Sortes de cerisier de Virginie: description et plantation

La cerise rouge est appelée vierge en raison de son origine, car elle provient des états du nord de l'Amérique. Récemment, cette culture s'est largement répandue dans le jardinage russe.

La cerise d'oiseau rouge n'est pas inférieure à la beauté habituelle, et le goût du fruit la dépasse. Les jardiniers considèrent un invité d'Amérique comme une véritable trouvaille. Les arbres ne nécessitent pas de soins accrus, tolèrent bien les conditions difficiles, procurent une récolte abondante pendant longtemps et les propriétés bénéfiques des baies permettent de les utiliser pour la cuisine et à des fins médicinales. De plus, la cerise vierge est l’une des plus belles plantes ornementales pouvant décorer n’importe quel endroit. Les meilleures critiques sont Shubert et Canada Red.

Chez nous, en Amérique du Nord, une plante adulte de cerisier à oiseaux rouge atteint une hauteur de 12 à 15 mètres. Dans les jardins russes, il peut atteindre une hauteur de 5 à 7 mètres. Bien qu'il ressemble à un arbre à cause de sa croissance, la plante est un arbuste à branches.

Description de la plante:

• vert foncé au-dessus et plus clair au-dessous des feuilles denses et lisses;
• pousses brun foncé;
• rein jaune-brun ou brun foncé;
• fleurs blanches, sans odeur, rassemblées dans de longs pinceaux;
• baies rouge foncé.

Le fruit de cette espèce est beaucoup plus que la cerise des oiseaux habituelle.

Les fruits sont ronds, acides, avec des signes nettement astringents. Mais ils ne sont pas aussi acidulés que les fruits du cerisier à oiseaux habituel. Quand ils sont complètement mûrs, ils deviennent presque noirs. Par la couleur rouge foncé des baies, la cerise vierge est aussi appelée «fruit rouge». La composition chimique du fruit est telle qu’ils ont des propriétés curatives.

Fleurs de cerisier rouges à la fin du printemps, peu de temps après l’apparition des feuilles. Dans certaines régions, il est couvert de fleurs au début de l'été. Les feuilles sont longues, jusqu'à 10 cm, dentelées le long du bord, de couleur - du vert clair au vert clair. En fin d'automne - une teinte rougeâtre. Cela donne à l'arbre encore plus décoratif.

Dans les années 70 du siècle dernier, des obtenteurs de Sibérie, M.N. Salamatov et V.S. Simagin ont élevé de nouvelles variétés dans le jardin botanique sibérien de l'Académie russe en croisant un cerisier commun avec son cerisier vierge. Ainsi sont apparues les nouvelles variétés «Dawn», «Narym», «Taïga», «Samoplodnaya», «Black Splendor», «Sakhalin Black». Il existe encore quelques hybrides de valeur en culture auxquels aucun nom n'a encore été attribué.

Parmi celles-ci figurent les sous-espèces à feuilles rouges et à fleurs roses, sélectionnées plus tard. Tous les essais ont été effectués. Maintenant, les premières variétés du monde ont été distribuées avec succès. Ils diffèrent tous les uns des autres.

Il y a des variétés qui peuvent s'auto-polliniser - autoportantes. Ceux qui en sont incapables sont appelés autosuffisants.

• "Narym" et "Taiga" - arbustes pas très grands d'environ 4 m de haut, qui se distinguent par un feuillage dense, une floraison luxuriante et magnifique. Ils doivent être plantés en groupes car, individuellement, ces variétés ne sont pas pollinisées. Ce sont les soi-disant variétés samobzlodnye. Les fruits ne sont pas très gros, rouges à chair jaune, ont un goût aigre-doux. Chaque plante donne jusqu'à 5 kg.
• Un autre des variétés populaires - "Dawn". Il est légèrement plus bas que “Narym” et “Taiga” - environ 3 m, mais cela donne une récolte précoce. Les fruits ne sont pas très gros, mais le rendement est constant et assez gros - il est vraiment possible d'obtenir environ 10 kg de baies de couleur rouge foncé caractéristique et de goût aigre-doux avec une légère acidité.

• Les variétés à maturité précoce comprennent le cerisier au poignet «Sakhalin black». Cet arbre atteint une hauteur de 7 m et présente une cime dense en forme de pyramide à grandes feuilles. Bourgeons de fleurs. Contrairement à "Dawn" fruits modérément. Fruits pesant jusqu'à 0,7 g avec une chair verte, mais le goût est beaucoup plus sucré. Le tartness de baies n'est pas aussi prononcé que dans d'autres variétés.Chaque arbre peut produire jusqu'à 15 kg de récolte.
• "Samoplodnaya" hybride a également un début de maturation précoce. La culture est représentée par des arbres puissants et puissants avec une croissance de 6 à 7 m.Les grandes feuilles aux bords entaillés sont décorées d’une couronne pyramidale. Les inflorescences sont grandes, à partir de 35 brosses, donnant des fruits assez gros de couleur noire. Le goût, comme d'autres variétés, est aigre-doux, mais l'astringence est petite. Chaque année, cueille jusqu'à 20 kg de baies d'un arbre.

• Contrairement aux espèces nommées, variété hybride "Black shine" mûrit à moyen terme. Il a une hauteur moyenne - 5 à 6 m. La cime aux feuilles denses se présente sous la forme d’une large pyramide. Se réfère à samobesplodnymi, c'est-à-dire que vous devez le planter à côté d'autres arbres. Les fruits sont gros et pèsent jusqu'à 0,9 g. Ils sont peints dans une couleur presque noire avec une chair jaune-vert et ont un goût agréable. La taille de la récolte dépend du soin - de 10 à 20 kg de fruits de l'arbre.
• Virginskaya cerisier a toujours attiré l'attention des jardiniers beauté et décoration, mais il est considéré comme particulièrement spectaculaire une sorte de "Schubert". Cette espèce pousse sous la forme de petits arbres ou d'arbustes. Au printemps, c'est une plante verte à boutons blancs en forme de pinceau. En été, les feuilles qui ont changé de couleur en violet foncé ou en violet rouge donnent une beauté incroyable.

• Sorte Atropurpurea peut être représenté par un arbre jusqu’à 15 m ou par un puissant arbuste. Différent des autres variétés d'écorce noire, feuilles pourpres. Les fruits ont une viscosité supérieure à celle des autres variétés, mais sont comestibles.
• Variété "Joie tardive" aussi un peu comme leurs semblables. Cet arbre peut atteindre 8 m de haut avec une couronne en forme de pyramide étroite. Fruits au goût caractéristique, mais de couleur brun noir à chair rouge, acidulés au goût.

Une cerise d'oiseau vierge ou rouge est représentée dans notre jardinage par diverses variétés, y compris des arbres courts et des saules. Ainsi que diverses formes - pleurer, avec un feuillage mal développé.

Il est nécessaire de choisir en fonction de la destination des plantes et du lieu de plantation. Les paysagistes recommandent d'utiliser des cerisiers rouges non seulement pour décorer le site, mais aussi comme haies. Ensuite, les plantes doivent être plantées en groupes.

Une cerise d'oiseau vierge est également destinée à renforcer le sol dans le jardin et à améliorer le sol. Dans ce cas, il est également souhaitable de planter plus d'une plante. Sa propriété de drainer le sol est également importante: en cas de détection rapprochée des eaux sous-marines, il extrait les excès d'humidité grâce à ses racines puissantes. Si la parcelle souffre d'une abondance d'eau souterraine, cette plante conviendra parfaitement.

Si le propriétaire du site souhaite obtenir rapidement une récolte, il doit planter les plantes à partir des pousses. Ensuite, le cerisier krasnoplodnaya commence à fleurir la quatrième année après la plantation. Les plantes cultivées à partir de graines fleurissent la sixième année. Dans les premières années après le débarquement, ils grandissent plutôt lentement. En deux ans, ils grandissent généralement d'un demi-mètre.

Avec un espace réduit, il est préférable de choisir des variétés à pyramide étroite. Si la plante est uniquement destinée à la récolte, Black Shine, Samoplodnaya et Sakhalin feront l'affaire. Les amoureux des baies sucrées ressemblent davantage à "Black shine". Schubert est bon pour la décoration.

Ils ont déjà appris à faire pousser une cerise rouge partout dans le monde, en raison de ses faibles exigences en matière de types de sol. Il a prouvé sa capacité à pousser sur des sols de qualités et de fertilité variées: neutres, acides moyennement acides, sols noirs, etc. De plus, il résiste aux inondations et à la sécheresse.

Lors de la plantation devrait prendre en compte l'illumination de la place.Bien que l’ombre ombre tolère bien la cerise rouge, elle se développe mieux et se développe plus rapidement dans les endroits ensoleillés. Résistant à la chaleur et au froid.

La cerise des oiseaux peut être cultivée de la manière suivante:

• de la racine de la progéniture;
• les boutures;
• auto-ensemencement;
• séparation otvodok.

La première méthode est assez simple: séparer la croissance existante de la plante principale et la planter au printemps.

La deuxième méthode est également simple et efficace: coupez des boutures jusqu’à 15 cm de long, laissez-les tremper dans l’eau pendant un jour et plantez-les le lendemain dans un sol spécial, en disposant une sorte de serre recouverte d’un film. En pleine terre est transféré après que la plante a pris racine.

La troisième méthode nécessite du travail et des soins et, plus important encore, de la patience. Parmi les graines semées, le germe n'apparaîtra pas très vite et produira des fruits dans 7 ans. Vous pouvez semer des os immédiatement dans le sol en octobre ou les préparer pour la plantation, en les gardant au réfrigérateur s'ils sont semés au printemps.

La dernière méthode est la plus difficile. Le travail doit être effectué avec soin: au printemps, creusez des fosses peu profondes (10 cm) autour d'un arbre adulte et posez-y des couches. Fixez la stratification aux chevilles martelées.

Prendre soin de fournir constamment du hilling et de l'alimentation. En automne, les boutures bien entretenues prendront racine et pourront être transplantées dans des endroits préparés. Vous pouvez et planter une branche de cerisier variétal sur une plante sauvage.

Plantés pris au printemps - en avril et en automne - en octobre. Le sol doit être assoupli et humidifié avant la plantation. Il est conseillé de faire les trous d’atterrissage d’une profondeur de 40 cm et d’un diamètre de 60 cm.

La distance entre les plants devrait être d'environ 4 à 6 mètres. Ils sont placés autour du site ou près de la maison. Immédiatement après la plantation, assurez-vous de bien arroser.

Les jeunes plants doivent se détacher, désherber les pelouses et les nourrir avec des engrais organiques et minéraux. Les soins impliquent un arrosage en fonction des besoins, ainsi que la formation de la couronne par la taille. L'élagage est également nécessaire pour réguler la croissance des plantes. Pour faciliter le soin et la récolte d'une hauteur suffisamment optimale de 3 m, plus la formation de la couronne sera longue, plus l'énergie sera dépensée pour le fruit et non pour les feuilles.

Cerisier rouge n'est presque jamais malade. Un autre avantage de la cerise vierge est sa bonne résistance à la plupart des parasites, à l'exception des pucerons. Presque chaque année, elle a besoin de l'aide d'un jardinier pour lutter contre elle. Dès le début du printemps, les arbres et les arbustes doivent être traités avec des remèdes traditionnels - infusions et décoctions de tabac, tabac, feuilles de tomate, morelle noire, cendres, savon à lessive. Ou l'utilisation d'outils modernes pour lutter contre les nuisibles des jardins - "Inta-vir."

Il est utile que les jardiniers connaissent les informations suivantes:

• Les fruits de la cerise de Virginie sont appréciés dans la cuisine. Ils sont utilisés pour la fabrication de jus de fruits et de rafraîchissements, la farine de baies, la consommation fraîche. Appliquez-les comme une garniture. Servez des fruits à ajouter à la confiture et aux compotes.
• En raison de la teneur élevée en vitamine C, les fruits sont présents dans les recettes de la médecine traditionnelle pour renforcer le système immunitaire, améliorer le tube digestif et même rajeunir le corps.
• Les patients souffrant de gastrite avec une acidité gastrique élevée devraient limiter l’utilisation de baies fraîches de cerises rouges!
• La présence de vitamine P rend le fruit utile pour renforcer les capillaires et améliorer la fonction cardiaque.
• Ayant un effet diurétique, les baies facilitent le travail des organes urinaires.
• Notes de médecine alternative et les feuilles et les branches de la plante. Ils ont un effet désinfectant et antimicrobien. Leur infusion peut être utilisée pour pulvériser dans la pièce au lieu de "Dichlorvos" pour détruire les mouches.

Examen des variétés "Schubert" de cerisier des oiseaux virginskogo, voir la vidéo suivante.