Quels sont les fruits, les légumes et les baies les moins caloriques?

Fruits et baies - le plaisir le plus délicieux et le plus sain fourni par la nature.Ils sont riches en vitamines, en micro et en macronutriments, d'autres substances bénéfiques, qui ont des effets bénéfiques sur nos intestins, nos systèmes circulatoire et nerveux. Énumérer les effets bénéfiques des fruits peut être long. Aujourd'hui, nous allons parler des cadeaux hypocaloriques de la nature.

Tous les fruits et légumes sont traditionnellement considérés comme faibles en calories. Ce n'est pas tout à fait vrai, car les bananes mûres, les pommes de variétés douces, les raisins et de nombreux fruits exotiques contiennent beaucoup de calories.

Top-liste des fruits les moins caloriques couronnés de melon d'eau. Cette grande baie contient de 25 à 30 kcal pour 100 grammes de poids. En outre, il a d'autres propriétés utiles pour le corps humain:

• bon diurétique;
• améliore le tube digestif;
• aide à la conclusion du cholestérol nocif;
• aide à nettoyer le foie des substances toxiques;
• dissout et élimine les calculs rénaux;
• après le traitement antibiotique aide notre corps à récupérer.

Les prochains sont les agrumes. Dans un citron pour 100 g de sa masse n’est que de 31 kcal. Il est communément connu comme source de vitamine C, mais présente également d'autres avantages.

1. Il renforce l'immunité, est un agent auxiliaire et prophylactique dans le traitement du rhume.
2. Il aide à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, augmente le tonus, il est extrêmement utile pour les asthmatiques.

100 g de mandarines, d'oranges et de pamplemousses en contiennent pas mal - 35 ou 38 kcal. Ces fruits subtropicaux ont la capacité de brûler les graisses en excès. Ils ont aussi:

• contiennent de grandes quantités de glucides;
• leur action est dirigée vers la restauration de l'immunité;
• aide à normaliser le sommeil;
• renforcer les vaisseaux sanguins;
• produire un effet diurétique.

La poire appartient également aux fruits hypocaloriques (43 kcal pour 100g). Il contient beaucoup de vitamines et d'iode (dans des noyaux). Il présente les qualités utiles suivantes:

• aide à lutter contre l'insomnie;
• aide à restaurer la microflore intestinale;
• il est utilisé pour l'inflammation du système génito-urinaire;
• des effets positifs sur des organes importants tels que le cœur et le foie;
• après un effort physique intense, l'entraînement soulage la douleur des muscles fatigués.

L'abricot (44 kcal) est un moyen délicieux d'obtenir du bêta-carotène, des fibres et du phosphore. Il existe un avis, soutenu par des professionnels, qu’il contribue à la prévention des tumeurs malignes. En outre, son utilisation:

• renforce le myocarde et les os;
• a un effet préventif, prévient les maladies des yeux;
• fournit un équilibre de tous les fluides dans le corps;
• bon effet sur le tube digestif, aide à la constipation;
• aide à renforcer la mémoire.

Calorie prune - 45 kcal, son effet laxatif est connu de beaucoup. Ce fruit est:

• normaliser le métabolisme;
• éclaircir le sang épais;
• renforce les parois des vaisseaux, réduit le risque de thrombose;
• élimine le mauvais cholestérol;
• traite les maladies du système urinaire.

Les kiwis donnent une sensation de satiété, bien que 100 g du produit ne contiennent que 46 kcal. Le fruit contient une quantité énorme de différentes vitamines, également:

• augmente les défenses du corps;
• normalise l'hypertension artérielle;
• prescrit aux personnes pour lutter contre les tumeurs bénignes;
• a la capacité de neutraliser les effets négatifs des nitrates.

Le néflier (47 kcal) est un fruit du sud, est plutôt inconnu. Possède des qualités utiles telles que:

• combat l'inflammation;
• a un effet préventif dans le traitement des tumeurs;
• affecte favorablement le travail des poumons, des reins, du foie;
• améliore l'effet anti-stress;
• réduit les effets négatifs des allergies.

Les pommes de différentes variétés (47-51 kcal) ont un faible index glycémique (IG), riche en Ca, P, Fe, pectines et autres éléments bénéfiques pour notre corps. Ces fruits répandus sont:

• favoriser le nettoyage du sang, de la lymphe et des vaisseaux sanguins;
• avoir des propriétés antioxydantes;
• prévenir la formation de calculs rénaux et de la vessie;
• aider le travail du muscle cardiaque;
• rétablir le fonctionnement du tube digestif, éliminer les toxines du corps

L'ananas (48 kcal) contient l'enzyme bromélaïne, des graisses brûlantes. Une variété de régimes à base de cela sont très populaires. Ce fruit exotique aussi:

• soutient et améliore la vision;
• utile pour normaliser l'état du système nerveux;
• renforce les parois des vaisseaux sanguins;
• améliore le tube digestif;
• réduit les douleurs articulaires;
• ralentit le processus de vieillissement dans le corps.

Numéro de table 1 calories quelques fruits.

Bien sûr, il est très utile de manger des fruits et des baies crus ou d’en préparer des jus fraîchement pressés - c’est ainsi que sont conservés les éléments les plus précieux.

Le plat de fruits traditionnel est la salade. En même temps, ils n'ont pas besoin d'être soumis à un traitement thermique (ébullition, friture), ils conservent donc toutes les vitamines et les nutriments. Les agrumes, les ananas, les pommes et les poires peuvent être coupés en petits morceaux, assaisonnés avec du yogourt sans sucre, saupoudrés de cannelle et woo-a-la - une salade savoureuse et saine est prête. Version légèrement modifiée (plus nourrissante) - ananas et mandarine coupés en morceaux, saupoudrés de 50-100 grammes de fromage à pâte dure râpé, puis versés avec du yaourt naturel.

Vous pouvez vous offrir des sandwichs aux fruits pour le petit-déjeuner. Pincez sur la râpe avec de grands trous les fruits disponibles (kiwi, pêches, pommes, poires), les mandarines coupées, les oranges. Ajoutez du fromage cottage faible en gras, mélangez tous les ingrédients. Tremper les tranches de pain tremper dans du lait. Mettez le mélange sur le pain ramolli. Envoyer au four pendant 10-11 minutes.

Il existe de nombreuses autres recettes pour les plats hypocaloriques.

• Variété de fruits "Metelka". Ingrédients: kiwi, pomme verte, mandarine (orange), un peu d'Hercule et du miel sous forme liquide. Pomme et kiwi finement hachés, la mandarine est divisée en tranches. Quelques cuillères à soupe de flocons d'avoine frits sans huile, ajoutés au fruit. Mélangé à une cuillère de miel, vous pouvez utiliser une poignée de noix.
• Gaspacho de melon d'eau. Un morceau de melon d'eau pesant jusqu'à 1,5 kg est coupé de la croûte, les graines sont enlevées et la chair rouge restante est fouettée dans un mélangeur. Deux tomates de taille moyenne sont pelées, les légumes sont mélangés à une pastèque fouettée. Le concombre finement haché, les oignons verts et les épices (menthe, basilic) sont ajoutés à la masse obtenue. Mettez au réfrigérateur pendant 4-5 heures. Puis, salez, poivrez au goût. Peut être servi avec de la crème sure ou du fromage.

• Soupe froide d'été. Un quart de kilogramme de tout fruit (prunes, abricots, pommes) est coupé en morceaux, ajoutez deux cuillères à soupe de son de blé frit, versez-les sur du kéfir faible en gras.
• Cocktail melon-poire. Un morceau de racine de gingembre frais est placé sur le fruit dans un rapport de 1: 1. Tout est broyé avec un mélangeur et immédiatement placé sur la table.
• Délicieux fromage cottage et dessert à la pêche. Composants: 100 g de fromage cottage faible en gras, 200 g de pêches, 7 g de gélatine. Les pêches sont coupées en petits morceaux, mélangées à du caillé taillé au tamis. La gélatine est ajoutée au jus de pêche, ce mélange est versé dans une casserole et lentement, sans faire bouillir, chauffé pour dissoudre complètement les pépites. Après la gelée est mélangé avec la billette de pêche et de fromage cottage, présenté sous une forme pour le dessert et nettoyé pendant une heure au réfrigérateur.

Quand et comment manger des fruits et des baies? Il est préférable de les utiliser environ une demi-heure ou une heure avant les repas. La digestion des fruits et des baies est beaucoup plus rapide que celle des aliments plus denses. Si vous les laissez pour le dessert (comme cela a été l'habitude pendant une longue période), vous pouvez vous procurer des sensations désagréables dans l'estomac, une augmentation de la formation de gaz et d'autres effets désagréables.

Pour hausser le ton et avoir une charge d'énergie toute la journée, buvez du jus d'orange une demi-heure avant le petit-déjeuner, mangez une mandarine. Les pommes peuvent être consommées avant et après les repas.Si des fruits vous sont servis pour le dessert, mangez-les dans une demi-heure - 40 minutes après les plats principaux.

Numéro de table 2. Fruits et baies à faible teneur en glucides.

Top 20 des aliments avec un minimum de calories, voir la vidéo suivante.