Mahonia: types, propriétés et utilisations

Parmi les cultures largement utilisées par les jardiniers russes, le mahonia est invariablement présent.Mais tout le monde n’est pas au courant de ses caractéristiques et de ses caractéristiques. Par conséquent, il est nécessaire de comprendre ce qu'est cette plante attrayante et comment la manipuler.

Padonia-holly mahonia est un arbuste préservant le feuillage toute l'année. Avec cette plante, vous pouvez:

• former des haies;
• décorer le jardin dans son ensemble;
• aménager le périmètre des allées (trottoirs) et des bâtiments individuels.

Mahonia ne dépasse pas 1 m et n'ombre pas aux autres plantes ornementales. Au printemps, il produit des fleurs gracieuses dont les ovaires forment alors des fruits comestibles. Par conséquent, même dans un espace limité, Mahonia vous permet d’utiliser pleinement le terrain. Au départ, comme beaucoup de cultures utiles, le mahonia ne s'est développé que dans le Nouveau Monde. Dans les pays européens, il n'a commencé à se développer qu'au XIXe siècle.

La variété à feuilles creuses convient le mieux aux conditions russes. Elle:

• éprouvant régulièrement une période sèche;
• résistant au temps assez froid;
• tolère une forte ombrage;
• peut pousser sur n'importe quel type de terre.

Lorsque l'automne arrive, l'arbuste devient rougeâtre. Au printemps, avec l'apparition de la chaleur, la couleur verte revient. En septembre, la mahonia est recouverte de petites baies bleu-violet. Les fruits sont recouverts d'un petit revêtement de cire. Les fleurs de magonia jaunes se rassemblent en panicule.

Les bords des feuilles sont recouverts de petites aiguilles. La plante peut fleurir deux fois par an: d'abord en mai et en juin, et par temps chaud également en octobre. Mais une plante creuse ne fleurit qu'en présence d'un autre buisson. Le fait est que c'est une plante à pollinisation croisée. Ayant terminé avec les fonctionnalités de base de Magonia, vous devez trouver un moyen de le développer.

Magonia se développe bien même avec de l'air pollué. Pour cette raison, dans un certain nombre de villes, il est planté le long des autoroutes. Les excellents résultats esthétiques de cette culture donnent à proximité des maisons et des dépendances. Magonia est le mieux combiné avec des murs de briques. Vous pouvez le planter près des trottoirs et des sentiers, où la beauté extérieure est complétée par une odeur attrayante.

Comme déjà mentionné, le mahonia peut s’implanter sur n’importe quel territoire, à l’exception des zones ayant subi une catastrophe écologique. Il s’agit d’une plante forestière et les conditions optimales doivent être sélectionnées en conséquence. En cas d'urgence, vous pouvez planter Magonia même dans des endroits ombragés. Mais c'est beaucoup mieux s'il pousse à la lumière modérée. Les ombres profondes et le soleil peuvent ralentir la croissance.

En raison du système racinaire très développé, la culture compense bien le manque d'eau, même dans les endroits secs. Pour maximiser cet avantage, les racines des plantules sont enterrées à 0,5 m, le col de la racine doit rester à la surface. Arbustes plantés immédiatement arrosés.

Si vous ne trouvez pas de site adapté, vous devez utiliser des structures de protection (écrans). L'eau stagnante dans le sol, en particulier l'engorgement du site, est inacceptable. Lorsqu'il pleut abondamment, il n'est pas nécessaire d'hydrater davantage le magonia. Et même en cas de sécheresse intense et prolongée, l’arrosage doit être effectué au maximum 1 fois sur 14 jours. Les arrosages ne peuvent être intensifiés que dans des conditions tout à fait exceptionnelles, lorsque la sécheresse devient une catastrophe.

Les bosquets de Magonia sont créés très simplement. Pour ce faire, l’atterrissage des buissons à une distance de 1 m les uns des autres suffit (bien qu’il soit préférable de réduire légèrement l’écart).Important: bien qu’on ait déjà parlé d’une fréquence d’arrosage modérée, il faut le suivre à la lettre. Magonia doit également être fertilisé. Le pansement doit être effectué en mai, peu de temps avant la floraison.

Pour compenser le manque de nutriments à l'aide de composés minéraux. Quand on prévoit un hiver neigeux, il est logique de recouvrir la magonia de sacs. Oui, ce buisson est considéré comme résistant au gel, mais cela vaut la peine de le prendre en charge. Le plus important de cette protection au cours des 5 ou 6 premières années de la vie. Important: le sac est facilement remplacé par des branches d’épinette.

La terre autour de Magonia est nécessairement desserrée et paillée. Le choix du paillis d'été reste à la discrétion du jardinier. Avant le début du froid, la combinaison de feuilles mortes et de sciure de bois serait une option idéale. Comme tous les arbustes, Magonia devrait être coupé. Cela aide à améliorer l'apparence de la plante.

Le meilleur moment pour tailler est lorsque la floraison se termine. Vous pouvez le faire en fin d'automne. Cependant, une coupe trop active n'est pas recommandée. Si vous supprimez plus de 50% de la branche, celle-ci ne pourra pas fleurir la saison prochaine. Dans tous les cas, il est nécessaire de se débarrasser de toutes les pousses dépourvues de boutons floraux.

Les seuls cas où les branches peuvent être complètement coupées sont la perte de leur attrait extérieur par les arbustes et la vieillesse excessive de la magonia. Peu à peu, l’usine restaurera la couronne, ce qui aura l’air incroyable. Mais avant de prendre soin de la beauté, vous devez penser à planter de la magonia. Pour cela, appliquez:

• les boutures;
• les graines;
• boutures de racines.

Si des graines sont utilisées, elles doivent être germées à l'avance. Planter des graines produites uniquement au printemps. Les boutures sont soigneusement sélectionnées: il est souhaitable d'utiliser les jeunes pousses ou tiges couvertes de feuilles. Afin de mieux enraciner les boutures, les sections inférieures sont traitées avec des stimulants pour le développement des racines. La sélection et l'application de ces stimulants sont nécessaires avec le plus grand soin.

Semer des boutures de Magonium, les bourgeons inférieurs sont placés strictement au niveau du sol. Le sol est légèrement compacté, puis arrosé avec un fongicide. Utilisez-le uniquement selon les instructions. Habituellement, la plantation est recouverte d'une bouteille en plastique transparente et arrosée régulièrement. Considérez l’utilisation de la racine otvodok uniquement à la dernière place - c’est l’approche la plus exotique.

Pour travailler, vous avez besoin d’une jeune pousse, qui s’incline le plus possible vers le sol. Puis verser la terre sur le dessus, sans oublier que le sommet doit être au-dessus de la surface. La partie qui sort est fixée à l’aide d’un fin fil. De plus, le tertre est un peu arrosé. À l'automne, la pousse doit donner des racines - alors les jardiniers peuvent la couper et la transplanter, bien que cela ne soit pas nécessaire.

Comme on le voit déjà, il est facile de cultiver Magonia. Mais il est également important de connaître les propriétés curatives des baies, de comprendre comment les fruits aident et comment utiliser Magonia dans le traitement de diverses maladies. Il faut immédiatement avertir que cette plante n'est pas utilisée en médecine officielle. Par conséquent, il est nécessaire de le traiter avec prudence, de ne pas l'utiliser sans consulter un médecin. La faible valeur énergétique du fruit leur permet d'être même au régime.

Des ingrédients utiles sont présents à la fois dans la pulpe et dans la peau des baies. La valeur énergétique de 0,1 kg du produit est de 30 kcal. Cette portion contient 8 g de glucides. Mais les protéines et les graisses sont complètement absentes. Le zeste de Magonia contient une quantité importante:

• le zinc;
• le cuivre;
• le sodium;
• manganèse.

Le cuivre assure le fonctionnement normal des muscles et des os. L'utilisation de cuivre pour le tissu cérébral et le sang, pour les reins et le foie est notée. La présence de zinc assure la préservation de l'intégrité de la peau. Cet élément est important pour lutter contre les maladies dermatologiques d'origines diverses. Et le manganèse est utile en raison de la restauration efficace des organes et des tissus endommagés, en favorisant l'absorption du fer et de certaines vitamines.

En plus des oligo-éléments, Mahonia est riche en vitamine E, acide ascorbique. Ce dernier améliore non seulement la réponse immunitaire, mais aussi:

• régule les processus redox;
• optimise la production de collagène;
• aide le corps à produire des hormones;
• augmente l'absorption du fer, de l'acide folique.

La célèbre vitamine E est l'antioxydant le plus précieux. Il lutte contre les substances nocives en s'exposant aux radiations. Mais aussi cette vitamine favorise la saturation du sang en oxygène. S'il n'y a pas assez de vitamine E, la formation de capillaires est perturbée. La berbérine améliore la digestion, augmente l'appétit, réduit les nausées pathologiques et supprime un certain nombre de microbes pathologiques.

Il existe également une substance importante dans les baies, la magonia et la berbamine. Il fournit une protection de la moelle osseuse. En outre, grâce à la berbamine, vous pouvez rapidement récupérer du surmenage après avoir pris des médicaments puissants ou une radiothérapie. Une forte concentration de tanins augmente la densité des feuilles et leur confère un goût astringent. Les tanins empêchent le développement d'infections virales et microbiennes, bloquant les saignements mineurs.

Les avantages de ces composants se traduisent également par l’effet tonique, en augmentant l’élasticité des vaisseaux. Sous l'influence des tanins, l'état de l'oreille, du nez et de la gorge s'améliore et les calculs rénaux sont détruits. Une activité hématopoïétique élevée facilite la lutte contre l'anémie. La coagulabilité du sang retourne à la normale, réduisant ainsi le risque de formation de caillots sanguins et la menace de saignement lors de diverses opérations. En outre marqué durcissement des parois vasculaires.

Magonia est utilisé dans le traitement des affections cutanées, y compris les plus graves comme le psoriasis. Il démontre un effet impressionnant dans la suppression des microbes et des champignons. Avec l'aide de Magonia, ils combattent:

• avec peeling de la peau;
• toutes sortes d'éruptions cutanées;
• les abcès;
• Wen;
• peau sèche;
• chirya

Vous ne pouvez pas ignorer la présence d'amertume à base de plantes. Ces ingrédients améliorent la production d'enzymes digestives et aident à prévenir la constipation. Il parvient à réduire le risque de néoplasmes bénins et malins, d'autres pathologies des extrémités du tractus gastro-intestinal. Magonia a de grands avantages dans les maladies du foie. Il réduit la densité de la bile, favorise la libération de petites pierres et supprime la libération de la bile dans l'estomac (en la redirigeant vers les intestins).

Les substances qui font partie de Magonia optimisent et accélèrent le métabolisme. Ils aident à nettoyer le sang:

• à partir de réactifs toxiques de différentes natures;
• le cholestérol;
• sels de métaux lourds;
• dépôts de graisse.

Mawdonia améliore également l'état des patients:

• la goutte;
• dysbactériose;
• l'hépatite;
• rhumatisme;
• cholécystite;
• eczéma

Magonia ne présente aucun danger particulier. Mais nous devons comprendre qu'il doit être utilisé avec beaucoup de précautions, sans dépasser la dose recommandée. Il convient d'être particulièrement prudent vis-à-vis des substances d'origine végétale contre-indiquées. Il s'agit principalement de souffrir d'allergies alimentaires, médicamenteuses ou saisonnières. Vous n’avez pas du tout besoin de refuser un traitement - il n’ya que les baies qui sont introduites dans le régime à partir de la dose minimale.

Important: les personnes allergiques devraient avoir un antihistaminique à portée de main. Même dans ce cas, il n’est pas souhaitable d’être traité sans que personne ne puisse venir à la rescousse. Idéalement, un test biochimique complet devrait être effectué. Lui seul peut d’abord donner une réponse exacte - qu’une réaction allergique puisse se développer ou non. En plus des personnes souffrant d’allergies, il faut se méfier de la consommation insensée de magonia. Elle doit être atteinte d’un ulcère peptique.

Mahonia augmente le rendement en suc gastrique. Par conséquent, il est contre-indiqué en cas de forte acidité.Mais si, dans ce cas, seuls des inconvénients individuels apparaissent, alors une éruption de l'estomac et de l'œsophage, une gastrite ou un ulcère peuvent entraîner une exacerbation. Indépendamment de l’état du tractus gastro-intestinal, il convient d’aborder avec précaution l’utilisation de Magonia dans les aliments pour bébés. Un système digestif faible et insuffisamment stable peut fonctionner très mal.

Vigilant doit être enceinte et allaiter. Oui, la stimulation de la formation du sang et la reconstitution des vitamines, des micro-éléments peuvent être utiles. Mais une diminution de l'immunité augmente le risque d'inflammation de l'estomac et de l'œsophage. Des changements biochimiques bizarres chez la femme enceinte rendent plus probable une réaction allergique.

L'utilisation de Magonia signifie que vous devez connaître les détails de son utilisation culinaire. Il est tout à fait possible de faire un adjika à partir de cette baie. Par rapport à la version classique - préparée à partir de tomates ou de poivrons - le goût et l'arôme sont bien meilleurs. Cette sauce est utilisée comme additif:

• à la saucisse;
• autres produits à base de viande;
• poissons de toutes races;
• divers plats d'accompagnement.

Pour la cuisine adzhika, sauf Magonia, utiliser:

• l'ail;
• le sucre;
• le vinaigre;
• houblon suneli;
• la cannelle;
• poivre noir

Comme la plante appartient au groupe de l'épine-vinette, le pilaf peut être préparé avec les fruits de Magonia. Les baies exotiques sont utilisées avec des pruneaux et des abricots secs hachés. Le pilaf préparé selon cette recette ne peut pas être perturbé. Les produits forment des couches claires. Faites cuire le plat à 1 heure.

Il existe un autre moyen de faire de la charlotte aux baies de magonia. Ils sont déposés sur le gâteau (utilisez 0,1 kg de fruits par portion). Baies saupoudrées de 0,015 kg de sucre. Le four charlotte a besoin de 35 minutes à une température de 200 degrés. Servez le plat dont vous avez besoin pour le thé.

En choisissant une recette de confiture à base de Magonia, il est conseillé d'éviter les options qui impliquent une cuisson de plusieurs jours. Un traitement thermique prolongé nuit à la qualité des baies. Il est conseillé de moudre la récolte avec du sucre dans un rapport de 1: 1. Vous pouvez moudre les fruits manuellement (à travers un tamis) à l'aide d'un hachoir à viande ou d'un mélangeur. La confiture cuite est conservée dans un bocal en verre recouvert de nylon.

Durée de vie - 2 ou 3 mois. Il est possible de faire non seulement de la confiture à partir de jus, mais aussi du jus. Pétrir 0,4 kg de baies, puis versez-en 1 kg de sucre. Il est nécessaire d'insister sur les fruits de 2 à 3 heures. Suivant:

• ajouter le zeste de citron;
• verser le jus pressé hors de lui;
• séparer et bien presser les peaux;
• verser 1 litre d'eau propre;
• faire bouillir et laisser bouillir pendant 5 minutes;
• cool
• ajouter du jus;
• On met 0,09 à 0,15 kg de miel (quelle quantité est déterminée par eux-mêmes);
• servir du jus tout fait avec un brin de menthe.

Les avantages de la magonia padubolique (également appelée en forme de chêne) dans le domaine culinaire, dans le traitement de diverses maladies ne signifient pas que d'autres variétés de cette plante peuvent être ignorées. Mahonia rampant se distingue immédiatement par ses feuilles bleu-vert avec un éclat mat. La culture tire son nom de la masse de ses racines. L'arbuste rampant Evergreen peut atteindre une longueur de 1 à 1,5 m et une largeur de 0,25 m. Les baies noires de magonia rampant sont récoltées depuis le 15 août environ et, à l'occasion d'une météo favorable, de nouveaux ovaires apparaissent à la fin du mois de septembre.

Les fleurs de cette plante sont colorées en jaune. L'endurance de la culture est très grande.

Le mahonia japonais est cultivé dans des jardins de pays asiatiques, il ne pousse pas dans des conditions naturelles. La plante est recouverte d'écorce grise, les bourgeons d'un an sont recouverts d'une floraison grise. Les feuilles oblongues atteignent une longueur de 0,3 à 0,45 m et la longueur des pédicelles ne dépasse pas 0,01 m.

Le Mahonia loquipoteux pousse en Chine et possède des inflorescences extrêmement grandes - jusqu'à 0,25 m. L'odeur des fleurs n'est pas trop prononcée. La floraison a lieu en automne. Les feuilles sont peintes en vert mat. La hauteur de l'arbuste ne dépasse pas 0,5 m.

Le mahony padbolique, comme toute autre race, n'est récolté qu'après maturation complète. La maturité est estimée par la forme (la baie doit être oblongue), par la couleur bleu foncé ou noir-violet. Vous devez également vérifier s’il existe une légère pellicule grise et gris sur la surface du fruit. La maturité arrive généralement à la fin du mois d'août. Si les conditions météorologiques sont moins favorables, cela se produira du 1er au 10 septembre.

Pour savoir comment choisir un lieu pour Magonia et en prendre soin, voir la vidéo suivante.