Anis lofant

 Anis lofant

Lofant (Lophanthus anisatus) – Cette herbe est très populaire en médecine orientale.

On lui attribue diverses propriétés magiques et elle est considérée par beaucoup comme une panacée pour pratiquement toutes les maladies.

En fonction de la zone de culture, il porte différents noms: anis, hysope, réglisse, menthe, et la liste n'est pas exhaustive. Ces noms sont basés sur les caractéristiques de cette plante. Les feuilles et les fleurs lofanta ont une saveur menthe anisée.

 Anis lofant
La saveur menthe-anis caractérise la plante

Apparence

C'est une plante herbacée vivace qui atteint une hauteur de plus d'un mètre. Il est un représentant de la famille du Cluster (Spongula), car ses inflorescences se présentent sous la forme d'épillets.

Caractéristiques:

  • Un anis lofanta a des pousses tétraédriques et des folioles ovales, la longueur des feuilles peut atteindre 10 cm, la largeur, 4 cm, et les dentelures sont situées sur les bords.
  • La plante a des fleurs bleues, orange ou blanches, selon les espèces.
  • Son fruit est une noix oblongue brun foncé.
 Lofant jeune
On dirait un jeune lofant

Des vues

Lofant a plus de 25 variétés, mais les plus populaires et les plus demandées à des fins médicales et dans la vie quotidienne sont:

  • anis lofant avec inflorescences bleuâtres ou lilas;
  • Lofant tibétain avec des boutons blancs;
  • Le lofant de Barber présente des inflorescences orange vif.
 anis lofant
Anis lofanta inflorescences lilas
 Lofant tibétain
Le lofant tibétain a des inflorescences blanches, il peut rivaliser avec le ginseng pour ses qualités.
 Barbiers lofant
Inflorescences d'orange Lofanth Berber

Où grandit?

Le lofant tibétain pousse dans certaines régions de l’Inde, de la Chine, de l’Himalaya, du Tibet, ainsi qu’en Sibérie et dans l’est de la Russie. La patrie de cette plante est l'Asie Mineure, à savoir la savane et semi-désertique. Également à l'état sauvage, cette plante peut être trouvée aux États-Unis et au Canada. Il y a de petites plantations en Crimée et en Moldavie.

Une méthode de fabrication des épices

  1. Couper les verts frais pendant la saison de croissance;
  2. Les plantes sont regroupées et séchées sous un auvent;
  3. Conservez le lofant dans des canettes, des sacs en papier ou des sacs en lin.

Les épices à base de lofant anisé sont très populaires car elles donnent un piquant spécial aux plats et ouvrent de nouvelles sensations gustatives. Il peut être utilisé pour les collations de poisson, de viande ou de légumes, ainsi que pour les pâtisseries.

Une confiture lofant a un goût incroyable.

 Thé avec confiture lofant
Thé avec confiture lofant

Caractéristiques

  • la plante a un arôme très fort qui ressemble à l'odeur de menthe;
  • photophile et résistant à la sécheresse;
  • pousse sur des sols légers;
  • peut pousser au même endroit jusqu'à 5 ans;
  • les jeunes pousses apparaissent en mars;
  • les bourgeons commencent à apparaître à la fin du mois de mai;
  • commence à fleurir début juillet.

Composition chimique

Le tableau ci-dessous présente les principales substances minérales de l'herbe sèche de l'anis lofant:

B (bore)20,36 µg / g
Ca (calcium)10986 µg / g
Fe (fer)751 µg / g
Je (iode)0,33 µg / g
K (potassium)11625 µg / g
Mg (magnésium)2497 µg / g
Na (sodium)2065 mcg / g

Propriétés utiles

  • protection et renforcement du système immunobiologique de l'organisme;
  • améliore le métabolisme;
  • réduit et normalise la pression artérielle.

L'anis lofant est riche en vitamines P et C, en tanins, en huiles essentielles, en alcaloïdes et en antibiotiques.

Lofant est utilisé pour récupérer rapidement de la chirurgie, de l'accouchement, pour renforcer l'immunité et pour soulager le syndrome de fatigue chronique.

Pour les habitants des grandes villes peu écologiques, un lofant peut constituer un excellent moyen de protéger le corps contre les effets nocifs de l'environnement et contribuera également à l'élimination des substances toxiques et des métaux lourds du corps.

 Propriétés lofanta
Lofant est riche en vitamines, tanins et huiles essentielles.

Dommage

  • réactions allergiques;
  • intolérance individuelle de la plante.

Contre-indications

Bien que le lofant anisacé ait des propriétés curatives, mais que tout le monde ne peut l’utiliser, vous devez d’abord consulter un médecin.

Il est fortement déconseillé d'utiliser cette plante:

  • patients cancéreux;
  • les personnes sujettes à l'hypotension ou à la thrombophlébite;
  • pendant la grossesse;
  • les personnes souffrant d'épilepsie;
  • avec des crampes musculaires fréquentes.

L'huile

La plante contient 15% de l'huile essentielle, ce qui aide à éliminer les substances toxiques du corps, car elle contient 80% de méthylchavicol. En outre, cette huile est caractérisée par des propriétés bactéricides.

 Anis lofant
L'huile Lofanta est capable d'éliminer les toxines et possède des propriétés antibactériennes.

Application

En cuisine

  • la confiture aromatique est obtenue à partir de la plante;
  • pour les pâtisseries sucrées;
  • compotes cuites;
  • pour la conservation et le salage des légumes;
  • utilisé pour les liqueurs et les vins faits maison;
  • sous forme d'assaisonnement;
  • comme accompagnement de légumes, de viande ou de poisson.

Lofant est utilisé comme assaisonnement pour les salades de légumes ou de fruits, ainsi que pour divers plats de viande, car il a un caractère universel.

Lors de la cuisson de compotes, de boissons aux fruits ou de confiture, un lofant est souvent ajouté pour révéler le goût des baies.

 Thé au lofant
Lorsque vous ajoutez un lofant à une boisson à base de baies, le goût devient plus saturé.

En médecine

  • produit un effet sédatif;
  • a un effet calmant;
  • soulage les maux de tête graves;
  • avec l'athérosclérose et l'hypertension;
  • normalise la pression;
  • abaisse le cholestérol sanguin;
  • avec dystonie végétative;
  • aide à lutter contre la gastrite;
  • problèmes de foie;
  • avec des rhumes;
  • ralentit le vieillissement du corps;
  • lorsqu'il est utilisé à l'extérieur, il a un effet bénéfique sur la peau et contribue également à accélérer la guérison des brûlures ou des plaies;
  • augmente la lactation chez les mères qui allaitent.
 Lofant laisse sécher
Bouillon feuilles sèches lofant aide à l'athérosclérose et l'hypertension

Infusions

Les herbes de lofanta sont largement utilisées:

  • dans les maladies du pancréas;
  • avec des problèmes avec le tractus gastro-intestinal;
  • dans les maladies des reins et des voies urinaires;
  • après un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque;
  • avec l'asthme bronchique et la bronchite.

La tige, l'inflorescence et le feuillage de la plante sont utilisés dans la fabrication de médicaments. Pour augmenter la puissance masculine, les feuilles doivent être consommées fraîches.

 Infusion Lofant
L'injection de lofanta aidera à guérir de nombreuses maladies.

Teintures de recette:

  • couleur lofant sèche (50 grammes) ou fraîche (200 grammes);
  • un demi-litre de vodka à quarante degrés.

Il est nécessaire de remplir l'herbe de vodka et de la laisser infuser dans un endroit sombre pendant environ trois semaines, en la secouant chaque jour.

Lorsque la teinture est prête, vous devez filtrer à travers une passoire et prendre oralement deux fois par jour, une cuillère à thé pendant une demi-heure avant les repas. La durée du traitement est d'un mois, alors attendez une semaine et recommencez le traitement.

Cette teinture a un effet bénéfique sur le corps:

  • abaisse la pression artérielle;
  • renforce le système immunitaire;
  • effet bénéfique sur le travail du coeur;
  • élimine le tremblement des membres.

Vous pouvez utiliser le thé du lofant pour renforcer le corps, cette boisson sera particulièrement utile pour les personnes après une crise cardiaque. Prenez une cuillère à soupe d'herbes par tasse d'eau bouillante, laissez-la pendant une demi-heure et buvez-la avec du miel. Ce thé doit être consommé trois fois par jour pour obtenir le résultat souhaité.

 Teinture de Lofan
La teinture Lofant peut être achetée en pharmacie

Dans la vie quotidienne

  • utilisé à des fins décoratives, parce que la plante a un bel aspect;
  • La plante est une excellente plante pour le miel, car elle est très appréciée des abeilles.
  • Indispensable en cosmétologie, il est ajouté aux crèmes, masques pour le visage et masques pour les cheveux.
 Crème de soirée au lofant anisé
Anis lofant fait partie de la cosmétique médicale.

Sorta

  • Astrakhan 100;
  • Résident d'été;
  • Premier ministre;
  • Boule de neige;
  • Dant

Premier et Frant ont des fleurs lilas et les autres variétés ont des boutons blancs.

 Lofant - Premier et Frant
Les variétés d’inflorescences pourpres "Premier" et "Frant"

En grandissant

La croissance de l'anis lofanta commence au début de mars, la maturation des bourgeons commence en mai et la floraison a généralement lieu au début de juillet. La croissance d'une plante est un jeu d'enfant, vous pouvez même la planter sur un balcon ou dans une pièce.

 Graines d'anis lofanta
Lofant peut être multiplié par graines.

Lofant peut être cultivé à partir de graines ou de plants. Au printemps, vous devez planter dans le sol sur une profondeur de 3 mm. 10 cm entre les cultures et jusqu'à 45 cm entre les cultures.Lorsque les pousses apparaissent, ne laissez que les pousses fortes.

La plante pousse bien et ne nécessite pas de soins particuliers, car elle résiste à la sécheresse. Il doit être désherbé plusieurs fois et occasionnellement arrosé. Avec les insectes ne doivent pas se battre.

Commentaires
  1. Lena , 11.03.2016

    Wow! Même en oncologie, il existe des contre-indications, mais je ne le savais pas.

  2. Galina , 26.01.2017

    Ils ont mis un lit de concombre sur un côté - ce sont de très bons amis.

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