Planter yoshta et prendre soin d'elle

 Planter yoshta et prendre soin d'elle

De nombreuses variétés de fruits, de baies, d'arbres et d'arbustes sont cultivées dans les jardins.La plupart d'entre eux sont répandus et se retrouvent dans presque toutes les régions, et certains sont complètement négligés.

Une de ces espèces «oubliées» est le yoshta.

Description

Yoshta est un puissant arbuste de longue date. Sa hauteur peut atteindre 150 centimètres, la largeur de la cime étant inférieure à deux mètres. Cet hybride a été obtenu par pollinisation excessive de cassis et de groseille à maquereau. Il a reçu de chacun des «parents» certaines qualités: des feuilles de cassis - des feuilles ajourées, mais sans odeur caractéristique; de groseille à maquereau - baies de grande taille, pourpre foncé, d'aspect ressemblant à des cerises, mais complètement non acide. Piquants sur la plante no. Il fleurit aussi très beau - de grandes fleurs et la couleur rouge jaunâtre originale.

Le créateur de la culture est l'éleveur allemand Rudolf Bauer. Période de création - du milieu des années 70 et presque jusqu'à la fin des années 80 du vingtième siècle. Les plants ont finalement été mis en service en 1989.

Dans le titre de la nouvelle variété, les premières syllabes des mots allemands «Johannisbeere», qui signifie «cassis», et «Stachelbeere» - «groseille à maquereau» sont combinées.

Dans les pays d'Europe occidentale, yoshta se développe presque partout, mais en Russie, il appartient toujours à la catégorie des espèces exotiques.

Sorta

Au cours des décennies écoulées depuis la création de cette espèce, de nouveaux cépages modernes ont été créés dans de nombreux pays européens et en Russie. En voici quelques unes.

"EMB"

Puissant arbuste d'origine britannique. Hauteur de la plante 1,7-1,8 mètres. Les branches poussent principalement vers le haut, la cime mesure environ 170 centimètres de large. Il se présente sous la forme d'une balle légèrement allongée. La floraison a lieu à la mi-avril. Les grosses baies mûrissent en deux mois, pas au même moment. Il est nécessaire de les collecter petit à petit, mais en général, le rendement est assez élevé - plus de 5 kilogrammes par arbuste.

"Krona"

La patrie de cette espèce est la Suisse. Il est de taille relativement petite - la hauteur atteint 150 centimètres avec la même circonférence. La variété ne peut pas se vanter de récoltes abondantes - généralement environ 3 kg, ses fruits sont petits. Qualité positive - les baies peuvent rester longtemps en suspension dans les arbustes sans nuire au goût ni à la présentation.

Rext

C'est le résultat du travail des éleveurs russes. Les pousses à faible croissance sont également dirigées verticalement. Les baies sont rondes, grandes. Le score de dégustation est élevé, on peut en dire autant du rendement (dans des conditions favorables, il peut atteindre 10 kilogrammes ou plus).

L'avantage indiscutable de cette variété est sa capacité à résister au gel, aux maladies et aux ravageurs les plus courants.

"Moro"

Le buisson de cette variété a une forme allongée et allongée. La hauteur est comparable à la croissance d'un vrai arbre - de deux à deux mètres et demi, alors que la circonférence de la cime n'est pas grande. Les baies sont très grandes, sombres, ne tombent pas. Un ajout agréable est la présence de notes de noix de muscade dans le goût et l'odeur des fruits mûrs.

Moscou n'est pas la région la plus favorable à la culture du yosht. Cependant, toutes les variétés ci-dessus pourraient bien pousser et porter leurs fruits dans la ceinture du milieu.

Pour éviter d'endommager le gel des boutons floraux et les gelées printanières, il est conseillé de couvrir les plantes pour l'hiver. Dans les zones plus au nord, le yoshtu peut être posé en bordure du site comme une haie.

Atterrissage

Comme les autres arbustes à baies, le yoshtu doit être planté au printemps, avant le début des bourgeons, ou à l’automne, 3-4 semaines avant l’arrivée du froid. Dans les deux cas, il y a des avantages et des inconvénients. Lors de la plantation en automne, la plante partira pour une période de repos et au printemps elle commencera à pousser dans un nouvel endroit sans aucun problème. Par contre, un buisson fragile peut geler. Au printemps, au contraire, il peut y avoir des changements soudains de température, de chaleur ou de sécheresse. Le semis commencera à faire mal, à pousser longtemps, et n'aura alors pas le temps de se préparer pour l'hiver. Mais c'est le pire des cas.Avec un soin minutieux et un arrosage rapide, le buisson prendra bien racine.

Considérez le processus d'atterrissage plus en détail.

  • La première chose à faire est de choisir le bon endroit. Il devrait être ouvert et ensoleillé presque toute la journée. Il est souhaitable que le côté nord soit protégé des vents froids.
  • Il est préférable de préparer la fosse d'atterrissage à l'avance, deux semaines avant le jour d'atterrissage proposé. La taille optimale est de 50 centimètres de profondeur et, par conséquent, de la même longueur et de la même largeur.
  • Dans la fosse, déposez un mélange d'engrais, de sorte que pour la première fois, le semis reçut de la nourriture. Un demi-seau de compost bien mûri, un pot d'un demi-litre de cendres résultant de l'incinération de déchets de bois suffiront (dans aucun cas, des bouteilles et des sacs en plastique ne seront pris à cet effet!). Vous pouvez également ajouter environ cent grammes de superphosphate. Mélangez le tout soigneusement avec le sol, versez une couche de sol fertile sur le dessus. Puis verser de l'eau dans la quantité de 8-10 litres.
  • Bush installé au centre de la fosse, redressez soigneusement les racines, en veillant à ce qu'elles ne se plient pas. Tenant légèrement, tombez doucement au sol. Légèrement condenser, piétiner, pour ne pas former de vides. Arroser abondamment, cercle de paillis pristvolny avec de la sciure de bois ou de l'humus pour retenir l'humidité. Pour que la plante pousse mieux et soit plus luxuriante, vous devez raccourcir les branches avec des cisailles, en ne laissant pas plus de deux ou trois boutons sur chacune.
  • Les jardiniers expérimentés sont invités à planter des cassis et des groseilles à maquereau à proximité pour augmenter les rendements. Ce voisinage a un effet positif sur la formation des ovaires, améliore le goût du fruit.
  • Étant donné la grande taille des plantes adultes, ils recherchent une distance d'au moins deux mètres entre les arbustes (pour une plantation fruitière). Si vous envisagez de faire pousser une clôture vivante, les plantules sont placées plus près les unes des autres - un mètre ou même moins.

Lors de l'achat de jeunes plants, il est important de faire attention à l'apparence et à l'état des pousses et du système racinaire. Les rameaux doivent être de couleur gris-vert, ne présenter aucun signe de pelage de l'écorce, être lisses et légèrement humides, «vivants» au toucher.

La même chose s'applique aux racines. Récemment, le plus souvent des jardiniers consciencieux vendent du matériel de plantation dans des récipients en plastique séparés avec le sol. Dans de telles conditions, les plantes se sentent naturellement bien et ne se dessèchent pas, après quoi elles s’enracinent parfaitement en plein champ.

Si les racines ne sont pas protégées du soleil et du vent et sont complètement sèches, la meilleure solution serait de refuser un tel achat. Très probablement, le jeune arbre est déjà mort ou, après la plantation, il sera malade pendant longtemps, il ne s'enracinera pas et il faudra le jeter.

Dans certains cas, quand on voit clairement que le buisson ne reste pas très longtemps avec des racines nues, vous pouvez essayer de le «réanimer» en le mettant dans un seau d'eau pendant plusieurs heures.

Greffe

Yoshta pousse et porte des fruits dans un endroit jusqu’à 18 ans. Après cela, il peut être extirpé, remplacé par un jeune plant ou transplanté. Il existe d'autres situations où un arbuste assez grand et cultivé est transplanté. Nous devons agir très soigneusement. Commencez par creuser une gorge autour de la couronne. Puis ils l'approfondissent progressivement, le cassent sous les racines, tout en essayant de les blesser le moins possible.

La dernière étape des travaux - la plante est retirée de la fosse avec une motte de terre, soigneusement transférée vers un nouvel emplacement. Dans ce cas, l'arrosage devrait être particulièrement abondant.

Soins

La culture du yoshta ne prend pas beaucoup de temps. Il vous suffit de connaître ses exigences et de respecter scrupuleusement toute la chaîne technologique de travail relative au soin des semis et des arbustes adultes, qui comprend plusieurs étapes.

  • Taille de printemps. Comme mentionné ci-dessus, juste après la plantation, les branches sont légèrement taillées. À l'avenir, une procédure similaire est effectuée chaque printemps pour éliminer les pousses endommagées et congelées. Réglez la densité de la brousse, ce qui contribue à augmenter les rendements.Couper les branches qui vont à l'intérieur de la couronne, se croisent et se frottent les unes contre les autres. Il est important de bien les couper afin de ne pas enlever les branches sur lesquelles les boutons floraux sont posés.
  • Arrosage Élément nécessaire dans le soin de toutes les plantations. Il faut se rappeler que Yoshta préfère les sols humides. Pour retenir l'humidité autour du buisson, saupoudrer de l'herbe au sol ou de l'humus. Dans le processus de décomposition de ce paillis donne un pouvoir supplémentaire. En fonction des conditions météorologiques, il est arrosé au printemps, en été (surtout pendant la maturation des baies) et en automne, avant le départ de la plante pour la phase de dormance hivernale. Bien sûr, s'il pleut beaucoup, l'arrosage n'est pas nécessaire.
  • Désherbage Sans cela, vous ne pouvez pas faire le travail à la datcha. Cercles de plantes Pristvolnye contiennent propre, sans mauvaises herbes. Procéder périodiquement à un relâchement superficiel, afin que les racines soient mieux alimentées en oxygène, "respirées".
  • Top dressing. Aussi un facteur très important pour une croissance et un développement appropriés. Au cours des 2-3 premières années, les jeunes plants auront suffisamment de nutriments qui ont été déposés dans la fosse lors de la plantation. À l'avenir, lorsque la fructification active commencera, l'engrais devra être appliqué chaque année. Il vaut mieux privilégier le bio. Environ un demi-seau de compost ou d'humus bien décomposé est versé au printemps sous un arbuste adulte, puis le sol est ramolli.

À l'automne, il sera bon d'ajouter de la cendre de bois, suffisamment pour 200-300 grammes dissous dans 0,5 litre d'eau. Parmi les éléments minéraux, le potassium est utile pour la yoshta. Par conséquent, 25-30-30 grammes (environ une boîte d'allumettes) de superphosphate ou de sulfate de potassium sont inclus dans le pansement d'automne.

  • Traitement des parasites et des maladies possibles. Contrairement aux "parents" - groseilles et groseilles à maquereau, le yoshta tombe très rarement malade. Les insectes nuisibles l'attaquent aussi rarement. En tant que mesure préventive contre les infections fongiques (oïdium, septoriose, anthracnose), la pulvérisation de la préparation biologique Fitosporin est appliquée conformément aux instructions ci-jointes. Pour attirer les insectes sains dans le jardin, tels que les coccinelles, les yeux d'or, les cavaliers, l'achillée, l'achillée, la tanaisie, l'aneth, la coriandre et d'autres plantes aromatiques sont plantés entre les arbustes. Vous pouvez également planter des soucis et des capucines. Si, malgré les mesures préventives, la plante était encore endommagée par des parasites, elle est traitée avec des solutions insecticides appropriées.
  • Vous ne pouvez pas pulvériser des pesticides sur les arbustes pendant la floraison et juste avant la cueillette des baies. Dans ce cas, si nécessaire, il est préférable de supprimer manuellement les endroits endommagés (ou les larves d'insectes).
  • Si l'arbuste porte déjà ses fruits, la prochaine étape du travail saisonnier est la récolte. Le rendement de la plupart des variétés de yoshta est faible ou moyen. Un avantage important est que les baies en cours de maturation ne sont pas douchées. Ils peuvent être collectés progressivement, selon les besoins. Afin que les longues branches sous le poids des fruits ne se déposent pas sur le sol, elles sont attachées ou maintenues. Cela peut se faire de la manière suivante: un pieu pointu est enfoncé dans la partie centrale de la brousse, avec un anneau cloué au sommet, à travers lequel les cordes ou la ficelle sont passées et les pousses sont relevées.
  • Taille d'automne. Le printemps diffère du fait qu’ils effectuent ce qu’on appelle le nettoyage sanitaire, c’est-à-dire qu’ils coupent les branches abîmées, gelées et sèches. Le programme de taille d'automne implique la formation d'un buisson. Yoshta est une plante haute et puissante, ses pousses peuvent atteindre deux mètres de long. Pour les jardiniers qui ont récemment commencé à élever cet hybride dans leur région, cette opération peut poser certaines difficultés.

Vous trouverez ci-dessous des instructions détaillées pour la taille à l’automne pour les débutants.

  • Une fois toutes les baies collectées, vous pouvez procéder à l'opération. Tout d'abord, vous devez examiner soigneusement le buisson pour vous assurer qu'il ne subit aucun dommage causé par des parasites ou des maladies. Si quelque chose de suspect est trouvé, ces pousses sont nécessairement supprimées, sinon la propagation de l'infection est possible.
  • À l’âge de 8 à 9 ans, dans l’arbuste, les branches qui produisent la récolte sont raccourcies, ne laissant pas plus de 5 à 6 bourgeons. De cette façon, passez le rajeunissement. Pour un meilleur développement, il reste 10–15 pousses de fructification et environ 10 jeunes à remplacer.
  • Les branches trop longues coupent aussi un peu, transférez-les vers une branche plus basse, tout en faisant une coupe au-dessus du bourgeon, qui «regarde» vers l'extérieur, de sorte que la nouvelle pousse s'étire hors du buisson et non dans la couronne.
  • Arbuste envahi par la végétation et épaissi. Si cela n’est pas fait à temps, le rendement chute brutalement.

Le processus d'élagage ci-dessus est utilisé pour les plantes qui ont été plantées afin de produire des fruits.

Si Yoshta joue le rôle de haie, limité à la taille sanitaire, sans éclaircie ni formation de branches de fruits. Vous pouvez ajuster la hauteur et la largeur de la “clôture” avec un sécateur.

Préparer l'hiver

La fin de l'automne, yoshtu doit bien se préparer pour l'hiver. Cela est particulièrement vrai pour les régions à climat froid. Les branches sont soigneusement attachées, attachées aux piquets. Ci-dessus, vous pouvez jeter un matériau de couverture, le fixer, pour ne pas être emporté par le vent. Cette procédure est effectuée uniquement après que la température quotidienne moyenne sera toujours légèrement inférieure à zéro. En hiver, les buissons jettent de la neige, tout en essayant de remplir la zone des racines du diamètre de la cime.

Au printemps, lorsque la neige va fondre le jour et geler la nuit, il est nécessaire de veiller à ce que les branches ne soient pas brisées sous le poids de la glace.

Élevage

Il suffit d'acheter un seul buisson de yoshta une fois pour avoir la possibilité de créer une plantation de cette baie savoureuse et utile ou d'en faire une «clôture», une haie le long du bord de la parcelle.

Il se reproduit très facilement, presque comme ses «parents» - cassis et groseilles à maquereau.

Au printemps, vous pouvez simplement plier une branche à croissance horizontale vers le sol, l'épingler ou l'aplatir, la mettre sous la terre. La nature fera le reste. Lorsque la plante mère est arrosée, l'eau coule également dans le processus et des racines commencent à s'y former. À l'automne, le "bébé" fini est creusé, coupé avec des cisailles, planté dans un endroit permanent. Si la longueur de la branche le permet, il existe plusieurs plants de ce type.

Une autre méthode consiste à multiplier par boutures avant que les boutons ne commencent à fleurir. Pour ce faire, couper les pousses annuelles, les diviser en petits segments, 4-5 boutons sur chacun, la coupe inférieure faisant un peu en oblique. Ensuite, collez-les un peu obliquement dans un lit préparé, arrosez-les, puis paillez-les avec le matériau à portée de main (sciure de bois, humus, herbe sèche finement hachée). Vous devez planter le jour même où les boutures ont été préparées, car le pourcentage du taux de survie diminue fortement pendant le séchage. Pendant l'été, ils sont arrosés, désherbés, détachés. À l'automne (ou au printemps prochain), les jeunes plants sont repiqués.

Afin d'économiser un printemps précieux, les boutures peuvent être coupées à l'automne, en novembre, et stockées dans une congère ou dans un réfrigérateur au congélateur (dans ce dernier cas, il est préférable de les envelopper dans une pellicule de plastique pour éviter le séchage).

Il est également préférable de creuser le lit à l’automne, de le remplir d’humus, de cendres, de placer l’herbe séchée sur le dessus. Au printemps, il suffira d'enlever l'abri, d'assouplir un peu, d'enterrer le sol et de couper les boutures.

Il existe une troisième option - la division de la brousse, mais elle est beaucoup plus laborieuse. De plus, en cas d’échec, elle menace de perdre la plante mère. Un arbuste fruitier adulte âgé de 7 à 8 ans est soigneusement creusé, en essayant de ne pas endommager les racines principales. Ensuite, libérez-le du sol et divisez-le avec une lime de jardin et un sécateur en plusieurs parties. Dans le même temps, il est nécessaire de veiller à ce que chaque nouveau plant ait des racines. Lors de la plantation, la partie supérieure est raccourcie en faisant correspondre le volume du système racinaire et de la couronne. Vous pouvez même couper complètement les branches en laissant 4-5 boutons sur elles.

Avis jardiniers

Les opinions exprimées sur les forums de jardinage à propos de Yoshta ne sont pas seulement très différentes, elles sont souvent diamétralement opposées.

Les critiques de cette culture vont des appels enthousiastes pour la cultiver sur des parcelles aux aspirations tout aussi catégoriques de refuser la plantation.

Si vous analysez soigneusement les déclarations, vous pouvez arriver à la conclusion suivante: en cas d'échec, toutes les exigences de cet hybride n'ont tout simplement pas été prises en compte. Et ils ne sont pas si impossibles.

Devrait se rappeler que Yoshta préfère un endroit ensoleillé et abrité. Il faut arroser souvent, le sol doit être hydraté. Une grande attention devrait être accordée à la taille annuelle et ne pas oublier de s'habiller. Dans les régions aux hivers rigoureux, la plante est mieux couverte.

Cependant, il se trouve que toutes les recommandations sont strictement suivies, que le buisson pousse et grandit, et qu’il ne donne pas de baies, bien qu’à côté, selon l’ensemble des règles, des groseilles à maquereau et des cassis soient plantés. Lors de discussions sur une situation similaire, les jardiniers ont suggéré que la fructification peut avoir lieu si vous plantez des groseilles blanches au lieu de noires, à côté de yoshta. L’effet d’une telle procédure n’est pas tout à fait clair, mais cela fonctionne.

Bien que cet hybride ait été élevé pendant longtemps, il reste une nouveauté exotique pour la plupart des jardiniers russes. La culture est négligée et complètement imméritée.

Yoshta est digne de grandir et de porter ses fruits dans la plupart des jardins domestiques.

Dans la vidéo suivante, un expert du Greensad Garden Centre parlera de planter le yoshta et de prendre soin d'elle.

Commentaires
 Auteur du commentaire
Informations fournies à des fins de référence. Ne pas se soigner soi-même. Pour la santé, consultez toujours un spécialiste.

Herbes

Épice

Les noix