Perdre du poids avec le kéfir et le concombre

Grâce à la médecine traditionnelle, beaucoup de gens sont conscients de l'effet positif du concombre et du kéfir sur les organes du système digestif. Avec l'utilisation appropriée et la combinaison d'une boisson à base de lait fermenté avec un légume vert, vous pouvez perdre beaucoup de poids en peu de temps, oublier les poches et débarrasser le tractus gastro-intestinal des déchets alimentaires.

Le concombre avec une boisson à base de lait fermenté a une bonne compatibilité. Le produit d'origine végétale vous permet d'ajuster votre appétit en raison de la teneur élevée en fibres alimentaires. La cellulose gonfle lorsqu'elle interagit avec l'acide chlorhydrique, remplissant l'espace libre dans l'estomac. En conséquence, la personne ressent quelque temps un faux sentiment de plénitude. Le kéfir vous permet d’accélérer l’élimination des fibres végétales, des scories et des composés toxiques difficiles à digérer dans les intestins.

La combinaison de deux produits vous permet d’améliorer le processus de digestion et d’accroître le taux de métabolisme intracellulaire. Le concombre a une grande quantité d'acide tartronique, qui en fait partie.

Lors des jours de jeûne sur un régime alimentaire végétal unique, l'activité fonctionnelle de l'intestin se détériore. Dans le régime concombre-kéfir, cela ne se produit pas en raison de l'effet laxatif de la boisson à base d'acide lactique. Par conséquent, les aliments à faible teneur en calories sont considérés comme plus équilibrés. En outre, le kéfir contient des bactéries lactiques bénéfiques et des bifidobactéries qui favorisent la microflore intestinale naturelle. En parallèle, ils inhibent la croissance de micro-organismes pathogènes, notamment le nuisible Helicobacter pylori. Ce dernier provoque le développement de gastrites et d'ulcères dans le tube digestif.

La boisson au lait aigre reconstitue le stock de protéines animales qui sont facilement digérées en raison de la présence de lipides dans la structure chimique du produit. Par conséquent, pour mener une thérapie de régime devrait acheter un produit avec 1-2,5% de matières grasses.

La valeur énergétique d'un kilogramme de légumes verts n'est que de 170 kcal. De plus, les concombres contiennent des enzymes actives spéciales qui aident à digérer les protéines d'origine animale.

Le kéfir a une structure chimique unique qui détermine ses propriétés bénéfiques:

• favorise l'élimination des excès de liquide, d'aliments et de bactéries du tractus gastro-intestinal;
• améliore le métabolisme intracellulaire;
• facilite le processus de digestion d'autres aliments;
• en raison de sa teneur élevée en calcium, il renforce la structure des cheveux, des os, de l'émail des dents et des plaques pour les ongles;
• empêche le développement de processus de putréfaction dans le tractus gastro-intestinal;
• en raison de la grande quantité de groupes de vitamine B, l'activité fonctionnelle du système nerveux est normalisée et l'équilibre psycho-émotionnel est amélioré;
• améliore l'humeur.

Le produit d'origine végétale apporte les avantages suivants au corps:

• le concombre est composé à 95% d’eau dans laquelle sont dissous des composés minéraux et vitaminiques, ce qui réduit le risque de déshydratation;
• provoque un léger effet diurétique, grâce auquel les substances toxiques sont éliminées;
• la fibre végétale augmente le péristaltisme des muscles lisses de l'intestin;
• en raison de la teneur élevée en iode, la glande thyroïde s'améliore;
• une grande quantité de potassium aide à maintenir un équilibre normal en eau et en électrolytes, augmente l'activité fonctionnelle des reins et du cœur;
• normalise la production de bile;
• accélère la digestion et assure l'absorption complète des nutriments provenant d'aliments protéinés;
• réduit le taux sérique de mauvais cholestérol;
• normalise l'acidité du suc gastrique.

Kéfir avec concombre - l'option la plus efficace pour un jour de jeûne. Les aliments contiennent des graisses essentielles, des protéines et des glucides. Ils sont donc considérés comme une alimentation équilibrée. Le processus de perte de poids résulte d'une combinaison d'effets laxatif et diurétique: l'excès de liquide est éliminé, les électrolytes, les calculs rénaux sont ramollis et éliminés, les selles sont normalisées et les scories sont excrétés. Dans le même temps, le mono-régime concombre-kéfir a une faible valeur énergétique.

Il est important de se rappeler qu’un régime hypocalorique provoque un stress dans le corps, ce qui peut entraîner divers effets secondaires:

• absorption incontrôlée des aliments après la fin du régime et obésité alimentaire ultérieure;
• altération du métabolisme général, diarrhée, altération de la motilité intestinale et augmentation de l'acidité du suc gastrique;
• fatigue chronique et faiblesse musculaire.

Si des effets négatifs apparaissent, il est nécessaire d’annuler le régime et de reprendre un régime normal. Si, après avoir arrêté la perte de poids, les effets secondaires ne cessent pas, consultez votre médecin. Il est strictement interdit de suivre un régime en présence des contre-indications suivantes:

• la grossesse
• lésions érosives ulcéreuses de l'estomac et du duodénum;
• maladies infectieuses graves;
• maladies cardiovasculaires;
• gastrite, gastro-entérite, pancréatite;
• insuffisance rénale et hépatique grave;
• immunodéficience;
• troubles psychologiques.

Dans le menu de régime sur un régime strict, il est nécessaire d'inclure uniquement les concombres et le kéfir. Au cours de la journée, environ 1 500 ml d'une boisson à base d'acide lactique à faible teneur en matières grasses et 1 500 à 2 000 g de fruits à base de concombre sont autorisés. Il est strictement interdit de saler les plats. Sur le régime est autorisé l'utilisation d'épices et d'herbes en petite quantité. Il est nécessaire de choisir des additifs alimentaires qui agissent en douceur sur la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal. Les épices devraient atténuer le sentiment de faim. Les épices doivent acheter des variétés non aiguës.

Le nombre total d'aliments doit être divisé en 5-6 repas, ce qui correspond aux règles de la nutrition fractionnée. Cela nécessite d’atténuer le sentiment naissant de faim.

Pendant tout le régime, il est recommandé de respecter le régime de consommation - boire au moins 2 litres de liquide. Dans le même temps, il est nécessaire d’exclure les boissons sucrées et gazéifiées du régime alimentaire. L'utilisation d'eau minérale non gazeuse, de thé vert et de décoctions à base de plantes est autorisée. Prenez le liquide devrait être 5 minutes avant les repas pour remplir la cavité de l'estomac et réduire la quantité de nourriture consommée.

Pour obtenir un effet de perte de poids plus important, vous devez suivre quelques règles:

• pendant une semaine devrait être consommé quotidiennement pour 2 tasses de kéfir, il est conseillé de boire une boisson de lait fermenté après le réveil et la nuit;
• lors du choix d'un régime mono-alimentaire dur pendant 1 à 3 jours, il est strictement interdit d'utiliser d'autres aliments, à l'exception des concombres et des boissons à base de lait fermenté;
• Si vous suivez votre régime pendant 7 ou 14 jours, vous devez inclure d'autres aliments dans le menu du régime. Au moins une fois par jour, vous devez manger des filets de poisson maigre, de la viande de volaille ou du bœuf maigre.
• il est nécessaire d'acheter uniquement du kéfir frais, qui a été conservé au maximum 72 heures, et des légumes moulus;
• les repas doivent être pris strictement au même moment;
• la prise de nourriture du soir est nécessaire au moins 4 heures avant le coucher;
• pendant le régime, il est nécessaire d'abandonner un effort physique intense et une activité mentale excessive;
• Les nutritionnistes ne recommandent pas de régime pendant plus d'une semaine, car le régime ne sera pas en mesure de fournir au corps la quantité nécessaire d'éléments micro et macro.

Le régime est conçu pour tenir en été. Pendant cette période, l'oxyde de soufre n'est pas ajouté aux concombres pour une maturation rapide. Les légumes verts sont donc saturés avec le maximum d'éléments nutritifs. En outre, dans le contexte de températures élevées, le corps a besoin de moins de nutrition. Par conséquent, le transfert d'un régime rigide devient plusieurs fois plus facile.

Le moyen le plus efficace de perdre du poids est considéré comme un régime unique de 3 jours sur une boisson à base d’acide lactique et de concombres. Pendant ce temps, la couche graisseuse laisse principalement le tissu sous-cutané des cuisses et de l'abdomen. En même temps, un nettoyage complet du tractus gastro-intestinal des restes d'aliments non digérés, de déchets bactériens et de composés toxiques se produit. Pendant le traitement de courte durée, le risque d'effets secondaires et de troubles métaboliques est faible.

En plus du kéfir et des légumes verts, permettait l'utilisation d'infusions aux herbes et d'eau minérale sans gaz. À partir des ingrédients autorisés, vous pouvez préparer une variété de boissons et des entrées. Si, pendant le régime, ne provoque pas une sensation de faim aiguë, même après avoir mangé, un inconfort se développe dans la région épigastrique, vous devez manger 2 œufs de poulet bouillis avec un petit morceau de pain fabriqué à partir de farine complète. Remplacez ces collations autorisées à boire du yogourt ou de la masse de lait caillé.

Tenir pendant 7 jours sans perturbation est difficile, de sorte que lorsque cela se produit, il est permis de continuer le régime à partir d'un jour manqué plutôt que de le reprendre. Chaque jour, vous devez boire 2 litres de boisson d'acide lactique et manger environ 1500 g de légumes verts. Vous pouvez soutenir le travail des muscles avec l'aide d'aliments protéinés - consommation quotidienne de 150 g de viande maigre de poisson, de volaille ou de bœuf. De kéfir et de légumes a permis la préparation de soupes froides, des cocktails et des salades de légumes. En plus des deux ingrédients principaux, vous pouvez ajouter du jus de citron ou des légumes verts épicés. Au cours de la semaine, le poids corporel diminue de 8 à 10 kg et l'épaisseur de la couche adipeuse sous-cutanée est de 2 à 4 cm.

Pour consolider le résultat obtenu, vous devez suivre les règles d'un régime équilibré. Le rendement correct est basé sur une augmentation progressive de l'apport calorique de l'alimentation quotidienne - il est nécessaire d'augmenter chaque jour sa valeur énergétique de 150 kcal. Le premier jour, vous devriez laisser 600 kcal, le deuxième jour, augmenter à 750 kcal le troisième jour - jusqu'à 900 kcal. Le nombre de calories nécessaires pour atteindre 2300 pour les femmes et 2500 pour les hommes est important. Pendant le régime, il est important de surveiller l'état de santé.

Pour une perte de poids efficace pendant une longue période et un nettoyage parallèle du tractus gastro-intestinal, le déchargement est effectué une à deux fois par semaine. Pendant ce temps, il est nécessaire d'utiliser uniquement des concombres et des boissons lactées. La ration journalière devrait comprendre 2 kg de légumes aqueux et 1 litre de produit à base d'acide lactique. Autorisé à utiliser en combinaison avec le concombre et le kéfir de divers verts épicés: feuilles de coriandre, aneth, basilic. Les salades de légumes peuvent être garnies d'une cuillerée à thé de jus d'agrumes ou d'huile d'olive. Le plat de sel est strictement interdit.

Après la fin de la journée de déchargement, il est possible de réduire l'excès de poids de 1 à 2 kilos supplémentaires.

Vous pouvez utiliser le déchargement comme étape préparatoire. Le corps s'adapte progressivement au monodiet des concombres, de sorte qu'il devient plus facile de supporter la méthode de la perte de poids. En mangeant des concombres et du kéfir, le tractus gastro-intestinal est débarrassé des composés toxiques et des résidus d'aliments non digérés, et le gonflement du visage et des membres inférieurs est réduit.

Le nombre total de produits autorisés doit être divisé en 5-6 repas avec un intervalle de temps toutes les 2-3 heures. La valeur énergétique de l'alimentation quotidienne est d'environ 650 à 700 kcal.

La quantité de produits, si pas suffisante de 1,5 l de kéfir et 2 kg de concombres, doit être sélectionnée individuellement. En établissant le régime alimentaire, il convient de se concentrer non seulement sur ses propres préférences, mais également sur le résultat souhaité, les caractéristiques structurelles du corps ainsi que l'état du foie et des reins. Avec les légumes verts et le kéfir, vous pouvez utiliser différents légumes verts épicés: persil, aneth, coriandre. Pour les articulations, les nutritionnistes ont mis au point plusieurs recettes utiles bénéfiques pour le corps. L'essentiel est de ne pas avoir un sentiment aigu de faim et d'empêcher la détérioration de la santé.

La valeur énergétique totale de la boisson est de 33 kcal. Le cocktail kéfir-concombre contribue à l'élimination rapide des toxines et vous permet de gérer efficacement les kilos superflus. Pour préparer la boisson, il est nécessaire de placer dans un mélangeur et bien mélanger jusqu'à obtenir une masse homogène de 250 ml d'un produit laitier fermenté contenant 1% de matière grasse, un concombre moulu et un bouquet de grandes feuilles. Dans ce cas, avec un légume vert devrait couper les extrémités et hachez-le avec vos mains ou râpé.

Les plats de calories ne dépassent pas 30 kcal. La recette de la salade de concombre avec des plumes d'oignons verts est considérée comme un aliment classique lors d'un régime en été. Le plat peut être cuisiné tous les jours. Comme vinaigrette, vous pouvez utiliser du kéfir ou du yaourt naturel. Il est nécessaire de bien laver et hacher 500 g de concombres, un bouquet d'oignons verts. Les ingrédients doivent être mélangés et verser une boisson d'acide lactique (250 ml).

Le nombre de kilocalories par portion atteint 40. Les ingrédients suivants sont requis pour préparer le premier cours:

• 3 concombres au sol;
• litre de produit laitier fermenté;
• 5 unités de radis;
• 2 œufs de poule à la coque;
• verts frais - plumes d'oignon vert, basilic et persil.

Oeufs, légumes et herbes finement hachés. Placez les produits broyés dans un récipient profond et versez le kéfir.

La boisson est un mélange homogène fouetté de divers ingrédients. La recette est utilisée lorsque vous suivez un régime laxiste, lorsque vous êtes autorisé à utiliser d'autres produits que le concombre et le kéfir. Pour préparer un smoothie, vous devez préparer les ingrédients suivants:

• 10 g de gingembre;
• feuilles d'aneth;
• 2 tasses de kéfir faible en gras;
• 1 tige d'oignon vert;
• Poivre bulgare;
• concombre.

Le concombre devra être préalablement pelé et du poivron pour couper le trognon avec les graines. Les produits doivent être hachés pour former un mélange homogène dans un mélangeur.

Pour la fabrication de vaisselle nécessaire à l'achat ingrédients suivants:

• litre boisson au lait acide;
• un kilo de légumes verts;
• un bouquet de verts épicés.

Les concombres et les légumes verts doivent être coupés en très petits cubes et verser le kéfir. À la fin de la manipulation, il suffit de bien mélanger tous les ingrédients pour une préparation complète. Okrochka interdit de manger plus de 5 jours. Pendant la journée, les premiers cours sont recommandés pour manger en petites portions.

Tout régime concombre-kéfir ne devrait pas durer plus de 3 à 7 jours. Les produits peuvent être utilisés ensemble ou séparément. Dans ce dernier cas, la boisson au lait fermenté avec des légumes à base de viande devrait être alternée avec un intervalle de 60 à 120 minutes. La durée de l'intervalle dépend strictement du volume total de la portion. Si vous suivez une thérapie par le régime, vous devriez vous limiter à un exercice léger. À en juger par les examens des médecins, les médecins spécialistes recommandent que, pendant la période de perte de poids, vous ne devez marcher qu’à l’air frais pendant 15 à 20 minutes.

Il est recommandé d'effectuer le déchargement les jours sans travail ni étude, car la combinaison de produits provoque un effet laxatif. En raison de l'augmentation du péristaltisme gastro-intestinal, une personne perd 500 à 1000 grammes de poids en excès. Par conséquent, la combinaison de kéfir et de concombre est considérée comme une combinaison unique permettant aux amants de perdre du poids en peu de temps. Il est important de rappeler que la perte rapide de surpoids s'accompagnera d'un certain nombre d'effets secondaires:

• fatigue chronique;
• sentiment constant de faim;
• apathie, dépression, irritabilité;
• vertiges et migraines;
• faiblesse musculaire.

Afin de ne pas nuire à l'organisme, les nutritionnistes et les gastro-entérologues recommandent de ne garder que les jours de jeûne 1 à 2 fois par semaine. Ainsi, vous pouvez vous débarrasser non seulement des kilos superflus, mais aussi des substances toxiques et des scories.

À propos du régime kéfir-concombre, voir la vidéo ci-dessous.