Le miel à la propolis: qu'est-ce que c'est et à quoi ça sert?

 Le miel à la propolis: qu'est-ce que c'est et à quoi ça sert?

Les propriétés curatives du miel sont largement connues, mais vous pouvez rendre ces qualités encore plus prononcées si vous y ajoutez de la propolis.Le résultat est un médicament qui a une action curative, antitussive, antibactérienne et désinfectante.

Caractéristiques spéciales

Le miel avec de la propolis combine les propriétés bénéfiques de deux produits apicoles à la fois et présente donc des propriétés cicatrisantes inégalées.

Sur ce que le miel est, le plus probablement savoir. La matière première du produit est le nectar de plantes à miel récoltées par les abeilles. Dans le goitre des abeilles, en plus d’être exposé à leurs secrets lors de la ponte en nid d’abeilles, le nectar se transforme en miel. Bien sûr, il s’agit d’un processus relativement long et chimiquement difficile.

La propolis est une masse collante (appelée "abeille adhésive") utilisée par les insectes pour sceller les nids d'abeilles, désinfecter diverses fissures et momifier les abeilles mortes dans la ruche.

Le miel avec de la propolis ne ressemble pas beaucoup à l’habitude sans additifs. Il a une couleur jaune agréable et un parfum floral. Selon le rapport miel / propolis, le goût peut varier. Le produit peut avoir la douceur habituelle ou une certaine amertume.

Cependant, il existe aussi un produit vert. De plus, sa couleur n'est pas due à la teneur élevée en propolis dans la composition, mais au fait que ce n'est pas le pollen d'abeille (ou plutôt le pollen récolté à partir de plantes à miel) qui est utilisé, mais le tampon. C'est une décharge sucrée qui est généralement collectée par les insectes des arbres. Le tampon est généralement amer et a une consistance plus épaisse, mais contient également, comme le miel, une grande quantité de composants utiles.

Composition chimique

Il y a environ 300 éléments de guérison dans le miel, qui sont tous absorbés par le corps et n'affectent pas le foie. La propolis contient environ 200 composants, dont la plupart répètent ceux qui sont présents dans le miel, bien qu'il existe également des composants uniques.

Dans le cadre du miel, il y a des glucides, des protéines, des sucres. Le miel est un produit très calorique, mais il procure une sensation de satiété, aide à rajeunir. En plus des protéines, des acides aminés sont présents dans sa composition.

Il contient de l'acide ascorbique, un antioxydant naturel ayant un effet immunostimulant. La composition contient également des vitamines du groupe B qui affectent le système nerveux central.

Le miel à la propolis est composé d'oligo-éléments, notamment de potassium, de calcium, de fer, de cuivre, de phosphore et d'autres. On y trouve également des acides organiques.

Propriétés utiles

Le miel additionné de propolis présente un puissant effet immunostimulant, antibactérien, antispasmodique, anti-toxique, antipyrétique et analgésique.

On se souvient principalement de lui pendant la saison des grippes et des rhumes, ainsi que pendant la récupération après des souffrances et en tant que mesure préventive. Le produit résiste activement aux virus et aux bactéries, ainsi qu'aux champignons, soulage la douleur et la chaleur, renforce le corps. L'eau de miel avec de la propolis peut se gargariser contre le rhume, les maux de gorge et la pharyngite, ce qui s'explique par la puissante action antibactérienne du miel et de la propolis.

Les ingrédients à base de miel de propolis ont un effet positif sur le système cardiovasculaire. Avec une utilisation régulière, le risque de développer des plaques de cholestérol sur les parois vasculaires est évité, la circulation sanguine s'améliore et l'élasticité des parois vasculaires augmente.

Ceci, combiné à un léger effet diurétique, permet d'utiliser un produit à base de propolis pour abaisser la tension artérielle. Il réduit doucement la pression, en le stabilisant et en empêchant le développement d'une crise hypertensive.

Pour revenir à la question des avantages de la propolis sur le miel pour le cœur et les vaisseaux sanguins, il convient de noter que son calcium constitue un renforcement du muscle cardiaque. En outre, le produit contient du fer, qui maintient un taux élevé d'hémoglobine et, par conséquent, une saturation suffisante des organes et des tissus en oxygène.

Les vitamines B améliorent la conductivité des impulsions nerveuses, ce qui indique les avantages de la composition avec la propolis et pour le système nerveux. Il élimine les signes de fatigue chronique, augmente la résistance du corps aux effets du stress. Un verre de lait tiède ou d'eau et de miel bu avant le coucher vous procurera un sommeil paisible et sain.

La propolis ayant un puissant effet antibactérien et désinfectant, son utilisation régulière réduit le risque de contracter une infection intestinale. Il est extrêmement utile de le combiner avec du miel pour la cavité buccale - il est désinfecté, détruit les bactéries carieuses, renforce l’émail.

L’action antibactérienne, associée au renforcement et à l’effet cicatrisant des plaies, permet l’utilisation du mélange miel-propolis pour la gastrite. Déjà aux jours 5 et 6 de ce traitement, le patient est soulagé. Le cours complet dure 14-21 jours.

Dans le miel, il existe également des antioxydants qui ralentissent le processus de vieillissement et éliminent les composés malsains de l'organisme. En outre, ces composants peuvent améliorer le teint de la peau et ainsi garantir l’apparence et l’état parfaits des cheveux et des ongles.

En raison de la capacité du miel avec la propolis à éliminer l'humidité, il est indiqué pour les maladies du système urogénital, les reins et le foie.

Lorsqu'il est appliqué à l'extérieur, ce produit apicole contribue à la désinfection et à la cicatrisation des plaies et des ulcères. Il est utilisé contre l'eczéma et la dermatite. Ayant un effet antifongique et analgésique, le miel soulage l'inflammation après des piqûres d'insectes, avec furonculose, psoriasis, favorise le resserrement des plaies cicatrisantes. Utilisation répandue en cosmétologie.

Contre-indications

Les méfaits du miel avec de la propolis menacent principalement les personnes allergiques aux produits apicoles. En règle générale, ses symptômes sont les suivants: éruption cutanée, toux, suffocation, nausée et douleur abdominale. Vérifier si vous êtes allergique au miel est assez simple. Il est nécessaire d'appliquer une petite quantité de celui-ci sur la peau dans la courbure du coude ou du poignet. Si, après 40 à 60 minutes, il n’ya pas de réaction allergique (démangeaisons, rougeurs, éruptions cutanées), il n’ya pas d’allergie aux produits apicoles.

Le miel n'est pas recommandé aux personnes atteintes de maladies graves du cœur et des vaisseaux sanguins., a une viscosité sanguine accrue ou un risque accru de caillots sanguins.

En raison de sa teneur élevée en sucre, le miel contenant de la propolis ne devrait pas être consommé par les personnes atteintes de diabète, ainsi que par celles qui font de l'embonpoint.

La phase aiguë des maladies du tube digestif, du pancréas et des organes urinaires doit également être une raison de refuser d’utiliser ce produit.

Dans les myomes utérins, ainsi que dans les maladies oncologiques, la propolis au miel peut exacerber les symptômes de la maladie et provoquer une détérioration de la maladie. Il est donc déconseillé de la manger.

Il semblerait que le miel, avec sa composition riche, soit utile dans la période de la grossesse. Cependant, il est nécessaire pour les femmes enceintes de le manger avec prudence, car les phytohormones qui en font partie peuvent provoquer une modification des niveaux hormonaux, ce qui peut affecter négativement l'état de la mère et du fœtus.

Réduisez la quantité de miel consommé avec de la propolis, ou abandonnez son utilisation pendant la lactation. Les composants biologiquement actifs du produit provenant du lait maternel ne sont pas digérés par les intestins du nourrisson.

Ne donnez pas de miel avec l'ajout de propolis aux enfants de moins de 3-4 ans. Avant de proposer pour la première fois un festin à un enfant, vous devez tester vos allergies.

Enfin, même en l'absence d'allergie, il est important d'utiliser le produit à base de miel avec de la propolis avec modération. La posologie quotidienne ne dépasse pas 40 mg.

Rappelez-vous que le miel de propolis n'est pas simplement un édulcorant, mais un médicament.

Comment cuisiner et stocker?

Vous pouvez faire du miel avec de la propolis vous-même en mélangeant les deux composants. Si la préparation d'un agent prophylactique est envisagée, le volume de propolis ne doit pas dépasser 3% du volume total de la composition.Si vous préparez un remède, la quantité de propolis doit être augmentée à 10%. Il vaut mieux utiliser du citron vert ou du miel de fleurs.

Une méthode de préparation implique la pré-congélation de la propolis, pour lequel il doit être mis au congélateur pendant une demi-heure. Merci à cela, la propolis peut être facilement écrasé, et cela devrait être fait après le temps spécifié. Il peut être finement haché avec un couteau ou râpé.

Ajoutez de la propolis broyée au miel et mettez-la au bain-marie. De ce fait, les ingrédients deviennent plus liquides et la propolis peut être facilement mélangée au miel. Le point important est que la température du mélange ne dépasse pas + 40 ° C, sinon le miel perd ses propriétés bénéfiques. Refroidissez la composition résultante et versez dans des récipients.

Cette méthode ne peut pas être qualifiée de réussie, car le point de fusion de la propolis est de + 80 ° C. Par conséquent, dans le produit fini, il se fera sentir des grumeaux denses. De ce point de vue, la seconde méthode est beaucoup plus efficace.

La deuxième méthode implique également le broyage de la propolis après un pré-gel. Ensuite, il devrait être placé dans une casserole émaillée, qui est envoyée dans un bain-marie. Une fois chauffée, la propolis va fondre. A ce moment, l’ingrédient principal doit être ajouté en petites portions sous agitation constante.

La propolis contient de la cire et d'autres impuretés dont il serait bon de la libérer. Pour ce faire, broyer avec une râpe à la propolis doit être roulé avec un rouleau à pâtisserie pour obtenir des suspensions plus petites. Cette poudre verser de l'eau et laisser pendant quelques heures, en remuant de temps en temps. En conséquence, tous les composants inutiles flotteront et la propolis pure restera sur le fond. Il et mélangé avec du miel, pré-séché.

En passant, lors du calcul du rapport des composants du produit fini, vous devez tenir compte du poids de la propolis, qui est exempte d’impuretés. Sinon, il n'est pas possible d'établir le rapport exact des ingrédients et d'obtenir le miel de propolis à la concentration souhaitée.

Le miel doit être stocké dans un récipient en verre ou en bouleau, la durée de conservation n’excédant pas un an. Ne stockez pas le miel avec de la propolis dans un récipient en métal ou en plastique. Pendant le stockage, le composant de miel peut cristalliser, ce qui ne gâte pas le produit.

Pour le stockage, choisissez un endroit sec et protégé des rayons directs du soleil. Convient à ces fins armoire de cuisine (le plus important, à distance de la cuisinière à gaz). Conserver le produit au réfrigérateur n’est pas la bonne décision, car il est hygroscopique, ce qui signifie que les changements de température contribueront à la formation de condensat dans la banque. Le miel absorbe activement les odeurs étrangères, ne le placez donc pas à côté de produits parfumés.

Comment postuler?

La propolis sur le miel est caractérisée par une activité biologique élevée, qui doit être prise en compte lors de son utilisation. Afin de l'éviter, vous devez utiliser 1 cuillère à soupe, de préférence avant le coucher, dissoute dans de l'eau ou du lait. S'il y a une augmentation de l'acidité de l'estomac, prenez le médicament après un repas. La recette optimale du mélange pour augmenter la stabilité immunitaire et prévenir les rhumes consiste à mélanger 4 parties de miel avec 1 partie de propolis.

Le traitement au miel diffère considérablement de son utilisation en tant qu'agent prophylactique. En cas de stomatite, de gingivite et d'autres processus inflammatoires des gencives et des muqueuses, il est recommandé de dissoudre lentement une cuillère à thé de la composition jusqu'à sa dissolution complète. La procédure est répétée 2-3 fois par jour. Les proportions de miel et de propolis ressemblent à 2: 1 ou 1: 1.

Pour le traitement de la sinusite aidera le miel de propolis (il est pris dans une quantité de 3 parties), dans lequel vous devez ajouter de l'eau bouillie refroidie (1 partie). La composition résultante doit être intercalée alternativement avec une ou la deuxième narine, en effectuant la procédure 2 à 3 fois par jour. Une composition similaire peut être faite pour se gargariser avec la pharyngite et la laryngite.

Une composition similaire est recommandé pour être instillé dans les yeux avec la conjonctivite, utilisée comme bains hygiéniques et liquide pour la douche.

La composition est largement utilisée comme compresse contre la toux ancienne et la bronchite. Pour ce faire, appliquez une couche du produit sur du coton ou de la gaze pliée et recouvrez-la d'une seconde couche. La compresse qui en résulte a été placée sur le dos, recouverte d'un châle et d'une couverture. Le temps d'exposition de la compresse - au moins 2 heures, vous pouvez le laisser la nuit.

Un point important - la compresse ne peut pas être mis si la température du corps du patient est élevée.

Pour apprendre à faire du miel avec de la propolis, regardez la vidéo suivante.

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