Options d'utilisation des pelures d'orange

Vous avez pelé une orange et la pelure est généralement jetée.Ne le faites pas, du moins jusqu'à ce que vous sachiez comment utiliser les peaux d'orange dans la vie de tous les jours!

La pelure d'orange dans sa composition n'est pas très différente du fruit lui-même. De plus, la peau a un arôme assez fort qui vous permet de l'utiliser non seulement dans les aliments, mais également en cosmétologie, dans la vie quotidienne.

La particularité est que la peau conserve bien son odeur et sa composition, non seulement fraîche mais aussi séchée. Un zeste d'orange fraîche est utile en cuisine. Cependant, il est possible de broyer des croûtes en poudre et séchées, qui sont ainsi plus faciles à stocker et à utiliser.

Le principal stock d’acide ascorbique se situe sur la peau et non sur la pulpe orange. Cela vous permet de parler d'immuno-renforcement et d'effets antioxydants sur le corps. L'écorce d'orange brassée avec du thé présente un effet réchauffant et anti-froid.

Sa composition contient également des vitamines du groupe B - un avantage évident pour les systèmes nerveux et cardiovasculaire. L'inhalation de l'odeur d'écorce d'orange soulage le stress, aide à se débarrasser de l'insomnie.

L'utilisation d'écorces d'orange à certaines fins n'est autorisée qu'en l'absence d'allergie à ces agrumes. L'utilisation de croûtes fraîches en cosmétologie doit être strictement dosée, car un excès de ce composant dans la composition des masques pour la peau peut provoquer des irritations, des démangeaisons et des rougeurs.

Large gamme d'utilisation due à la richesse de la composition de la croûte, ainsi qu'à une odeur spécifique. Il est agréable pour une personne: lorsque la croûte se réchauffe, elle répand dans la pièce un arôme particulier, associé au confort et à la chaleur de la maison. Mais insectes et animaux, cette odeur fait peur, sans leur causer de dommages corporels et sans causer de problèmes de santé.

S'agissant de l'utilisation des écorces d'orange dans la cuisine, ils se rappellent avant tout que vous pouvez faire une délicieuse délicatesse naturelle: les fruits confits.

La recette est simple. Il est nécessaire d’enlever la peau de 3-4 oranges de taille moyenne et d’en retirer un film blanc. Après cela, mettez la pelure dans une casserole, remplissez-la d'eau, ajoutez une demi-cuillère à thé de sel et, en mettant la casserole sur un petit feu, amenez le liquide à ébullition. Ensuite, réduire le feu et laisser mijoter les peaux pendant 7 à 10 minutes. Après cette procédure, vidangez le liquide et rincez la peau à l’eau courante.

Les peaux prêtes doivent être remplies de sirop sucré, qui est préparé à partir d'un verre et demi d'eau et de deux verres de sucre. Ce dernier doit être versé lentement dans le liquide, en ajoutant un nouveau lot au fur et à mesure que le précédent se dissout.

Lorsque le sirop devient visqueux et uniforme, on y ajoute des écorces d’orange, préalablement découpées en lanières. Ils doivent être bouillis dans un liquide sucré pendant environ une heure, en remuant de temps en temps. Idéalement, le sirop devrait s'évaporer complètement et pénétrer dans les fruits confits.

Les fruits confits finis doivent être disposés sur une assiette, un plateau ou une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et mis à sécher pendant une journée. Dès que les fruits confits pressés ne dégagent plus de liquide, ils sont prêts à l'emploi. Les fruits confits sont généralement enrobés de sucre ou de poudre.

Les zestes d'orange sont capables de parfumer les plats de viande et d'apporter de nouvelles saveurs à leur goût. On peut ajouter des tranches de zeste aux sauces pour la viande pendant la cuisson et avant de les servir sur la table - les enlever.

Vous pouvez également mettre un poulet cuit au four ou un zeste de canard avec une orange. Il n’est pas nécessaire de s’efforcer de répartir à l’intérieur de l’oiseau, mais au contraire de former une masse. Lorsque le plat est prêt, il est retiré et jeté.

Des écorces ou des morceaux de peau séchés sont ajoutés au thé pour lui donner un arôme unique et compléter la palette des saveurs de la boisson avec de légères notes fruitées.

Enfin, vous pouvez utiliser des écorces d’orange fraîches pour fabriquer des teintures. Pour ce faire, la peau doit être débarrassée des pellicules blanches et coupée en fines lanières. Mettre dans une bouteille en verre, verser la vodka et mettre dans un endroit sombre de la semaine pour 2.

Ensuite, vous devez filtrer la teinture, après quoi vous pouvez utiliser de l'alcool parfumé pour faire des cocktails, ajouter aux produits de boulangerie.

La peau d'orange contient une grande quantité d'acide ascorbique, qui est un antioxydant naturel. En d'autres termes, son utilisation ralentit le processus de vieillissement de la peau, augmente son élasticité, ce qui prévient l'apparition de rides. En outre, l'orange a un effet antibactérien et peut également blanchir la peau.

Donner à la peau un éclat sain et éliminer les traces de fatigue permettra un masque simple. Il est nécessaire de retirer le haut de la peau de l'orange et de le hacher. Le volume de matières premières devrait faire une cuillère à soupe. Après cela, vous devez ajouter 2 cuillères à soupe de yaourt naturel et une cuillère à café de miel. Bien mélanger le tout et appliquer sur le visage nettoyé pendant 20 minutes. La fréquence de la procédure est une fois par semaine.

Le masque de zeste d'orange et de flocons d'avoine en poudre, pris en quantités égales, aidera à augmenter l'élasticité de la peau. La poudre obtenue doit être diluée avec de la crème sure, du miel, du jaune d’œuf et jusqu’à un état de gruau ou de purée de pommes de terre. Sans frotter, appliquez un masque sur la peau, le temps d'exposition est d'une demi-heure. Répétez la procédure 1 à 2 fois par semaine.

Une écorce d'orange riche en huiles essentielles peut être un excellent assainisseur d'air dans votre maison. Pour ce faire, il devrait être séché et placé dans différentes parties de la maison. Vous pouvez toujours trancher des bandes de peau fraîche, rouler et décorer avec des clous de girofle. Le résultat est un décor original qui ne doit même pas être caché des regards indiscrets.

Les pelures d'orange sèches brûlent bien et dégagent un arôme agréable. S'il y a une cheminée dans la maison, vous pouvez la jeter immédiatement dans la flamme ou la placer dans le compartiment prévu à cet effet avec les cendres. Puis, fondant et brûlant progressivement, l’écorce d’agrumes donnera longtemps sa saveur à la maison.

Les croûtes séchées peuvent également être broyées et couvertes dans un petit sac en tissu ou en papier. Il se révélera un sachet parfumé qui peut être décomposé en armoires à arômes, mais également mis dans des chaussures pour neutraliser l’odeur de sueur.

Si vous frottez un morceau de mobilier en croûte fraîche, vous devez utiliser la face intérieure avec un film blanc, il brillera à nouveau et prendra un aspect solennel.

Des tranches de peau d'orange sont indispensables dans la cuisine. Il suffit de mettre un petit morceau dans un sucrier avec du sucre brun pour oublier le problème de le cogner. Une fois par mois, vous devez remplacer la croûte par une nouvelle.

Les pelures de fruits aideront à nettoyer l'intérieur du micro-ondes. Il suffit de les mettre dans une assiette creuse et de les remplir d'eau. La vaisselle doit être placée dans le four à micro-ondes et allumée pendant 5 minutes afin que la chambre de l’appareil soit remplie de vapeur, ce qui permet d’éliminer toute contamination. Orange aura un effet antibactérien et donnera une odeur agréable.

Vous pouvez rendre la brillance à la verrerie en la plongeant pendant 10 minutes dans un bain d’eau chaude dans laquelle vous devez également jeter les écorces d’orange que vous avez préalablement broyées à la main. Après ce «bain», les plats doivent être rincés à l’eau froide et polis avec une serviette.

La peau d'orange riche en huiles essentielles et en vitamines semble utile dans un potager. À sa base, vous pouvez créer une teinture qui vous aidera à lutter contre les pucerons, les thrips et les tétranyques.

Préparer la perfusion peut être, en versant la peau avec 2-3 oranges le litre d'eau. La composition obtenue doit insister 7 jours, puis ajouter quelques gouttes de savon liquide et filtrer. Pour se débarrasser des pucerons et des thrips en 2 ou 3 séances, un traitement 5 à 6 fois aidera à se débarrasser de la tique. À propos, une telle pulvérisation est aussi un engrais de la plante avec du fer et du zinc.

Pour vous débarrasser des fourmis et autres parasites, vous pouvez réutiliser la pelure d'agrumes. Il est nécessaire de remplir un verre d'écorce broyée avec un litre d'eau et de répandre le gruau qui en résulte le long des chemins d'insectes, vous pouvez le verser sur la fourmilière. Les insectes ne tolèrent pas l'odeur d'agrumes, ils vont donc transférer leur "maison" et leurs activités sur un autre territoire.

À propos, l’odeur d’orange est désagréable non seulement pour les insectes, mais aussi pour les animaux domestiques. Ceci peut être utilisé pour empêcher le chat de manger des fleurs ou des plantes d'intérieur dans le pays. Il suffit de verser autour de la plante, qui mange l'animal, le zeste, pour qu'elle cesse d'être exposée aux "attaques" du ménage à fourrure.

Les peaux d'orange peuvent être séchées pour une utilisation future. Afin d'éviter que la peau ne pourrisse pendant le processus de séchage, il est préférable de verser de l'eau bouillante dessus. Le fait est que pour améliorer la conservation et la transportabilité du fruit, différentes compositions sont appliquées à la surface de la peau. Ce sont eux qui peuvent empêcher la préparation de matières premières pour une utilisation future.

Sécher devrait être la partie supérieure de la peau, sans pulpe blanche. À cet égard, il est préférable de retirer d'abord la peau avec un coupe-légumes. Elle permettra de recevoir des lanières de zeste très fines et longues. Ils doivent être séchés et le reste de la croûte doit être nettoyé et jeté.

Il est nécessaire de sécher la peau, en l'étalant dans une couche bien ventilée, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Après avoir séché la peau pendant plusieurs jours dans des conditions ambiantes, vous pouvez terminer le processus dans un séchoir ou un four spécial, chauffé à une température ne dépassant pas 80 ° C.

Les peaux peuvent être écrasées dans un moulin à café ou stockées telles quelles. Pour le stockage, choisissez des récipients en verre avec un couvercle étanche.

Sur l'utilisation des pelures d'orange dans le jardinage, voir la vidéo suivante.