Quelles baies poussent dans les régions du nord?

Malgré le fait que la Sibérie soit réputée pour son climat rigoureux, un grand nombre de baies poussent ici.Certains d'entre eux ont des propriétés bénéfiques pour le corps humain, alors que d'autres, au contraire, peuvent être nocifs.

Baies du Nord - un véritable entrepôt de vitamines. Les experts signalent qu'ils contiennent des vitamines telles que: B, A, C, PP, K, P et autres. Grâce à cette composition, les fruits de l'Extreme North, de Yamal et de la Yakoutie peuvent servir de médicaments, ainsi que d'agents prophylactiques pour diverses maladies.

En plus des vitamines, les baies contiennent des sucres naturels, des acides organiques, de l’eau (jusqu’à 80% de la composition totale) et des minéraux. Ainsi, les fruits de la Sibérie sont capables de fournir un effet rafraîchissant et tonique, dotant le corps humain de l’énergie nécessaire.

Examinons plus en détail le type de forêt et de baies de taïga qui poussent dans le nord de la Russie.

La baie rouge aigre-douce est l’élément principal de la fabrication de jus de fruits, de boissons aux fruits et d’autres boissons vitaminées. Les canneberges sont largement utilisées en médecine traditionnelle. Tout d’abord, cette baie est une riche source de vitamine C, elle est donc capable de renforcer le système immunitaire et d’avoir un effet positif sur l’état général du corps.

Si nous parlons de l'aspect botanique de la question, il convient de noter qu'aujourd'hui, les scientifiques ont recensé une cinquantaine d'espèces de cette baie. Le plus populaire et commun d'entre eux - canneberges des marais.

Cette baie ne pousse pas seulement en Sibérie, mais également dans de nombreuses régions de la région européenne de la Russie. De couleur noire, il constitue un excellent outil de prévention et de traitement des maladies associées à l’appareil visuel humain. De plus, en médecine, on utilise non seulement les baies, mais aussi les feuilles de l'arbuste.

Une partie de cette baie contient des acides, irremplaçables pour la personne, à savoir: ascorbique, pomme, oxalique et citron.

L'airelle est utilisée comme antipyrétique, son utilisation peut étancher la soif et soulager la fatigue. Le jus de baies a un effet antiseptique. Pousse dans les régions européennes du pays - régions de Pskov, Léningrad, Kaliningrad, Arkhangelsk, Tver, Smolensk, Bryansk.

Les mûres jaunes sont traditionnellement associées au nord. Cette baie est utilisée pour traiter divers types d'intoxication, ainsi que des brûlures et des maladies de la peau. En outre, l’utilisation de baies de mûr peut restaurer le fonctionnement normal du système digestif (en particulier, elle est consommée pour améliorer l’appétit). Pousse dans les régions du nord-ouest de la Russie, où se trouvent des forêts marécageuses.

Ce type de baies n'a presque pas besoin d'être décrit. Les groseilles noires et rouges sont utilisées pour traiter les troubles du tractus gastro-intestinal. Distribué dans tout le pays dans la cour personnelle.

Juniper est utile pour les personnes qui ont des difficultés dans le travail des reins et de la vessie, ainsi que des maladies de la peau. En outre, l'huile de genévrier est utilisée pour traiter l'arthrite, les rhumatismes et la radiculite. Les racines de la plante aident à traiter la tuberculose et la bronchite.

Il est recommandé d'utiliser le cerisier des oiseaux en cas de troubles du tractus gastro-intestinal (en particulier, en cas de diarrhée). En plus des baies, dans la médecine traditionnelle, d'autres parties de la plante sont également utilisées: feuilles pour le traitement de maladies des voies respiratoires et des organes respiratoires, écorce pour maladies des yeux, fleurs pour éliminer les maladies des articulations. Ça pousse partout.

La cendre de montagne amère agit comme un agent diurétique et cholérétique, peut arrêter le sang, est utilisée comme laxatif et est utilisée pour traiter les maux de tête.

La teinture du ver de la bouteille est utilisée comme remède pouvant soulager une personne de crises d'épilepsie, de paralysie et de maux de tête. De plus, cette baie normalise le métabolisme.

Les plantes décrites ci-dessus peuvent être utilisées à la fois individuellement et en mélange de baies.

En plus des baies saines, des immangeables peuvent être vus en Sibérie. Ceux-ci incluent:

• oeil de corbeau;
• écorce de loup;
• la belladone;
• morelle
• argousier et autres

Avant de commencer à cueillir des baies forestières sibériennes, vous devez examiner attentivement la liste des plantes toxiques - elles doivent être évitées.

Un autre facteur à prendre en compte est le moment où les baies sont semées - ne collectez que des fruits mûrs.

Avant de manger des baies, elles doivent être rincées à l'eau courante. Les fruits peuvent être mangés frais ou préparés à partir de leurs confitures, confitures ou confitures.

Voir plus sur le chèvrefeuille dans la vidéo ci-dessous.