avoir planté la plante dans le sol. L'arbre pousse très haut, dans certains cas jusqu'à 16 mètres, avec une cime étalée, couverte de grandes fleurs roses. Un tel abricot en fleurs attirera certainement l'attention sur votre jardin. La plante est tolérante au froid si elle est plantée dans un endroit suffisamment élevé. Une variété très peu exigeante produira une grande récolte, qui atteindra sa maturité technique à la fin du mois de juillet.

Les fruits d'abricot sont petits, ovales plats, de couleur jaune avec des points orange sur la peau. Ils sont rarement consommés dans une branche, car ils ont une amertume caractéristique et leur chair n'est pas juteuse. Mais les fruits sont d'excellentes confitures, compotes et confitures parfumées.

"Son of Krasnoshcheky" - une variété très intéressante, issue des arbres du sud, spécialement pour le climat de la zone moyenne. Les fruits apparaîtront dans la 4-5ème année de croissance. La plante est très forte, de taille moyenne, avec une couronne puissante, nécessitera beaucoup d'espace dans votre jardin. Diffère la résistance des variétés aux maladies et au gel. Portant du gel jusqu'à -30 degrés, la plante est sensible aux gelées printanières, qui peuvent tuer les reins. La productivité peut être différente chaque année et dépend de la qualité de la survie des bourgeons en hiver.

Les fruits ne mûrissent pas simultanément, mais en plusieurs étapes. La collection durera de fin juin à début août. Les abricots développent la forme ovale appropriée, pesant de 30 à 60 grammes, en fonction des zones climatiques et des conditions de soins. La peau est orange vif, duveteuse, sous le soleil, prend une teinte rose foncé. La chair est également orange, très juteuse et parfumée. Les goûts sont très appréciés même par les dégustateurs professionnels. Le petit os s’exfolie bien de la pulpe.

Le cœur du goût sucré qui distingue le «Fils de la joue rouge» de son père avec un os amer. Nomination d'abricots - de la consommation fraîche à la fabrication de marmelade, confitures, conserves. La chair ne se décomposera pas à la suite d'un traitement thermique et ne perdra pas sa couleur orange.

Maturation tardive

Les variétés tardives d’abricots se caractérisent par une résistance accrue aux températures extrêmement basses, des périodes de maturation allongées et une bonne conservation des fruits. La récolte mûrit à la fin de l'été et au printemps, les plantes à fleurs ne meurent pas du retour soudain des gelées, car elles fleurissent déjà par temps stable, chaud et sec.

La variété “Pervays” a été élevée en Arménie. Les arbres ne sont pratiquement pas sensibles aux maladies et sont bien supportés par les gelées. Ceci est un sans prétention, ne nécessitant pas de soin particulier abricot.

Le grade donne de gros fruits de couleur orange vif avec un côté rougeâtre. Le goût et l'arôme des abricots frais en font invariablement l'un des desserts préférés de toutes les tables. Les fruits conviennent mal à la congélation et à la récolte pour l'hiver en raison du degré élevé de fibres de la pulpe.

La variété "en conserve" donne des fruits quatre ans après la plantation. Un arbre bas a une cime très ramifiée. L'abricot, bien que sereinement, a froid, mais il apportera un meilleur rendement de la récolte lorsqu'il est cultivé dans des régions où les hivers sont relativement doux.

La maturation de nombreux fruits pesant jusqu'à 50 grammes a lieu à la fin de la saison chaude. Les abricots ont un goût sucré délicat et de l'acidité caractéristique. Une peau durable assure une bonne conservation du produit, de sorte qu'il puisse être transporté sur de longues distances. Particulièrement bon pour la préparation de préparations maison, compotes.

Le grade "Favorite" diffère sans prétention des conditions de culture et de la fructification stable. La récolte peut être récoltée dès la 2-3ème année de la vie de l'arbre. L'arbre mesure 3 à 4 mètres de hauteur et présente une pubescence moyenne tentaculaire avec une cime résistante au gel.

Habituellement, le poids d'un fruit aromatique et attrayant atteint 30 grammes. Les abricots à la peau d'orange moelleuse sont couverts d'un blush prononcé. Les propriétés gustatives sont excellentes, la chair est élastique et juteuse, la pierre est facilement séparable. Les fruits sont extrêmement parfumés et transportables, ce qui en fait une culture précieuse pour la reproduction et la vente. L'abricot est bon dans les marmelades, les confitures et en dessert sur la table.

Une variété remarquable d’Iskra produira des abricots d’ici quatre ans. Les grands arbres aux branches épaisses apporteront une récolte abondante. Ils n'ont pas peur du gel à 30 degrés et ont grandi avec le même succès dans la plupart des régions, à l'exception du Grand Nord. Les abricotiers de la variété Iskra sont également attirés par leurs soins peu exigeants.

Les fruits ont une taille moyenne, pèsent jusqu'à 50 grammes et mûrissent à la fin du mois d'août. La pulpe juteuse et croquante dégage un arôme sucré. La variété est parfaite pour le stockage et toute méthode de traitement.

La variété "Melitopol" ravira plus tard les habitants des régions au climat froid. L'arbre poussera dans de petites tailles. Les jeunes pousses et les bourgeons porteront des gelées printanières. Essayez les abricots vont se révéler dans la troisième année de l'arbre. La variété est relativement résistante aux maladies et aux ravageurs, mais nécessite un traitement rapide.

La plante produira des fruits de manière stable, donnant de gros abricots juteux pesant 55 grammes. Les fruits à la peau forte mûrissent à la fin de la saison estivale et seront ravis de l’absence de fibres dures. La variété est bonne pour un usage universel: frais, congelé, en conserve. Utilisez-le pour la préparation de fruits secs. L'abricot convient à la culture à des fins commerciales.

La variété rare "Countess" forme de grands arbres avec une couronne volumineuse. La plante résiste au gel, mais les inflorescences ne tolèrent pas le retour soudain des gelées printanières. Vous verrez les fruits pendant 3-4 ans après la plantation.

Les abricots mûrissent fin août. Un fruit pesant de 25 à 35 grammes a une fine peau jaune pâle et duveteuse qui devient dorée du côté ensoleillé. La chair du fruit est juteuse avec un agréable goût aigre-doux. La pierre est très facile à extraire, ce qui rend la variété très attrayante pour la transformation.

Les variétés d'abricot "Countess" peuvent être utilisées sous n'importe quelle forme. Intacts, ils restent au réfrigérateur jusqu'à deux mois.

Comment choisir pour différentes régions?

Aujourd'hui, grâce à des éleveurs talentueux, même les habitants des régions du nord du pays ont une excellente occasion de profiter de ce fruit du sud de leur propre jardin. De nombreuses variétés populaires ont des analogues à planter dans des régions soumises à des conditions climatiques plus sévères. Bien entendu, le goût et la taille des fruits des arbres poussant au sud et dans les régions plus froides seront différents. En outre, cela dépend en grande partie de l’entretien correct et opportun de l’usine, qui la sauvegarde pour l’hiver. Avec tout cela, vous ne devriez pas avoir peur des difficultés: les hybrides modernes sont résistants au froid, ont une résistance élevée aux maladies, ce qui donne une culture stable.

Les variétés les plus précieuses pour la culture dans le climat de la Russie centrale figurent dans le registre national des réalisations des obtenteurs. La plupart d'entre eux sont aptes à la reproduction sur tout le territoire de la Russie centrale et en particulier dans les banlieues.

L'abricot "Iceberg" est une variété précoce. Une bonne résistance à l’hiver est considérée comme une qualité précieuse. L'abricot est élevé pour la culture dans la région centrale. Un arbre de taille moyenne pousse vite. Le rendement des cultures est obtenu au cours de la troisième année de culture. Le fin velours d'une écorce d'orange avec des inclusions écarlates recouvre un petit fruit de forme classique. Une pulpe parfumée et juteuse satisfera le goût exigeant.

Abricot "Akademik" classé comme une espèce à mi-saison. La haute résistance au froid lui permet de survivre dans le gel à quarante degrés.Les arbres puissants commencent à produire des fruits assez rapidement. "Akademik" est à juste titre considérée comme l'une des variétés d'Extrême-Orient les plus riches en fruits avec des rendements élevés. Les gros abricots jaunes contiennent un intérieur avec des fibres, mais plutôt tendre, avec un goût aigre-doux. Variété élevée pour un usage universel, tolère une longue route et sans prétention aux caprices de la nature.

L'abricot précoce "Alesha" en raison de ses hautes qualités de résistance au froid a trouvé sa place dans les régions du centre de la Russie. Les fruits sont liés la troisième année. Abricots jaunes de petite taille à chair cartilagineuse recouverte d'une peau légèrement pelée. Le goût acidulé du fruit est bien connu des habitants de la voie du milieu. Cela rend les abricots adaptés à différents types de traitement.

La qualité des plants de la variété “Amur” détermine le moment de leur entrée dans la période de fructification (3-4 ans). L'arbre pousse lentement, résiste bien au refroidissement et au manque d'humidité dans le sol, préfère les endroits surélevés. La variété nécessite un sol bien drainé et un traitement rapide des maladies. Fruits appartenant au type à mi-maturation, de petite taille, de forme ronde, recouverts d'une peau jaune avec une rougeur visible. La chair est élastique, à maturation tendre mûre et orange. Les abricots ont un bon goût aigre-doux.

La note "Favorite" mûrit en moyenne. L'arbre à croissance rapide plaît aux abricots pour le troisième été. Excellente résistance aux bactéries et aux maladies, les qualités résistantes au gel de cette variété de dessert lui permettent d’être plantées dans le district de Sibérie orientale. Les fruits de taille moyenne ont une forme de cœur et une pubescence semblable à celle d'un feutre. Jaune avec une peau tachetée de rouge qui fond dans la bouche, même une chair légèrement farineuse.

Un bon cadeau pour les amateurs de nouveaux produits sera le semis Monarty. L'abricotier ravira les amateurs de rendements stables de la récolte. Il faudra attendre trois ans avant la première fructification. À ce stade, l'arbre ne causera pas beaucoup de problèmes. Les éleveurs ont pris soin de sa survie dans les rudes conditions de l’hiver russe. La variété à maturation tardive est prête à être transformée et consommée fraîche à la fin de l'été, juste au moment où le jardin se vide et que toutes les baies et la plupart des fruits ont disparu. Dans les cottages situés près de Moscou, ce "pionnier" est déjà planté parmi les variétés d'abricot de taille moyenne qui réchauffent leurs flancs jaune-rose au soleil de juillet.

La variété «Orlovchanin», une application universelle de mi-saison, commence à produire dès la troisième année. Un arbre est souvent de taille moyenne avec une couronne luxueuse. Les avantages de la variété sont sa fertilité partielle, sa résistance à l’hiver, sa bonne immunité aux parasites. Il est préférable de cultiver Orlovchanin dans la région centrale de la Terre noire. Les fruits ovales légèrement aplatis à peau jaune ont un poids moyen de 30 grammes. La chair est jaune, avec une acidité à peine perceptible, bien séparée de l'os. Les fruits de "Orlovchanin" sont très largement utilisés.

L'hybride de maturité moyenne "Reklamny" a un objectif de table et une régionalisation par le territoire de Stavropol. Un arbre grand et fort produit une récolte stable de gros abricots. Les différences précieuses de la variété sont la résistance au froid et les maladies des cultures fruitières. Les fruits jaunes ovales sous les rayons du soleil acquièrent un éclat rouge. Sous l'épaisseur moyenne d'une peau légèrement pubescente se trouve une chair jaunâtre juteuse, légèrement fibreuse, légèrement croquante. Les excellentes caractéristiques gustatives, la bonne adaptabilité au stockage et au transport et la polyvalence de l’utilisation des variétés d’abricots "Publicité" sont des atouts précieux.

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Abricot tardif "Samara" a de petits fruits. Cependant, sa polyvalence et sa résistance au gel ne négligent pas les semis. Les fruits apparaissent dans la quatrième année de l'arbre. Plantée dans la Moyenne Volga, la plante donne un rendement constant d'abricots d'excellente qualité. La pulpe jaune foncé se caractérise par sa jutosité et son élasticité.Les abricots se distinguent par leur grande aptitude au transport, leur goût excellent et leurs caractéristiques de consommation La variété est connue depuis longtemps et convient aux jardiniers débutants, car elle n’a pas besoin de préoccupations particulières pour la culture.

L'abricot "Sibiryak Baikalova" est dérivé de la Sibérie orientale. L'arbre donne les premiers fruits généralement en troisième année. Cette variété à maturité précoce polyvalente et résistante au froid est représentée par les arbres de longueur moyenne à cime ramifiée. Les fruits ovales orange avec un léger blush sur une pelure duveteuse donneront une bonne récolte. La chair fibreuse orange foncé donne assez de jus sucré.

Pour les résidents de la partie centrale de la Russie, l’abricot Aquarius, dont le type ressemble à celui de la variété Lel bien connue et qui a fait ses preuves, conviendra parfaitement. On peut dire que les scientifiques ont pris en compte toutes les lacunes de l'ancienne variété et en ont mis une nouvelle à la base, mais avec des caractéristiques améliorées du fruit. Les fruits à maturité tardive deviennent plus gros et ont une odeur de miel. Ils raviront même les connaisseurs pour leur excellente richesse gustative et leur ravir les yeux avec une couleur jaune-orange dense avec un côté écarlate.

Le seul inconvénient de la variété est peut-être la mauvaise adaptation du fruit au stockage à long terme.

"Lel".

L'abricot "à joues rouges" a une grande popularité. Selon les jardiniers expérimentés, il peut être cultivé presque sans restriction dans de nombreuses régions de la Russie. Elle est considérée comme une excellente variété pour la culture en banlieue. Son absence sans prétention, sa résistance au gel et sa grande tolérance aux intempéries ont fait de lui l’un des favoris de nombreux résidents estivaux.

S'occuper correctement et en temps voulu d'un arbre, il n'est pas difficile d'obtenir une excellente récolte. L'arbre est en pleine croissance et peut atteindre quatre mètres de hauteur. La puissante couronne tentaculaire permet à la plante de résister aux vents violents. Les jeunes plants s’enracinent facilement, aiment le soleil et perçoivent mal l’engorgement du sol, bien qu’ils soient en général peu exigeants pour le type de sol. L'écorce épaisse protège l'arbre des dommages et de diverses maladies.

La fructification débute à la troisième année de la plante. La variété est isolée comme une longue vie, elle plaira donc à plus d'une génération de votre famille. L'abricot "Krasnoshchy" nous est venu d'Asie centrale. Ensuite, les éleveurs ont sorti beaucoup de ses hybrides, capables de survivre non seulement dans le sud, mais également dans les conditions climatiques capricieuses de la Middle Band. Aujourd'hui, la variété est très prisée et compétitive même parmi les fruits d'origine européenne.

Malgré le caractère sans prétention de la variété, vous devez connaître certaines caractéristiques de la plantation et les règles d’entretien de la plante, de sorte qu’à l’avenir, il sera ravi de la généreuse collection d’abricots juteux. Pour placer une plantule, ils creusent un trou adapté à la surface de son système racinaire afin que les extrémités des racines latérales ne dépassent pas. Ainsi, l’arbre s’enracine mieux, s’enracine plus rapidement et entre dans une phase de croissance active.

Il est préférable de planter un arbre dans la seconde moitié de l'automne. Vous pouvez le faire au printemps, mais avec l’apparition soutenue de nuits chaudes. Le fond de la fosse est rempli de sol fertile, vous pouvez utiliser des engrais prêts à l'emploi complexes. Un bon déversement d'eau est nécessaire avant et après la plantation. Les gaules enfouissent jusqu'au col radical, qui est légèrement poudré de terre. Le sol doit être bien compacté et d’en haut pour réchauffer les racines du feuillage. Pour que le jeune arbre puisse s'installer, il est versé dans trois seaux d'eau. Après une semaine, ils appliquent un engrais complexe.

Dans les soins ultérieurs de la plantule, il est important de ne pas oublier de percer périodiquement le sol dans la zone racinaire, car la plante n'aime pas trop l'excès d'humidité dans le sol. Un relâchement régulier assurera un flux d'air suffisant aux racines et une capacité de drainage du sol, ce qui permettra à l'arbre de mieux se développer. La couronne de l'abricotier est formée à partir de la première année et la partie inférieure du tronc et la base des branches les plus épaisses sont peintes à la chaux en automne. Pour la santé de l'animal de jardin, il est important de procéder à des pulvérisations régulières contre les parasites.La procédure est effectuée au printemps avant la floraison et à l'automne après la chute du feuillage.

Il est à noter que, par rapport aux autres variétés, “Red-joues” est très sans prétention. Après lui avoir donné un peu de temps, vous serez récompensé par des fruits pour toute la saison.

L'abricot se distingue par de gros fruits à la forme ronde correcte avec un blush écarlate, pour lequel la variété a reçu son nom. Les périodes de floraison tardive offrent aux boutons de fleurs et aux ovaires des fruits une protection contre les gelées printanières. La variété est mi-saison. Les fruits sont prêts à manger en juillet.

La récolte ne se fait pas immédiatement, mais à plusieurs reprises. Cela vous permet d'éviter l'affaissement et la maturation excessive des fruits. Les abricots restant sur l'arbre sont encore versés. Un tel type de récolte par étapes résout un problème de stockage important, car l’abricot peut mûrir sur une branche pendant 2 à 3 semaines. Pour différentes applications, des fruits de différents degrés de maturité sont arrachés. Dans la préparation des fruits secs, prenez des fruits trop mûrs. Pour les aliments frais - affinés modérément sans dommage visible. Pour le transport ultérieur de la récolte, elle est enlevée, à peine chantée, jaune pâle à l’ombre. Pour le recyclage en forme aucun d'entre eux.

L'abricot "à joues rouges" a un goût agréable et un arôme sucré caractéristique. Les fruits de la variété sont bons dans diverses préparations hivernales, car même après traitement thermique, ils ne perdent pas leur goût et leur arôme délicats. Les fruits frais raviront sa jutosité et son goût agréable.

Les réactions positives d'un grand nombre de jardiniers expérimentés ont mis en place une approche toujours positive. Quelle que soit la variété choisie pour des conditions géographiques et climatiques spécifiques, il convient de rappeler une chose simple. Les éleveurs ont adapté cette plante du sud lunatique aux conditions difficiles, de sorte que même avec l'investissement de peu de temps et d'efforts pour prendre soin de la plante, vous puissiez obtenir une bonne récolte de fruits qui saturera le corps en vitamines jusqu'à la prochaine saison.

Voir une vidéo sur les variétés d'abricot dans la vidéo ci-dessous.

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