Muraya (Murray)

 Murrayya - famille d'ornières

La plante Muraya (du latin Murraya) appartient au genre des arbustes à feuilles persistantes ou des arbres de la famille des ornières (Rutaceae). Il porte d'autres noms - feuilles de curry (anglais), feuille de murraya (fran.).

Ce type est semblable à bien des égards aux agrumes. Le nom a été donné en l'honneur du célèbre botaniste suédois Johan Andreas Murray.

Dans les manuels scolaires nationaux, vous pouvez souvent trouver le nom de Muraya, bien qu'il soit plus correct d'appeler cette plante Murray. Cependant, cela ne change pas son essence. Les Indiens l'appellent lui, Kari-Patta ou Kari-Phulia.

 Muraya ressemble à des agrumes
Murray, Murray, Neem, Kari-Putta ou Kari-Phulia sont tous des noms Murray

Apparence

  • Les pousses adultes ont une forme lisse tandis que les jeunes pousses sont pubescentes. Les tracts sont elliptiques, il peut y en avoir cinq ou sept.
  • Fleurs solitaires en paniculate murai. Chez les fruits à fruits noirs (également appelés arbres au curry), les fleurs récoltées au sommet de l'inflorescence ont généralement un arôme prononcé. Leur diamètre est d'environ 2 mm. Et leur couleur est crème ou blanche. La floraison peut durer six mois.
  • Le fruit se présente sous la forme d'une petite baie noire ou rouge, selon le type de Muraya. La période de maturation est de 4 mois.

Il est à noter que les fruits mûrs, les fleurs et les nouveaux jeunes boutons peuvent pousser sur une plante à la fois.

 Feuilles de Murayi
Les feuilles de Murrayi sont lisses, lisses, de forme ovale et très parfumées.
 Fleurs Murray
Les fleurs de Muraya ne sont pas grandes, blanches ou crème, ont une forte odeur persistante
 Murrayi Fruits
Les baies de Murray peuvent être à la fois noires et rouges, selon le type

Des vues

Selon les recherches, il existe huit types de Muraya dans le monde. Cependant, les plus populaires sont deux:

Muraya noire

Ce sont des arbustes ou des arbres qui n'arrêtent pas de virer au vert et dont la hauteur n'excède pas 3 mètres. Le lieu de leur distribution principale est le Sri Lanka et l’Inde. Coulée séchée ou consommée fraîche. Même après le séchage, l'arôme et le goût restent intacts. Aussi ce type de muraya a un autre nom - curry tree. Vous pouvez manger le fruit, mais pas les os. Ils sont toxiques.

 Black Murray
Les fruits et les feuilles de Murai Choke sont mangés, ils peuvent également être préparés dans le proc, pré-séché

Muraya paniculata

Il se présente sous la forme d'un arbuste dont la hauteur n'excède pas trois mètres. Les feuilles sont de petite taille, les fleurs sont blanches, les fruits sont charnus, de couleur rouge vif et ne dépassent pas 2 centimètres. On le trouve principalement comme plante d'intérieur. Le nom latin de Murai paniculata est Murraya paniculata, bien qu’il porte un autre nom - jasmin orange, muraya parfumée. Les fruits sont activement utilisés dans les aliments, les feuilles sont également mâchées et utilisées en médecine.

 Murrayya paniculata
Muraya paniculata est commun en tant que plante d'intérieur, mais ses feuilles et ses baies sont également utilisés activement.

Où pousse

Muraya n'est pas si commun dans le monde entier. En fait, cette plante peut être trouvée à Sumatra, dans les îles Java, en Indochine et dans les tropiques de l'Inde.

Une méthode de fabrication des épices

Muraya a une structure de feuille très délicate, qui est mâchée, un effet durable et un goût de fraîcheur qui demeure. Les experts recommandent l’utilisation de feuilles fraîches, mais pour prolonger leur durée de vie, elles ne sont pas souvent congelées. Il est important de ne pas arracher les feuilles de la tige, à cause de cela, le goût est perdu. Mais si vous séchez les feuilles, elles conservent tout de même leur goût et leur bon arôme.

 Murrayi stub
Les feuilles de Murayi sont utilisées fraîches et séchées, quelle que soit leur forme, elles conservent leur goût.

Caractéristiques spéciales

  • Les feuilles du Curry Tree ou de l’Auricum Murayi ont une excellente odeur qui peut être comparée à un parfum très coûteux;
  • La floraison de Murayi paniculata a une saveur unique dans tout l'appartement.
 Muraya a un excellent arôme.
L'arôme de Murayi aux fruits noirs rappelle l'odeur d'un parfum coûteux

Valeur nutritionnelle

Pour 100 grammes de produit comestible:

Les écureuils La graisse Glucides Teneur en calories
16,8 g. 8,3 grammes 17,5 grammes 203 kcal

Composition chimique

  • La pulpe de baies pour 64,9% est constituée d'eau;
  • Dans le jus des baies, 16,8% sont des solides solubles;

La pulpe contient:

  • 9,76% de sucres totaux;
  • 9,58% - sucres réducteurs;
  • 0,17% - sucres non réducteurs;
  • tanins (petite quantité);
  • L'acidité des fruits est faible;
  • 100 grammes de pulpe contiennent 13,35 mg de vitamine C;

Composition minérale - 2.162%:

  • écureuil - 1,97 g;
  • P - 0,082 grammes;
  • K - 0,811 g;
  • Ca - 0,166 g;
  • Mg - 0,216 g;
  • Fe - 0,007 gr.

Propriétés utiles

Les propriétés utiles de Muray incluent:

  • Fournir un effet analgésique;
  • Effets antifongiques;
  • Interfère avec les processus inflammatoires.

Contre-indications

En fait, Muraya n'a aucune contre-indication. L'exception est l'intolérance individuelle aux composants. De plus, les experts recommandent d'utiliser la plante avec modération.

L'huile

La distillation à la vapeur donne une huile essentielle à base de feuilles de Muraya. Il a une teinte jaune clair, une saveur épicée, un peu similaire à la poudre de cari.

L'huile essentielle d'aramie noire a un effet bénéfique sur les hémorroïdes, les maladies du sang, confirmé par des études pertinentes. L'utilisation à l'extérieur peut guérir les problèmes de peau auxquels sont exposés les peuples des tropiques. De plus, l'air aide à lutter contre les piqûres d'insectes en libérant du poison.

L'huile a un arôme sucré, profond et épicé avec une certaine acidité.

Cela a un impact multilatéral sur la personne:

  • Améliore le système digestif;
  • Servir comme un excellent agent diaphorétique;
  • Utilisé comme tonique capillaire;
  • Améliore la fonction des organes excréteurs;
  • Il a un effet tonique;
  • Réduit la pression.
 Huile essentielle de Murray
L'huile de Muraya est obtenue à partir des feuilles de la plante et est utilisée comme agent tonique et réducteur de pression. Elle est également bonne pour la digestion.

Appliquez l'huile essentielle de différentes manières:

  • Cosmétiques. L'huile de Muraya est ajoutée aux shampooings, aux crèmes et aux baumes pour les cheveux. Sur une cuillère à soupe de base ajouter 3 à 5 gouttes d'huile essentielle;
  • Inhalation froide. Pour ce faire, ajoutez de l'huile essentielle (quelques gouttes) à une cuillère à soupe d'eau ou d'huile non parfumée et placez-la dans une lampe à parfum. En dessous, allumer une bougie et tenir une séance d'inhalation;
  • Inhalation chaude. Ici, vous devez ajouter 1 à 2 gouttes d'huile essentielle de Muraya à 100 millilitres d'eau. Inhaler progressivement les vapeurs. Une session peut durer de 5 à 20 minutes.
  • Rince ta bouche. Sur un demi-verre d'eau, ajoutez 4 gouttes d'éther et une cuillère à café de miel. Notez que si vous dépassez la dose, vous pourriez avoir des nausées.
 Huile de Murayi pour la santé
Les huiles essentielles de Murrayi enrichissent divers produits cosmétiques

Application

En cuisine

Beaucoup de gens aiment utiliser les feuilles de Muraya dans la cuisine. Cet assaisonnement est apprécié pour son bon arôme et son goût raffiné.

Il n’ya pas peu de plats dans lesquels Muraya s’avère très approprié:

  • Plats de légumes et de viande;
  • La torréfaction des feuilles dans du beurre fondu, qui permet d’enrichir l’huile d’arômes, est utilisée pour préparer d’autres mets délicats;
  • Ragoût de légumes;
  • Plats de haricots, poulet, viande, compote de légumes;
  • Saucisses faites maison;
  • Des collations et des soupes;
  • Plats chauds de poisson et de légumes;
  • La combinaison de Muraya et de fruits de mer est considérée comme parfaite;
  • Des fleurs séchées de la plante sont ajoutées pour faire du thé afin de donner une odeur spécifique.
 Muraya dans les soupes
Le Murrayu est ajouté aux soupes et aux sauces, son arôme sature les plats
 Murray en salade
Murrayya est idéal pour les salades et les collations.

En médecine

Les propriétés médicales de Muraya sont étendues. En grande partie à cause du fait que chaque élément de la plante a ses effets, de la fleur à la racine. Citons quelques-unes des possibilités de la muraya utiles en médecine.

  • Prévention du vieillissement prématuré;
  • Renforcement des parois des vaisseaux sanguins et des capillaires;
  • Traitement de la maladie cardiaque ischémique;
  • Lutter contre l'hypertension;
  • Récupération de l'insuffisance cardiaque;
  • Traitement du diabète;
  • Contrer la nausée, les vomissements, l'indigestion, la dysenterie et la diarrhée.

Maintenant, il est nécessaire de parler de certaines caractéristiques de l’utilisation de cette plante dans certaines situations.

Douleur à la tête ou aux dents

Pour ce faire, utilisez les feuilles des plantes qui doivent se détacher, mâcher et avaler. Une excellente alternative à analgin. Une méthode similaire de recevoir Muraya vous permet de vous débarrasser de la stomatite, des plaies dans la bouche et des amygdalites.

Renforcer le corps

Si vous êtes en bonne santé, il ne faut toujours pas abandonner le muraya. Pour obtenir une charge de vitalité et de force, il suffit de mâcher les baies lorsque vous vous sentez fatigué.

Traitement de la gorge

Il faut faire une décoction de feuilles. Sur un verre d'eau bouillante - 4-5 feuilles de Muraya. Vous pouvez boire ou simplement rincer la cavité. Cela devrait être fait régulièrement, toutes les trois heures.

Teinture de guérison

Pour sa préparation, prenez 4 c. l fruits et feuilles, versé 500 millilitres de vodka. Besoin d'insister 10 jours (toujours dans un endroit sombre). Manger 2-3 fois avant les repas pendant la journée (20 minutes avant les repas). Une portion - 20 gouttes de la teinture reçue diluée avec de l'eau. Cela réduira la pression. Si votre tension artérielle est élevée, vous pouvez prendre quarante gouttes. En outre, la teinture sert de remède pour le traitement de la thyroïde, du diabète, de l'impuissance.

Étouffement, indisposition

Si vous vous sentez mal, prenez un oreiller haut, mettez-le sur le lit et mettez une feuille de Muraya sous la langue.

Prévention

Muraya, ou plutôt les baies, arrêtent de vieillir, prolongent la vie. Pour la prévention, utilisez plusieurs baies 2 à 4 fois par jour. Il est préférable de faire la teinture, parce que c'est moins cher, mais aussi efficace.

La dermatite

Pour préparer un remède au traitement de la dermatite, vous devez mélanger une cuillère à soupe de plantain, autant de feuilles de romarin que de feuilles de Muraya fraîches. Tout cela verse de l'eau bouillante (1 litre) et insistez pendant 30 minutes. Puis filtrer et appliquer la serviette humidifiée dans la teinture sur les zones enflammées. La procédure est répétée toutes les deux heures.

En cosmétologie

Il est peu probable que quiconque soit surpris par le fait que Muraya soit utilisé avec succès en cosmétologie. Ici dans le cours sont des feuilles fraîches.

  • En les frottant pour former une pâte et en ajoutant du curcuma, nous obtenons un excellent masque de traitement appliqué sur les peaux à problèmes du visage. Si vous effectuez ces procédures tous les jours pendant 2 semaines, vous pouvez vous débarrasser des points noirs et des pores, ce qui rend votre peau propre et naturellement brillante.
  • Si vous faites bouillir les feuilles avec de l'huile de noix de coco, vous obtiendrez un colorant naturel pour cheveux. Avec son aide, vous pouvez éliminer les cheveux gris, renforcer les racines des cheveux, améliorer la croissance. Ne soyez pas surpris par les cheveux longs et sains des filles en Inde. Ils ont longtemps utilisé des masques spéciaux après un shampooing à base de feuilles de curry. Il se compose de: pâte à base de feuilles, fenugrec et hibiscus.
  • Si vous sentez que votre peau commence à s'estomper, utilisez un remède très efficace. Pour le préparer, versez 2 cuillères à soupe de fleurs de Muraya dans 2 tasses d’eau chaude. Après avoir infusé 5 heures, égouttez le bouillon. Le matin, lavez ce bouillon (il devrait être froid). Une portion peut être conservée au réfrigérateur pendant quelques jours seulement.
 Masque au curcuma et murray
Les masques de murayi et de curcuma rendront votre peau lisse et propre et soulageront l'acné
 Murray Masques De Cheveux
En association avec l'huile de noix de coco, la muraya peut teindre les cheveux
 Murray pour la peau du visage
Pour le vieillissement cutané, un lavage avec une infusion de Murray sera bénéfique.

Dans la vie quotidienne

L’utilisation domestique de Murayi ne faisait pas exception:

  • En tant que plantes d'intérieur décoratives qui ornent la maison;
  • Pour repousser les insectes (les fruits noirs Muraya conviendront à cela);
  • En tant que composant pour la préparation de parfums.
 Murrayya, comme plante ornementale
Murrayu est cultivé comme bonsaï

Sorta

Assez souvent dans la littérature spécialisée, les jardiniers de magazines ont mentionné le néerlandais Muraya. Certains jardiniers pensent qu'il s'agit d'un type ou d'une variété de plante distinct. Cependant, si vous avez vu une fleur dans le magasin appelée Muraya Dutch, cela ne signifie rien d'autre que le lieu d'où la fleur a été apportée - de Hollande.

Une caractéristique de cette plante est que différents gaules de différentes hauteurs sont plantées dans un pot. Mais en réalité, il s’agit d’un simple paniculide muraya.

Tous les fleuristes ne sont pas intéressés par un cas similaire. Malgré la beauté des feuilles, la floraison ne se produit qu’après 5 à 8 ans. Tout le monde n'est pas prêt à attendre autant.

 Dutch Murray
Muraya Golandskaya - elle est Muraya paniculata

Grandir à la maison

Si vous recherchez des plantes intéressantes et sans prétention pour la culture en intérieur, Muraya est fait pour vous. Cependant, pour que la plante se sente bien, il est nécessaire de faire certaines recommandations.

 Muraya en croissance
En cultivant Murayu chez vous, vous deviendrez propriétaire d'une belle plante utile et très parfumée.

Élevage

Muraya se propageait en coupant ou à l'aide de graines. Cependant, les boutures ont un pourcentage élevé de défauts et le processus lui-même dure longtemps.

Les graines

Nain Muraya et ne peut se multiplier que par graines. Il est préférable de les planter immédiatement après le retrait du fœtus. Le tournage a lieu environ 7-14 jours après l'atterrissage. Il est nécessaire de planter dans des petits pots d'environ 200 millilitres.

Les semences ont un cycle de viabilité limité. Ils devraient être plantés frais ou dans un mois ou un mois et demi après la cueillette des baies. Si vous plantez des graines séchées, les chances de tout voir sont nulles.

Le sol de Murayya aime les acides subacides ou neutres, friables. Le mélange idéal est composé de feuilles, de gazon, de sol à humus et de sable à gros grains. Les proportions dans ce cas sont de 2 à 2 à 2 à 1. Une autre option consiste à acheter un mélange prêt à l'emploi pour les agrumes et à y ajouter un peu de levure chimique. Considérez que plus vous avez besoin de levure, plus la muraya est jeune.

Soins

Pour nourrir, vous devez nourrir la plante une fois par mois. Dans ce cas, veillez à utiliser alternativement des ingrédients minéraux et organiques. Dans ce cas, un bon engrais minéral est ce que les bonsaïs sont recommandés pour les arbres. Il est préférable de sous-alimenter que de sur-nourrir Murayi, sinon la floraison peut être peu active. Assurez-vous que l'engrais ne contient pas de chlore, ce qui est nocif pour cette plante.

L'arrosage devrait être abondant, surtout pendant les saisons chaudes. Il est également impossible de trop le mouiller. Ne laissez pas l'eau stagner. Pendant les saisons froides, l'arrosage est effectué lorsque la couche supérieure a le temps de sécher. l'eau doit être sans chlore, rester longtemps à la température ambiante. Préparez quelques bouteilles à l'avance. La présence de chlore dans l'eau n'est pas autorisée. Pour adoucir l’eau, ajoutez un peu de vinaigre ou d’acide citrique. Si vous enfreignez les règles d'arrosage, les feuilles tombent.

Muraya se sent bien dans des conditions d'air sec, mais cela peut entraîner un assèchement de l'extrémité des feuilles. Périodiquement, il est recommandé d'humidifier la plante avec un pulvérisateur d'eau tiède. Pour créer des conditions optimales pour l'humidité de l'air près de la plante, placez-le sur une palette, où ajoutez de l'argile humide.

 Fruits muraya faits maison
Pour une bonne croissance, il est conseillé de nourrir le Murayu avec des engrais minéraux.
 Muraya maison
En fournissant à Murray suffisamment d’humidité, vous épargnerez sa beauté et son feuillage vert et luxuriant.
 Maison en fleurs
Pour une apparence saine, Murayu ne doit pas seulement être arrosé, mais également être aspergé de folioles.

En ce qui concerne l'éclairage, les conditions d'éclairage idéales sont comprises entre 6 000 et 7 800 lux. Mais ne laissez pas la lumière directe du soleil sur la plante, car le feuillage va commencer à tomber. Fitolampy est un bon assistant pour fournir le niveau de rafraîchissement souhaité. Mieux vaut mettre la plante sur les fenêtres ouest ou est.

Si nous parlons de température, Muraya aime la chaleur et la chaleur - non. Température à la maison confortable - 25 degrés Celsius en été ou 17 degrés en hiver. Les baisses soudaines de température sont destructives, tout comme les courants d'air

Vous pouvez replanter de jeunes plants chaque année. Le diamètre de chaque pot suivant doit dépasser le précédent de 1 à 2 centimètres. Les arbustes adultes ne sont transplantés qu'une fois tous les 2-3 ans, en utilisant une méthode de transbordement afin de ne pas endommager les racines.

Si vous voulez rendre Murayu luxuriante, renforcer ses branches, vous devez pincer les brindilles au début de la saison de croissance.

La plante fleurit presque toute l'année et n'a donc pas de temps de repos. Les fleurs blanches cultivées avec un arôme prononcé ne peuvent rester que 1 à 2 jours.

 Muraya home fleurit et porte des fruits en même temps
Murayu peut être formé au début de la saison de croissance.

Ravageurs

Les parasites dangereux pour Murayi sont: le tétranyque, les scutelles, les aleurodes, les pucerons, les cochenilles. Afin d'éviter la nécessité de rincer la fleur sous un jet de douche chaude. Si vous remarquez des signes de dommages, appliquez les substances insecticides appropriées.

 Muraya et les ravageurs
Les acariens, les pucerons et les aleurodes peuvent devenir nocifs pour les murayas, alors lavez vos plantes plus souvent avec de l'eau.

Faits intéressants

Il existe des légendes et des mythes autour de Murayi qui intéresseront sûrement beaucoup.

Selon la légende, il est nécessaire pour Murai de grandir de manière indépendante, de donner de l'amour à la plante, en aucun cas, de faire confiance aux soins d'étrangers.

Il existe d'anciens mythes associés à ces arbres. Ils disent que les pharaons, les généraux, les chefs et les empereurs, avant d'importantes campagnes, avaient cousu les fruits de Murayi sur leur robe, mais ils l'ont fait en secret. Ensuite, ils ont cru que ces fruits étaient protégés des balles et des flèches, des blessures avec des épées et des couteaux.

Les éclaireurs, devenus célèbres pour leurs tâches extrêmement importantes, mangèrent les fruits du Murayi avant les opérations. On pense que la baie provoque une ruée vers la pensée, révèle le potentiel du cerveau, améliore les capacités intellectuelles.

Le grand Chingis Khan a mangé les fruits de cette plante afin d'accroître son esprit combatif et d'accroître sa progéniture.

Au Japon, les empereurs dans le plus grand secret ont développé ces usines et personne n’avait le droit de les traiter de manière indépendante. C'était la prérogative des gouvernants seulement. Tous ceux qui ont violé l'interdiction, punis en privant la tête. Donc, à cause de la tentative de faire pousser Murayu, le jardinier personnel de l'empereur fut exécuté, qu'il aimait beaucoup. On dit que c'était Edo Famaguchi. La personne qui a introduit l'ikebana à la culture.

Commentaires
  1. Foi , 18.03.2016

    Muraya grandit chez moi dans un pot. Je ne savais pas que c'était utile. Je vais appliquer à l'occasion.

  2. Igor , 18.09.2016

    La famille de rue, comme dans les agrumes, mais le genre et le degré de proximité ne sont pas indiqués, bien que les proches parents puissent la voir immédiatement par paniculata.

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