Eucalyptus

 Eucalyptus

L'eucalyptus est un arbre à feuilles persistantes avec un arôme vif et spécifique, dont l'huile essentielle et les verts ont été utilisés en médecine, en cosmétologie, en cuisine et dans d'autres domaines de la vie. Dans d'autres langues européennes, le nom de cette plante ressemble à ceci:

  • Allemand - eukalyptus;
  • Anglais - eucalyptus;
  • francais - eucalyptus.
 Eucalyptus et koala
Feuilles d'eucalyptus - L'aliment préféré du koala

Apparence

L'eucalyptus est un arbre ou un arbuste à feuilles oblongues et pointues. Une plante adulte peut atteindre 100 mètres de hauteur. La forme de la couronne peut être ronde, triangulaire, "pleurante", etc. - selon les espèces. Au cours de la floraison, l'eucalyptus est recouvert de gros boutons blancs, rouges ou jaunes. Les fleurs aux longs pétales minces sont rassemblées dans des parapluies moelleux. Certaines parties de la plante sécrètent de l'huile essentielle et de la gomme.

Des vues

La littérature scientifique décrit environ sept cents types d'eucalyptus. En voici quelques unes:

  • encombré
  • blanc;
  • feuille d'amande;
  • Andrews;
  • angofore-like;
  • Kamaldulsky;
  • capitatum;
  • cendre;
  • baie;
  • conique.
 Eucalyptus arc-en-ciel
Eucalyptus arc-en-ciel - le plus bel arbre du monde

Où grandit?

Eucalyptus est à la maison en Australie. On trouve également des eucalyptus sauvages en Nouvelle-Zélande, en Tasmanie, en Nouvelle-Guinée, en Indonésie et aux îles Philippines. Aujourd'hui, cette plante est répandue dans le monde entier. En Europe, en Asie, en Afrique, en Amérique du Nord et du Sud, l'eucalyptus a gagné en popularité en raison de sa capacité à croître rapidement. Il est planté dans les zones humides pour drainer le sol. En Russie, l'eucalyptus est cultivé dans le territoire de Krasnodar, en Crimée et dans le Caucase. Les eucalyptus aiment la lumière du soleil, mais poussent aussi sur les pentes des montagnes, des gorges et des ravins.

Bas

Les meilleures matières premières sont les jeunes feuilles d'eucalyptus, qui sont récoltées à partir de septembre, car elles contiennent la plus grande quantité d'huile essentielle pendant cette période. Tout d'abord, les branches sont coupées avec un couteau tranchant, puis les feuilles sont collectées. Les feuilles sont disposées en couche fine sur le sol et séchées dans la rue sous un dais ou dans une pièce constamment ventilée.

Caractéristiques

  • couleur vert foncé;
  • arôme frais et intense avec des notes de camphre;
  • goût épicé et amer.

En savoir plus sur les propriétés de l'eucalyptus, vous pouvez le transfert de "1000 et une épice de Schéhérazade"

Composition chimique

  • huile essentielle
  • tanins
  • gallotanines
  • acide coumarique
  • acide cinnamique
  • calcium
  • potassium
  • magnésium
  • le fer
  • manganèse
  • le cuivre
  • cobalt
  • silicium
  • nickel
  • bor.
 Huile Essentielle d'Eucalyptus
Les feuilles d'eucalyptus sont riches en huiles essentielles

Propriétés utiles

  • produit un effet désinfectant;
  • a des propriétés antimicrobiennes;
  • a un effet anti-inflammatoire;
  • soulage la douleur;
  • renforce le système immunitaire;
  • est un bon moyen de prévenir certaines infections;
  • a un effet curatif.

Dommage

En cas d'intolérance individuelle, l'eucalyptus peut provoquer une forte réaction allergique.

Contre-indications

  • l'hypertension;
  • la grossesse
  • l'âge des enfants.

Jus

Le jus d'eucalyptus est appelé "cinéma" ou "cinéma australien". C'est une substance épaisse de couleur rouge, nette et brûlante.

Application

En cuisine

  • en petites quantités, des feuilles d'eucalyptus séchées sont utilisées pour aromatiser des plats de viande et de poisson;
  • avec l'ajout d'eucalyptus, préparer la marinade pour la viande;
  • Le thé d'eucalyptus est connu pour son effet revigorant et réchauffant;
  • Les feuilles d'eucalyptus sont utilisées dans la production de différents types d'alcool.
  • De l'eucalyptus est ajouté à la pâte pour lui donner une saveur fraîche.

Attention L'eucalyptus est une plante toxique. Par conséquent, il ne peut être consommé qu'à très faible dose.

Boisson chauffante

Verser dans une casserole de 2 c. sauge séchée et eucalyptus séché, versez 2 tasses d'eau froide et porter à ébullition. Lorsque le bouillon bout, versez 2 tasses de lait et transpirez pendant quelques minutes. Cette boisson vous aidera à vous garder au chaud par une froide journée d’hiver.

Marinade pour le porc

Broyez quelques feuilles d'eucalyptus sèches ou fraîches. 2 cuillères à soupe les épices versent 1 litre d'eau bouillante. Lorsque le bouillon est refroidi, ajoutez l'oignon émincé et quelques carottes, du vinaigre, du sel et du poivre au goût. Mettez la viande dans la marinade et laissez au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

En médecine

Les remèdes à base d'eucalyptus sont utilisés pour traiter et prévenir les maladies suivantes:

  • névralgie;
  • tir
  • rhumatisme;
  • infections respiratoires aiguës;
  • maux de gorge;
  • une bronchite;
  • une pneumonie;
  • la tuberculose;
  • fièvre
  • annexite;
  • l'endométriose;
  • maladies du système génito-urinaire;
  • plaies et ulcères;
  • l'herpès;
  • la grippe;
  • les helminthes;
  • l'arthrite;
  • arthrose;
  • ostéochondrose.
 Teinture d'eucalyptus
La teinture d'eucalyptus est utilisée pour le gargarisme et l'inhalation en cas de rhume, de bronchite et de toux
 Miel d'eucalyptus
Le miel d'eucalyptus a de fortes propriétés bactéricides, même les abeilles qui le produisent ne tombent jamais malades

Huile d'eucalyptus utilisé dans le traitement de nombreuses maladies.

Recettes de médecine traditionnelle

Avec une infection à l'herpès. Prenez quelques feuilles de géranium et d'eucalyptus et pressez 5-6 gouttes de jus de chaque plante. Jus mélangé avec 1 c. huile végétale. Appliquer à l'endroit affecté par l'herpès 4-5 fois par jour.

Avec un fort rhume. Broyer 20 grammes de feuilles d'eucalyptus séchées et verser une petite quantité d'alcool à usage médical. Infuser dans un récipient hermétiquement fermé pendant une semaine, puis filtrer. Diluez 20 ml de teinture dans 50 ml d’eau et prenez 2 fois par jour.

Quand muguet. Prenez une partie des herbes séchées ou fraîches - camomille, calendula, bourgeons de bouleau, sauge, achillée millefeuille, eucalyptus, genévrier. Versez un verre d'eau bouillante et faites cuire au bain-marie pendant 10 minutes. Ensuite, insistez 40-50 minutes et tendez. Prendre 1/3 tasse 3 fois par jour après les repas.

Dans la vie quotidienne

  • L'arôme d'eucalyptus élimine les odeurs dans la maison. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des feuilles fraîches ou séchées de la plante, ainsi que de l'huile d'eucalyptus.
  • L'odeur d'eucalyptus effraie de nombreux insectes, y compris les moucherons et les moustiques.
  • À partir des branches d’eucalyptus, collecter des balais de bain dont l’utilisation exerce un effet bénéfique sur la peau et les voies respiratoires.

En grandissant

  • L'eucalyptus pourrait bien être une plante en pot. Le garder à la maison est assez facile. À ces fins, il est préférable d’acheter un semis prêt à l’emploi et non de le faire pousser à partir de graines.
  • Dans un pot spacieux, l'eucalyptus peut devenir un grand buisson de deux mètres. Dans le même temps dans l'année, il pousse environ 50 cm.
  • L'eucalyptus préfère la température ambiante en été et plutôt basse (6-7 degrés) - en hiver.
  • L'eucalyptus a besoin de la lumière du soleil. Le pot doit être placé de manière à ce que la plante soit exposée au soleil pendant plusieurs heures par jour.
  • En été, l'eucalyptus est arrosé 2 à 3 fois par semaine et en hiver, 3 à 4 fois par mois. Tous les 2-3 jours, la plante doit être pulvérisée.
  • Toute l'année, à l'exception des mois d'hiver, vous devez nourrir le sol avec de l'engrais organique.
  • Les premières années de vie de l'eucalyptus devraient être transplantées chaque année dans un pot plus spacieux.
  • L'eucalyptus cultivé à la maison ne vous plaira probablement pas à la floraison, mais il désinfectera constamment l'air et éliminera les odeurs désagréables dans l'appartement.

Sur la culture d'eucalyptus à la maison, voir la vidéo suivante.

Faits intéressants

  • Dans la patrie de l'eucalyptus, en Australie, la position des feuilles de la plante détermine l'orientation du monde.
  • En Russie, l'eucalyptus est aussi appelé arbre gommé ou arbre merveilleux.
  • L'écorce d'eucalyptus est utilisée dans la fabrication du papier.
  • Les seuls koalas alimentaires sont les feuilles d'eucalyptus. Si vous privez l'animal de cette plante, il mourra.
Commentaires
  1. Tatyana , 30.06.2016

    Emportez toujours avec moi les feuilles d'eucalyptus dans le bain. Et encore mieux - utilisez un fouet à l'eucalyptus.

 Auteur du commentaire
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