Huile d'amarante: propriétés et application

Plus de huit mille ans, l'amarante est utilisée pour la cuisine, cette plante précieuse est utilisée comme remède. Un autre nom pour cette plante est shchiritsa. De lui recevoir l'huile aromatique, unique sur les propriétés ,.

Dans de nombreux pays, l'amarante est utilisée depuis très longtemps dans la cuisine et en médecine. En Russie, cette culture a longtemps été utilisée dans l'alimentation, mais la plante a été progressivement oubliée. Et seulement ces dernières années, l'amarante a de nouveau commencé à gagner en popularité.

L'amarante est considérée comme une plante à foie long. Quand il est mangé, tout le corps est renforcé, le travail des organes internes s’améliore. Cette culture est régulièrement incluse dans les régimes favorables à un régime sain.

Sur les étagères des magasins, on peut voir plus souvent des graines ou de la farine d’amarante, l’huile la plus précieuse. De petites graines de crème sont ajoutées au muesli, aux barres de chocolat, au porridge, aux boulettes de viande sont préparées à partir d’eux, ajoutées aux smoothies, au jus de viande. Cuire le pain avec de la farine, l'ajouter aux pâtisseries, produire des pâtes.

Mais l'huile d'amarante est considérée comme particulièrement précieuse. On en sait beaucoup sur ses avantages. Pour choisir un produit vraiment de qualité, vous devez prendre en compte de nombreux facteurs:

• où et dans quelles conditions cette plante a-t-elle poussé;
• si les plantes ont été traitées avec des produits chimiques nocifs, des pesticides;
• comment les grains ont été cueillis
• comment était le traitement des grains.

Si, pendant la culture, le traitement n'a pas été effectué avec des pesticides ou d'autres préparations chimiques, le produit peut être qualifié de respectueux de l'environnement. Ces grains peuvent être utilisés pour la germination. Parmi ceux-ci, vous obtenez une huile qui peut apporter un bénéfice maximal pour le corps. Toutefois, si des herbicides ont été utilisés pour augmenter les rendements et lutter contre les parasites, un tel produit ne peut pas être considéré comme organique, car il peut contenir des composés nocifs introduits dans la plante par des produits chimiques.

Lors de la récolte, un équipement spécial est utilisé pour minimiser les pertes de récolte. Il est important que les mauvaises herbes ne tombent pas dans la culture pendant la récolte. La transformation des céréales est un point tout aussi important, car elle permet de sélectionner des semences de qualité et d’éliminer les mauvaises herbes. Donc, afin d'obtenir une huile d'amarante d'excellente qualité, Il est important que le travail le plus approfondi soit effectué à toutes les étapes et que le meilleur grain soit sélectionné.

Pour obtenir le produit le plus précieux, il vous faut:

• sélectionnez le grain;
• placez-les dans une machine désignée;
• extraire l'huile des grains.

Lors du processus de production, les graines ne subissent aucun traitement thermique ou chimique. Acquérir un produit naturel bénéfique pour la santé, c’est uniquement auprès de fournisseurs fiables. Une bonne huile de haute qualité ne sera pas bon marché, il convient donc de la prendre en compte lors du choix.

L'huile d'amarante peut être obtenue par extraction. L'essence de cette méthode réside dans le fait que les graines de shchiritsy versent un solvant organique, ce qui en extrait l'huile. Il est à noter que le produit obtenu par cette méthode n'est pas utilisé pour la cuisson. L'huile peut rester dissolvante, ce qui est dangereux pour le corps.

Une huile est obtenue par extraction huileuse. Dans ce cas, le solvant organique est remplacé par une autre huile, par exemple du maïs, de l’olive ou du tournesol. Bien que, de ce fait, le produit obtenu ne puisse pas être appelé entièrement produit à partir d'amarante, une telle huile est très utile. La teneur en squalène est de 1%.

Cette méthode est considérée comme plus acceptable, car la production n’ajoute pas d’ingrédients chimiques. Mais lorsque ce produit interagit avec l'air, il se produit une réaction dans laquelle le squalène passe dans le squalane, ce qui n'est pas très bon. En conséquence, les avantages d'un tel produit seront réduits.

L'huile peut également être obtenue par extraction au dioxyde de carbone. Mais lorsque vous utilisez cette méthode dans le produit fini, elle ne contient pas de squalène, mais uniquement ses dérivés.

L'huile de graine d'amarante a une couleur jaune, parfois avec une teinte brune. La couleur du produit dépendra de la teinte du grain. Il a une odeur herbeuse agréable, un goût doux avec un arrière-goût de noisette notable. La texture de l'huile est aqueuse, n'a pas une épaisseur particulière inhérente aux autres huiles.

Si vous essayez l'huile naturelle pour la première fois, son goût ne sera peut-être pas très agréable, mais vous vous y habituerez rapidement. Lors de l'utilisation d'extrait d'huile, son goût sera neutre, pas prononcé. Un produit mélangé peut souvent être trouvé avec des graines de lin ou un autre arôme d'huile. L'huile obtenue par pressage à froid ne peut pas être bon marché, car elle nécessite beaucoup de coûts de production. Dans le même temps, les matières premières sont utilisées beaucoup plus que dans la production de pétrole par d'autres moyens.

L'huile de Shchiritsa à 70% est constituée d'acides gras oméga, grâce à laquelle la récupération des systèmes du corps. Les phospholipides, qui participent à la normalisation du système nerveux, peuvent atteindre 10%. La vitamine E est devenue un élément indispensable pour améliorer l’état de la peau, la composition du produit - 2%.

La vitamine E contribue à la protection du corps contre le cancer. C'est un agent anti-âge idéal. Grâce à la vitamine E, vous pouvez améliorer l’état de la peau, réduire les rides fines. De plus, cette vitamine joue un rôle important dans l'amélioration de la vision.

Le squalène, grâce auquel vous pouvez garder la jeunesse pendant de nombreuses années, prend 8% dans la composition. Grâce à ce composant, la peau est protégée du vieillissement prématuré. Le squalène aide à maintenir la bonne quantité d'humidité, fournit à la peau douceur, élasticité et velouté. Il a des propriétés squalène et antibactériennes. Dans le corps humain, la teneur en squalène commence à diminuer à partir de 25 ans. Il convient donc de veiller à sa reconstitution pendant cette période.

En outre, le produit contient des vitamines B, A, D, C, P, des macro et micro-éléments importants, du magnésium, du phosphore, du potassium, du fer, du manganèse, du zinc et du cuivre. Si nous parlons de calcium, il en contient deux fois plus que le lait de vache. Il est peu probable que quiconque doute des avantages du calcium. Il est nécessaire de renforcer le système osseux, les dents, du plus jeune âge au plus vieux.

Dans le cadre de l'huile d'amarante, il existe des phospholipides qui aident à maintenir le métabolisme des graisses dans des conditions normales. Ce produit devrait être inclus dans le régime alimentaire des personnes atteintes de diabète de type 2. Il est nécessaire d'utiliser un tel produit et les athlètes, car il contient des stérols, grâce auxquels le corps s'adapte rapidement à l'effort physique le plus important.

Ceci est une huile utile utilisée dans la cuisine, ils peuvent recharger des salades, l'ajouter à des céréales. Appliquez ce produit très précieux et pour le traitement de nombreuses maladies. Utilisez-le pour restaurer l'immunité. Prenez 0,5 c. À thé 3 fois par jour. Le cours est de 14 jours.

Huile de schiritsy utilisée pour la prévention et le traitement de diverses maladies. Propriétés médicinales des remèdes naturels:

• le produit a une puissante propriété anti-inflammatoire;
• grâce à son utilisation, il est possible de réduire le risque de cancer;
• c'est un produit indispensable pour les diabétiques, il aide à maintenir la glycémie;
• aide à réduire la pression artérielle;
• améliore la fonction cardiaque;
• contribue à la normalisation de la glande thyroïde;
• il est utilisé pour réduire les douleurs articulaires;
• Le produit convient aux maladies de la peau telles que l'eczéma, l'ulcère, la dermatite;
• les enfants devraient l'utiliser pour développer et renforcer leurs os;
• produit utile femmes enceintes tout en portant un enfant;
• régule les processus métaboliques, réduit la graisse corporelle.

Malgré les propriétés uniques de l’outil miracle, il convient de le découvrir. Existe-t-il des contre-indications à l'utilisation de ce produit?

• En grande quantité, l’utilisation d’huile peut provoquer l’exacerbation de maladies du tractus gastro-intestinal. Il peut y avoir des brûlures d'estomac, une indigestion. Pour ne tirer que des bénéfices du pétrole, pas nuire, il est préférable de limiter son utilisation à ceux qui ont des problèmes avec le pancréas.
• La présence de calculs biliaires est également considérée comme une contre-indication à l'utilisation du produit.
• En outre, vous ne devez pas vous impliquer dans ce remède naturel pour les personnes souffrant d'un ulcère à l'estomac.
• La contre-indication absolue à utiliser est son intolérance.

L'huile d'amarante peut être achetée dans les grands supermarchés, les magasins d'aliments naturels et dans une pharmacie. Les fabricants russes proposent plus souvent des gélules d’huile pressée à froid ou des préparations pharmaceutiques. Ce produit est généralement vendu dans des contenants de 100, 200 et 250 ml. Le prix de l'huile d'amarante est près de dix fois supérieur à celui de l'huile de lin. Pour le stockage du produit, des récipients en verre de couleur foncée sont utilisés car les propriétés bénéfiques de l'huile commencent à se perdre progressivement à la lumière.

Pour le traitement utiliser Seulement huile biologique pressée à froid. Les herbicides et les pesticides ne doivent pas être utilisés pendant la croissance des plantes. Il vaut la peine de choisir des produits de fabricants qui n’ont fait leurs preuves que du bon côté.

Pour vérifier la qualité de l'huile, vous pouvez aller sur le site web du fabricant et savoir comment elle a été produite. Si une méthode différente était utilisée dans la production, il n'est pas recommandé de l'utiliser comme agent thérapeutique. Cette huile peut être utilisée en cuisine et pour les interventions esthétiques.

Lorsque vous achetez de l'huile, assurez-vous qu'elle est fraîche. Vous ne devez pas acheter le produit s'il reste moins d'un mois avant la date de fin d'utilisation. Rangez une bouteille dans un endroit sombre, ne laissez pas la lumière du soleil dessus. Les temps de stockage sont généralement spécifiés par le fabricant sur l'emballage.

Sous forme non ouverte, la bouteille peut être conservée jusqu'à 3 ans. Dans un récipient ouvert, l'huile est stockée jusqu'à 1 an. Il est acceptable de le conserver à la température ambiante, mais sa durée de conservation sera réduite. Avant utilisation, il est recommandé de bien agiter le flacon.

En pharmacie, vous pouvez acheter ce remède en capsules. Il a les mêmes propriétés que le produit d'origine. Beaucoup de gens préfèrent boire l'huile en capsules, car en même temps, le dosage correct du médicament ne fait pas de doute. De plus, ce forfait est très pratique lorsque vous voyagez.

L'huile d'amarante sans additifs est recommandée pour les enfants à partir de 12 ans. Pour les enfants et les adultes, le cours dure 4 semaines. Prenez-les 1 ou 2 capsules 3 fois par jour au cours d'un repas. Il n'est pas recommandé de dépasser la dose.

En cas de gastrite, colite, entérocolite et ulcères, il convient d'acheter le complexe «Squalene GIT à l'argousier». L'huile d'amarante est l'un de ses composants principaux.

Pour renforcer le cœur, recommandez "Capsules d'huile d'amarante à 57% d'Oméga-3". Après son application, le travail du cœur s'améliore, l'immunité augmente. Ce médicament est également recommandé pour améliorer l'état de la peau. Après son utilisation, la peau se rajeunit, tandis que les adhérences disparaissent et que les cicatrices se dissolvent.

Pour le rajeunissement de la peau, vous devez faire attention à la composition de "Capsules de beauté" avec de l'huile d'amarante. Avec son utilisation régulière:

• la peau s'améliore, devient plus élastique;
• les ongles deviennent durables, cessent de casser et d'exfolier;
• les cheveux deviennent épais, diminuent leur perte, renforce les racines.

En plus de l'huile d'amarante, le complexe de beauté contient également un extrait d'huile de germe de blé, ainsi que de la prêle des champs et du bêta-carotène.

Cette huile la plus précieuse peut être préparée le plus. Pour obtenir un produit de qualité, vous devez suivre certaines instructions.

• Il est nécessaire d'acheter des graines d'amarante dans le magasin. Pour préparer l'huile pour la première fois, il suffit de prendre 1 kg de graines.
• Broyez les graines dans un moulin à café pour obtenir de la farine.
• Dans un bocal en verre de trois litres versé 1,5 litres d'huile d'olive de bonne qualité. En l'absence d'huile d'olive, vous pouvez utiliser de l'huile de tournesol.
• La farine obtenue est progressivement versée dans le bocal en mélangeant le produit en vrac.
• Il est nécessaire d'agiter pour obtenir une masse homogène, sans grumeaux.
• Le pot est recouvert d'un couvercle et placé dans un endroit sombre pendant deux ou trois semaines. De temps en temps, la bouteille devrait être secouée.

Après 2-3 semaines, vous devez filtrer l'huile. Pour ce faire, vous pouvez prendre de la gaze pliée en plusieurs couches, couvrir le goulot du bocal, la fixer et verser le liquide dans un autre récipient. La disponibilité de l'huile est déterminée par le changement de couleur. Dès qu'il devient transparent, vous pouvez l'utiliser.

Après filtration, le gâteau reste dans la boîte, il ne doit pas être jeté. Le gâteau est utilisé pour la cuisine, faites-le compresse. Le gâteau est conservé au réfrigérateur, dans un récipient en verre de couleur sombre.

Ces compresses soulagent la douleur et l'inflammation avec:

• radiculite;
• rhumatisme;
• l'arthrite.

Des compresses pour la peau et d'autres maladies seront utiles. Pour faire une compresse à partir du gâteau, il faut:

• placé dans un sac de toile;
• appliqué au point sensible;
• enveloppé d'un film sur le dessus;
• Couvrir avec une couverture chaude.

Comme vous pouvez le constater, le processus de cuisson de l’huile à la maison est long mais simple. Si vous le souhaitez, vous pouvez fabriquer ce produit de valeur de vos propres mains. Cela garantira que la qualité de l'huile sera la meilleure. Le remède maison fini est conservé au réfrigérateur pendant 12 mois dans des récipients fermés.

Récemment, de plus en plus de personnes connaissant les propriétés curatives de l'huile d'amarante ont commencé à l'utiliser également en cosmétologie. Il peut être utilisé en tant que produit cosmétique indépendant et en composition avec d'autres composants. De nombreuses marques de cosmétiques ajoutent de l’huile de shchiritsa dans les crèmes, les lotions et les masques. En l'utilisant en cosmétologie, vous pouvez obtenir des résultats étonnants. Cet outil unique est utile pour la peau du visage, du corps, utilisez-le pour les cheveux.

Selon les experts, le massage anti-cellulite est efficace. Ses composants nourrissent, hydratent et raffermissent la peau. Utilisez-le pour vous protéger du soleil et des brûlures. Faire de tels produits cosmétiques peuvent être vous-même.

D'excellents résultats peuvent être obtenus en utilisant des masques faciaux basés sur ce produit. Comme mentionné ci-dessus, sa composition contient du squalène, grâce à elle, la peau devient plus jeune, sa turgescence augmente, l'ovale du visage se resserre. Utilisez cet outil et les rides, appliquez-le sur la peau autour des yeux.

Pour préparer un tel cosmétique, vous devez prendre:

• huile de schiritsy - 2 c. des cuillères;
• jus d'orange - 60 ml;
• jus de citron - 1 cuillère à café.

Les dames avec la peau sèche doivent faire attention à la recette suivante du masque, qui comprend:

• miel - 1 cuillère à soupe avec le dessus;
• huile de schiritsy - 1 cuillère à soupe. une cuillère

Pour préparer les masques, il est nécessaire de bien mélanger les composants et d'appliquer la masse sur le visage pendant 10-15 minutes, puis de rincer. Ce cosmétique est également utilisé pour traiter l'acné et post acné. Pour ce faire, l'outil dans sa forme pure peut être appliqué avec un coton-tige, agissant en pointillé sur les endroits où il y a des cicatrices ou de l'acné. Renforcez l'effet de la procédure en ajoutant quelques gouttes d'huile d'arbre à thé au produit.

Ceux qui ont la peau sensible, sujette à la sécheresse, doivent faire attention à l'excellent outil, permettant en peu de temps d'améliorer l'état de la peau, la rendre jeune, resserrer le visage ovale.

Dans la composition du masque:

• fromage cottage - 2 cuillères;
• huile d'amarante - 1 cuillère à café.

Tous les composants sont mélangés et appliqués sur une peau préalablement nettoyée. Évitez le contour des yeux. Gardez le masque sur le visage pendant 10 minutes. Effectuer une telle procédure cosmétique est préférable dans 1-3 jours. Vous devez effectuer au moins 10 procédures.

Le domaine d'application de ce produit est multiple. Il convient comme agent nutritionnel et protecteur pour le bronzage. Après application sur la peau avant le bronzage, la peau sera protégée des effets nocifs des rayons ultraviolets. En même temps, il sera enrichi en substances importantes, il deviendra doux et agréable au toucher.

Rien ne décore une personne comme les cheveux bien coiffés. L'huile d'amarante est un excellent moyen de maintenir leur beauté. Après l'application d'un tel produit, les cheveux deviennent forts, épais et brillants. Lorsque cela se produit, la réduction, voire la disparition des pellicules, active les processus métaboliques du cuir chevelu. Le produit peut être utilisé dans sa forme pure ou l'ajouter au shampooing, en faire un masque.

Moyens pour la brillance et l'épaisseur des cheveux. Composants:

• bière - 100 ml;
• un oeuf;
• jus de citron - 50 ml;
• huile d'amarante - 30 ml.

Le mélange doit être appliqué sur les cheveux, masser et rincer à l'eau tiède.

L'huile d'amarante est très populaire dans de nombreux pays. Il est particulièrement populaire dans les pays d'Amérique du Sud, où il est utilisé presque partout: de l'industrie à la cuisine en passant par la cosmétique. Appréciez ce produit en médecine pour ses propriétés cicatrisantes, en particulier pour les maladies dermatologiques. Il est recommandé de l'utiliser pour le psoriasis, l'eczéma et d'autres maladies de la peau. Il est possible de consommer de l'huile d'amarante pour prévenir les maladies et maintenir votre santé au bon niveau.

Les instructions d'utilisation de ce remède sont les suivantes.

• Pour un usage interne, l'outil est utilisé 1 ou 2 cuillères à soupe jusqu'à 3 fois par jour. Il est recommandé de le boire 1 heure avant les repas ou 1,5 heure après.
• Pour une utilisation externe, une petite quantité doit être frottée sur la peau. Au bout de 15 à 20 minutes, enlevez l'excès de peau à l'aide d'une serviette en papier ou d'un chiffon. Vous pouvez l'utiliser pour les pansements qui imposent une zone douloureuse.

Commencez à prendre tout nouveau produit avec une petite dose. De nombreux patients ont noté des vertiges et des nausées la première fois après avoir pris de l'huile de schichitsa. Cependant, ces symptômes disparaissent généralement plusieurs jours après le début de l'administration.

Il devrait être inclus en tant qu'additif dans le cas de maladies aussi graves que l'oncologie. Il est recommandé de le boire en cas de diabète. Après la chimiothérapie, l'huile d'amarante aide le corps à se remettre plus rapidement du stress.

Ce produit a un effet anti-inflammatoire. Utilisez-le pour des problèmes dentaires. Pour ce faire, maintenez une petite quantité d'huile dans votre bouche et rincez-vous la bouche. Effectuer la procédure 2 fois par jour. Grâce à ce rinçage, vous pouvez vous débarrasser de la stomatite, soulager l'inflammation des gencives et des maladies parodontales.

Ceux qui ont des problèmes avec les articulations, vous pouvez combiner la réception de l'huile avec son frottement externe. Celles-ci peuvent être des applications de 10 minutes ou des compresses chauffantes. Huile utile et problèmes gynécologiques. Lorsque les maladies des femmes sont recommandées, boire 2 c. une cuillère d'huile trois fois par jour et mettre des tampons d'huile le matin et le soir.

Lorsque les maladies de la peau boivent de l'huile le matin et le soir, tout en lubrifiant les zones touchées. Cet outil est recommandé pour l’eczéma, le psoriasis et les escarres. À en juger par les commentaires, certaines personnes n’aiment pas le goût du produit et ne l’utilisent donc que comme produit cosmétique.

Pour plus d’informations sur l’huile d’amarante, ainsi que sur les caractéristiques des huiles les plus saines, voir la vidéo suivante.