Kéfir pendant la grossesse: effets sur le corps et règles d'utilisation

Les boissons au lait fermenté sont très utiles pour les femmes enceintes.Cet article décrit en détail l'effet du kéfir sur le corps de la femme pendant la grossesse, ainsi que les règles d'utilisation de cette boisson.

Les produits laitiers contiennent de nombreux composants de valeur indispensables à la future mère lorsqu'elle porte un bébé. Ces boissons apportent non seulement de grands avantages pour la santé de la femme la plus enceinte, mais ont également un effet positif sur le processus de développement intra-utérin de l'enfant.

La grossesse est un moment privilégié. Pendant cette période, les besoins du corps féminin en divers composés minéraux augmentent considérablement. Par exemple, le calcium est un minéral important dont la future mère a besoin. Cette substance assure la force des petits os de l'enfant et favorise également le développement physiologique normal de son système musculo-squelettique. Le kéfir de haute qualité contient beaucoup de calcium.

En outre, les produits laitiers contiennent beaucoup d'éléments nutritifs qui fournissent de l'énergie au corps. Les protéines qui composent ces boissons sont les éléments constitutifs indispensables au développement complet des cellules d’un petit corps. Cela vaut la peine de considérer que Un apport insuffisant de protéines au cours du développement fœtal du fœtus est associé à la formation d’un certain nombre de pathologies dangereuses pouvant être détectées après l’apparition des miettes dans le monde. Le kéfir empêche cela.

Le kéfir est inclus dans le régime alimentaire des femmes enceintes et pour divers maux. Ainsi, l'utilisation de produits laitiers fermentés frais est utile dans le traitement du muguet, de la dysbiose intestinale, ainsi que dans le cas d'une diminution de l'immunité. Pendant la grossesse, le système immunitaire du corps de la femme se modifie.

Améliorer l'immunité de différentes manières. Les médecins disent qu'une bonne nutrition joue un rôle important à cet égard. Ainsi, pour que le système immunitaire fonctionne correctement, la future mère devrait inclure du kéfir frais dans son alimentation. Les bifidobactéries et les lactobacilles bénéfiques contenus dans cette boisson renforcent les défenses de l'organisme. De ce fait, le risque d'infection de la future mère par diverses infections augmente considérablement.

Ce produit laitier fermenté contient beaucoup de substances actives qui peuvent améliorer le travail de tout le corps de la femme pendant la grossesse. Il contient:

• le sodium;
• complexe vitaminique (B, D, A);
• acide ascorbique;
• le phosphore;
• zinc.

Des changements dans les organes du tractus gastro-intestinal commencent à se produire dès les premiers stades de la grossesse. Cependant, des symptômes indésirables peuvent perturber la future mère même tardivement. Le kéfir contient toute une gamme de substances variées qui ont un effet bénéfique sur les processus digestifs.

Des composants utiles peuvent affecter le fonctionnement du gros intestin, ce qui conduit à la normalisation de la fonction contractile de cet organe. Plus les organes du tractus gastro-intestinal fonctionnent bien, plus le risque de constipation est faible. Habituellement, ce problème délicat apparaît au deuxième trimestre de la grossesse et peut gêner la future mère jusqu'à la naissance.

Avec le problème de la constipation persistante, l'utilisation du kéfir seul n'est pas une mesure efficace. Dans ce cas, une révision complète du régime est nécessaire. Prévenir le développement de la constipation contribuera également à une consommation adéquate de légumes et de fruits (aliments riches en fibres végétales). Une telle nutrition aidera à normaliser le travail du gros intestin.

L'apparition de brûlures d'estomac est un autre problème courant auquel les femmes enceintes sont confrontées. Ce symptôme inconfortable peut apparaître même chez celles qui n'ont pas connu de tels problèmes avant leur grossesse et qui n'ont pas eu de maladies d'estomac chroniques. L'apparition de brûlures d'estomac n'est souvent que temporaire. Après l'accouchement, ce symptôme inconfortable disparaît généralement complètement.

Par conséquent, en tant que meilleur moyen de soulager la maladie, il suffit de prendre du kéfir frais. Il contient des substances pouvant réduire les brûlures d'estomac. Cependant, ce produit à base de lait fermenté est un remède efficace contre les brûlures d’estomac chez les femmes ne souffrant pas de gastrite hyperacide.

Le problème de toxicose pendant la grossesse est assez aigu. Cet état pathologique peut nuire considérablement à la santé de la future mère. Nausées persistantes, vomissements le matin - symptômes indésirables qui accompagnent de nombreuses femmes. Chez les futures mères souffrant de toxémie, l'appétit est généralement réduit. Dans cet état, même l’utilisation des aliments préférés n’apporte généralement pas de plaisir.

En kéfir contient des ingrédients actifs qui peuvent non seulement améliorer le fonctionnement des organes du tractus gastro-intestinal, mais également éliminer les produits toxiques de l'organisme. Cette action contribue à réduire la toxicose et donc à améliorer le bien-être de la femme enceinte. Il vaut mieux choisir du kéfir frais, car il contient des substances plus précieuses.

Cependant, abuser du kéfir enceinte ne devrait pas. Bien que cela appartienne à des boissons très utiles, dans certains cas, cela peut faire beaucoup de mal. Les symptômes indésirables apparaissent généralement chez les femmes qui utilisent cette boisson, présentant certaines contre-indications à sa réception.

Les médecins distinguent plusieurs contre-indications cliniques à l’utilisation du kéfir. Ainsi, chez les femmes atteintes de gastrite chronique avec une production accrue de suc gastrique, cette boisson à base de lait fermenté peut provoquer l'apparition d'une douleur dans l'épigastre. Des symptômes similaires après avoir bu cette boisson peuvent également apparaître chez les femmes souffrant d'ulcères gastriques ou intestinaux.

Lorsque vous utilisez du kéfir, rappelez-vous que Il peut provoquer des selles plus fréquentes. Les femmes enceintes entérites présentant une tendance à la diarrhée doivent être écartées de l'utilisation de ce produit. Aussi, ne pas inclure dans le régime alimentaire de cette boisson à base de lait fermenté pour les femmes intolérantes aux produits laitiers, ainsi que les allergies au kéfir. Produit contre-toxique et intoxication alimentaire.

Ainsi, des symptômes extrêmement défavorables peuvent survenir si vous buvez une grande quantité de boisson. Si vous prenez du kéfir à des doses modérées et ne choisissez que des produits laitiers de haute qualité, le risque de conséquences désagréables est considérablement réduit.

Vous pouvez manger du kéfir à tout moment de la journée. Vous pouvez boire cette boisson au lait la nuit. Cependant, si une femme a tendance à avoir des brûlures d'estomac, il est préférable de refuser de prendre un tel verre le soir.

Certaines femmes consomment des boissons au lait fermenté au petit-déjeuner. Les bactéries bénéfiques contenues dans le kéfir aident à «démarrer» la digestion. Cela conduit au fait que le corps de la future mère commence à mieux fonctionner le matin.

Les boissons à base de lait fermenté doivent être présentes quotidiennement dans le régime alimentaire de la femme enceinte. Limitez leur utilisation aux femmes qui ont certaines contre-indications en matière de santé. Si la future mère n'a aucun problème avec le travail du système digestif, alors elle peut boire des produits laitiers fermentés tous les jours.

Il est extrêmement important que les femmes enceintes utilisent uniquement des boissons à base de lait fermenté de haute qualité. Vous pouvez acheter du kéfir sain dans un magasin ou un supermarché. Cependant, si vous le souhaitez, il peut être préparé à la maison.Actuellement, il existe de nombreux démarreurs différents, qui sont utilisés pour préparer soi-même cette boisson.

Certaines femmes n'aiment pas le goût du kéfir. À bien des égards, cette perception est due aux caractéristiques individuelles de l'organisme. Cependant, le goût de la boisson au lait fermenté peut être légèrement amélioré. Pour ce faire, ajoutez des baies fraîches ou du miel. Une telle boisson saine profitera non seulement au corps, mais diversifiera également le régime alimentaire.

Le menu comprend des produits laitiers frais devraient être des femmes qui surveillent leur poids pendant la grossesse. Le kéfir peut parfaitement remplacer les collations. La teneur en calories de cette boisson est faible - 100 grammes ne contiennent que 45 à 50 kcal. Les nutriments contenus dans le kéfir permettent de réduire la sensation de faim et de maintenir une sensation de satiété pendant plusieurs heures.

Avant d'acheter une boisson à base de lait fermenté devrait certainement vérifier sa date d'expiration. Tout produit laitier est un bon terreau pour les agents pathogènes. Ils entrent généralement dans le kéfir en cas de non-respect des règles de stockage ou de violation de l'intégrité du colis. Le kéfir contaminé avec de tels microbes ne peut pas être bu, car cela peut entraîner l'apparition de symptômes extrêmement dangereux d'intoxication alimentaire.

Comment faire cuire le kéfir à la maison, voir ci-dessous.