Huile de cumin

 Huile de cumin

Méthode d'obtention

L'huile de cumin est obtenue à partir de graines de plantes. Cumin - C'est une plante épicée qui pousse en grande quantité en Europe et en Asie. Pour que l’huile conserve toutes les propriétés bénéfiques de la plante, la récolte des graines commence avant qu’elles ne soient mûres. L'herbe coupée est séchée, puis les grains mûrs sont séparés. Par distillation, les graines extraient l'huile essentielle.

 Graines de cumin
L'huile essentielle est obtenue à partir de graines de cumin par distillation

Caractéristique

  • est un liquide clair ou jaunâtre;
  • a un arôme vif de poivron doux;
  • a un goût vif et amer;
  • possède un large éventail de propriétés utiles;
  • utilisé dans la cuisine, la médecine et la cosmétologie.

Composition chimique

  • acétaldéhyde;
  • le cumin aldéhyde;
  • furfural aldéhyde;
  • Carvon;
  • le limonène;
  • des minéraux;
  • nigelon;
  • le phosphore;
  • le soufre;
  • le fer;
  • le calcium;
  • les glucides;
  • enzymes actives;
  • les écureuils;
  • la vitamine A;
  • vitamine E.

Propriétés utiles

  • lutte contre les allergies;
  • est un antibiotique naturel;
  • a un effet désinfectant;
  • ouvre l'appétit;
  • élimine les gaz des intestins;
  • est un bon astringent;
  • élimine l'excès de liquide du corps;
  • normalise le cycle menstruel;
  • aide à éliminer les expectorations des bronches;
  • améliore le flux de lait;
  • soulage la douleur;
  • aide avec les troubles de l'estomac;
  • tonifie.

Dommage

  • lorsqu'il est appliqué localement, il peut provoquer des démangeaisons, des rougeurs et une inflammation de la peau;
  • avec une intolérance individuelle, des allergies alimentaires peuvent survenir, accompagnées d'œdème, de douleurs dans le tractus gastro-intestinal, de nausées, de vomissements et de diarrhée;
  • peut provoquer une chute brutale de la pression artérielle.
 Test d'allergie
Pour une utilisation topique, recherchez une réaction allergique un jour avant de poursuivre.

Contre-indications

  • L'huile de cumin ne doit pas être utilisée chez la femme enceinte, car la contraction utérine provoquée par ce médicament peut entraîner une fausse couche;
  • en raison du fait que l'huile de cumin augmente le taux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de diabète, il est recommandé de l'exclure de votre régime alimentaire;
  • Les patients cancéreux soumis à une chimiothérapie ou à une radiothérapie doivent cesser d'utiliser l'huile essentielle de cumin, qui réduit l'efficacité du traitement.
 Contre-indications de l'huile de cumin
Pendant la grossesse, l'utilisation d'huile de carvi est strictement interdite, car elle peut provoquer des spasmes des muscles lisses

La compatibilité

L'huile de carvi va bien avec les types d'huiles essentielles suivantes:

  • orange;
  • basilic;
  • le gingembre;
  • le benjoin;
  • cardamome;
  • la lavande;
  • le laurier;
  • la coriandre;
  • huile d'encens;
  • rose
  • la camomille;
  • le pélargonium;
  • huile de ferula;
  • huile d'élémi.
 Combinaison d'huiles essentielles
L'huile de carvi est associée non seulement aux huiles de son groupe, mais également au groupe des huiles essentielles florales et agrumes.

Application

En médecine

L'huile de carvi, en association avec d'autres médicaments, peut être utilisée pour éliminer les problèmes de santé suivants:

  • des ballonnements;
  • maladies du tractus gastro-intestinal;
  • infections respiratoires aiguës;
  • l'asthme;
  • une bronchite;
  • pyélonéphrite;
  • altération de la mémoire liée à l'âge;
  • syndrome prémenstruel;
  • troubles menstruels;
  • la dépression;
  • troubles du sommeil;
  • problèmes de puissance;
  • inflammation de la peau;
  • infections fongiques;
  • les verrues;
  • maladies du système cardiovasculaire;
  • avitaminose saisonnière;
  • trouble métabolique.

Recettes de médecine traditionnelle

  • Pour se débarrasser de la mauvaise haleine, vous devez mélanger une goutte de cumin, de laurier et de l’estragon, diluer dans une cuillère d’huile d’olive et prendre chaque fois avec de la nourriture.
  • Pour normaliser les processus de digestion, vous devez manger une cuillère de miel avec une goutte d'huile de cumin dans les trois semaines suivant un repas.
  • Pour se débarrasser de la toux en cas de bronchite, dissoudre les huiles de cumin et d'eucalyptus dans une goutte d'eau tiède et inhaler pendant quelques minutes.
  • Pour améliorer la formation de la bile, ajoutez une goutte de cumin et une goutte d’huile de citron à une cuillère à soupe d’huile d’olive. Vous pouvez boire ce mélange avant les repas ou la remplir d'une salade de légumes frais.Pour accepter une fois par jour dans une semaine, dans trois semaines pour répéter un cours.

En cuisine

  • l'huile, extraite des graines de cumin, est utilisée comme vinaigrette épicée pour les salades et les plats de viande;
  • L'huile de graine de carvi se trouve dans certains types d'alcool;
  • l'huile de cumin est utilisée dans la fabrication de confiseries comme aromatisants;
  • L'huile de graine de carvi se marie bien avec les champignons.
 Huile de carvi dans la cuisine
En cuisine, l'huile essentielle de cumin est utilisée dans d'autres huiles

En cosmétologie

  • À l'aide de lotions à l'huile de cumin chauffée, les maladies de la peau peuvent être traitées;
  • appliquer de l'huile de cumin sur le cuir chevelu arrêtera la perte de cheveux;
  • l'huile de cumin unifie la couleur de la peau et lui donne un aspect sain;
  • le médicament est bien adapté pour les peaux grasses;
  • L'huile de cumin améliore la capacité de régénération des cellules.

En aromathérapie

Inhalation de vapeurs d'huile de cumin:

  • aide à libérer les émotions;
  • tonifie et réveille la vitalité;
  • améliore l'attention et la concentration;
  • soulage la fatigue.

Comment postuler?

  • sous la forme d'aromalamp ou de fumer;
  • enfouir dans des médaillons aromatiques;
  • frotté dans la peau ou appliqué sous la forme de compresses;
  • dilué dans de l'eau et congelé pour ensuite essuyer la peau avec des glaçons;
  • dans le cadre d'un mélange de différentes huiles;
  • appliquer sur le peigne avant de peigner pour les cheveux de beauté.
 Huile essentielle sur le peigne
Mettez un peu d'huile sur le peigne, brossez vos cheveux et ils seront sains et brillants

Quand perdre du poids

Une consommation régulière d'huile de cumin élimine les problèmes de digestion; il est donc recommandé à tous ceux qui souhaitent perdre du poids de l'inclure dans leur alimentation. On pense qu'il est capable d'éliminer les toxines du corps. En outre, l'huile de cumin, si elle est appliquée à l'extérieur, aide à éliminer la cellulite et à réduire le nombre de vergetures.

Huile de lin infusée au cumin

Huiles infusées d'herbes et d'épices, appelées infusions. Cette huile est tout à fait possible de cuisiner à la maison. L'huile est versée dans un récipient en verre, le cumin y est ajouté, fermé hermétiquement et laissé dans un endroit sombre et frais. L'huile de lin au cumin est infusée assez longtemps, de six mois à un an. Le cumin masque le goût spécifique de l'huile de lin, le rendant plus agréable. Cette huile peut être ajoutée à la nourriture ou utilisée comme un outil de guérison capable de faire face à une variété de maladies.

Faits intéressants

  • L'huile de cumin fait partie de nombreuses marques de parfums renommées;
  • Les scientifiques ont prouvé que l'huile de graine de cumin pouvait prévenir le développement du cancer et le combattre.
Commentaires
  1. Irina , 06.06.2016

    Je fais des inhalations avec de l'huile de cumin pour le mal de gorge.

 Auteur du commentaire
Informations fournies à des fins de référence. Ne pas se soigner soi-même. Pour la santé, consultez toujours un spécialiste.

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