Tout sur le cerisier des oiseaux: propriétés et caractéristiques d'utilisation

La cerise des oiseaux est connue de beaucoup d’enfants. On peut le trouver dans les steppes, les forêts et le long des rivières. Pendant la floraison, cela ressemble à une prune ou à une cerise.

Dans l'ancienne langue russe, le cerisier des oiseaux est dérivé du mot «cherem», qui signifie «peau foncée». Ce nom est associé à la couleur sombre du tronc et aux fruits du noir.

Les anciens Slaves traitaient cet arbre avec un grand honneur, le considérant comme sacré. Dans la culture russe, la cerise des oiseaux est l'incarnation de la pureté, de la jeunesse et de la tendresse. Pendant longtemps, elle a été considérée comme l'intercesseur des couples aimants, préservant de manière fiable non seulement leurs secrets, mais aussi guérissant la détresse spirituelle.

Selon de nombreuses légendes qui racontent l’apparition de cerisier aux oiseaux, on pense que la jeune fille s’est transformée en arbre, languissant d’un amour non partagé pour un homme. Selon la légende, le cœur de la jeune victime s’est refroidi depuis que, au moment où le cerisier commence à fleurir, les jours et les nuits deviennent nettement plus froids.

Le cerisier ressemble à un arbre ou à un arbuste dont la hauteur peut atteindre 10-15 mètres. Cette plante appartient au genre prune ou cerise de la famille des rosacées. L'arbre commence à porter ses fruits à l'âge de 5 ans et vit en moyenne jusqu'à 100 ans.

Les fleurs sont blanches, rassemblées dans un pinceau, avec un arôme unique. L'inflorescence est constituée de plusieurs fleurs où se développent les graines. Les feuilles de la plante sont longues et oblongues et les branches sont fragiles et minces. Les fruits sucrés ont un goût astringent. L'arbre fleurit en avril-mai et les fruits mûrissent au milieu de l'été - au début de l'automne.

Une des variétés les plus courantes est la cerise des oiseaux, ses fruits et sa tige en noir. Cette variété peut être trouvée dans presque toute la Russie. Certaines variétés de plantes poussent en Asie, en Amérique du Nord et dans d’autres pays.

Depuis l’antiquité, la cerise des oiseaux a été reconnue comme un médicament contre de nombreux maux. La liste des nutriments contenus dans la cerise des oiseaux est très longue et constitue donc une source réelle de propriétés curatives pour la santé humaine.

La principale valeur de la cerise des oiseaux est sa composition chimique. Le fruit contient des pectines, des acides organiques, des tanins. Également dans la composition de la plante doit être noté la présence d'huiles essentielles, vitamines, résines, saccharides, minéraux, acide ascorbique, flavonoïdes, phytoncides et autres composants utiles. Dans le cerisier des oiseaux, il existe une substance appelée glycoside d'amygdaline, qui se dissout sous l'influence d'enzymes dans le corps humain et se divise en glucose, acide prussique et benzaldéhyde.

L'amygdaline est même bénéfique pour la santé en quantités minimes, car elle stimule la respiration et aide à améliorer la digestion. Cependant, une quantité excessive de glycoside entraîne des difficultés respiratoires et une intoxication. Par conséquent, il est important de respecter le dosage correct des produits à base de cerises et de ne pas dépasser les normes admises.

Les fruits et les feuilles du cerisier ont de puissantes propriétés cicatrisantes. À partir de là, vous pourrez préparer un grand nombre de médicaments: décoctions, lotions et teintures. Le cerisier a un effet antimicrobien et un ancrage qui lui a permis de trouver son utilisation répandue dans le traitement des maladies intestinales et de la diarrhée.

Les bouillons à effet diurétique sont préparés à partir du cortex. Ils sont donc très demandés dans le traitement des maladies des systèmes urinaire et cardiovasculaire.De plus, la décoction a une propriété diaphorétique efficace et est activement utilisée pour la grippe et le rhume. Les gâteaux au pain d'épice aident à la conjonctivite avec complications purulentes, stomatite.

Les principales fonctions thérapeutiques de la cerise des oiseaux:

• sédatif;
• anti-inflammatoire;
• tonique;
• diurétique;
• hémostatique;
• ateliers de misère.

En dépit du fait que le cerisier possède de nombreuses propriétés utiles, il peut également être nocif pour la santé. Avec la plus grande prudence, nous devrions utiliser les cerisiers souffrant d’hémorroïdes, de constipation et d’obstruction intestinale.

L'odeur des fleurs de cet arbre peut provoquer une vasoconstriction du cerveau. Une longue inhalation de ce parfum est nocive pour les personnes souffrant d'hypertension.

Il faut soigneusement déposer dans la maison un bouquet de fleurs fraîchement cueillies, car elles contiennent de l’acide cyanhydrique, qui en quantités excessives peut causer des accès de maux de tête graves. C'est pourquoi vous ne devriez pas décorer la pièce avec des branches de cet arbre.

Lors de la préparation des teintures et des décoctions, vous devez toujours respecter les dosages corrects. Les bouillons ne peuvent pas être cuits pour le bouillon. Lorsqu'elles sont stockées pendant longtemps dans ces solutions, des substances toxiques peuvent être nocives pour la santé. Par conséquent, il est important de préparer chaque jour une nouvelle décoction. Cette règle ne s'applique pas aux teintures à l'alcool, car elles peuvent être conservées longtemps. Avant d'utiliser les teintures et décoctions de cette plante, il est préférable de consulter un médecin.

Comme mentionné ci-dessus, la cerise des oiseaux contient du glycoside d'amygdaline. Chez l’homme, cette substance est décomposée en glucose et en acide cyanhydrique qui, à fortes doses, peuvent provoquer une intoxication.

Le célèbre médecin médiéval Paracelsus affirmait que tout était à la fois poison et médicament, seul le dosage correct du médicament déterminait si ce médicament serait bénéfique ou nocif. Les cadeaux de cerises des oiseaux sont importants à prendre avec un sens des proportions, donc si vous mangez des fruits dénoyautés, ils ne pourront pas nuire au corps, mais au contraire, les vitamines qu'ils contiennent seront bénéfiques pour la santé.

L'écorce du cerisier doit être enlevée au début du printemps, lorsque le mouvement de la sève commence dans les plantes. Cela devrait être fait avec soin, afin de ne pas blesser l'intérieur du cortex. Les petites bandes doivent être séchées à l'air libre, de préférence à l'ombre. Cependant, il est beaucoup plus facile de faire sécher à la maison le matériau recueilli dans un four à une température ne dépassant pas 40 degrés Celsius.

Les fleurs de cerisier sont généralement récoltées à la mi-mai, lorsque l'air est déjà suffisamment chaud. Il est préférable de collecter les matières premières tôt le matin. Dans le même temps, il faut veiller à éviter les fleurs endommagées par les insectes ou fanées. En règle générale, cette collection est séchée pas plus d'une semaine. Les fleurs doivent être laissées dans un endroit sombre et isolé, recouvertes d'une gaze.

Laisse mieux ramasser des jeunes branches. Sur leur surface, il ne devrait y avoir aucun dommage causé par des insectes ou des taches brunes. Les matières premières récoltées doivent être sèches et propres.

Les cerises doivent être récoltées sous forme de pinceaux entiers, tandis que les baies doivent rester intactes. Habituellement, pour la récolte, sélectionnez des fruits lisses et mûrs sans aucun dommage. Vous pouvez les sécher au four en les plaçant sur une plaque à pâtisserie propre à une température de 30 à 50 degrés Celsius. Il est nécessaire de surveiller le processus de séchage pour éviter de brûler les baies. Les fruits secs doivent être facilement séparés de la tige. Le séchage est stocké dans son ensemble, et parfois la farine est préparée, en broyant le contenu sur un moulin à café. Ce produit dégage une agréable odeur d'amande.À partir de la farine parfumée des baies séchées du cerisier, vous pouvez préparer des plats savoureux, par exemple, ajoutez-les en petites quantités à des compotes, des gelées et des gâteaux pour créer des épices.

Les matières premières séchées doivent être stockées dans des emballages en papier dans un endroit sombre et sec. Il est nécessaire de signer sur les sacs en quelle année les matières premières ont été collectées, car les accusations doivent être jetées après la date d'expiration.

La portée d'une cerise d'oiseau ne se limite pas à la production de décoctions et de lotions curatives. Les fleurs de cerisier sont activement utilisées pour lutter contre les invités inattendus de la maison - divers insectes. Vous ne devez pas laisser les branches de l'arbre dans la pièce plus d'une demi-heure pour éviter la libération de substances nocives.

Le bois fort est utilisé pour créer des manches dans les instruments à percussion. Les matériaux flexibles sont souvent impliqués dans la production de menuiserie dans la fabrication d'éléments incurvés. La structure dense du bois permet de fabriquer des produits à fil fin.

Les Slaves fabriquaient des cerceaux, des paniers et des cadres pour des traîneaux de brindilles de cerisier, précuits à la vapeur et préparés pour créer des produits. Le bois de cerisier des oiseaux résiste parfaitement à l'humidité. C'est pourquoi, dans l'Antiquité, une «bande» spéciale était fabriquée à partir de cette matière, dans laquelle le lin était éliminé.

L'écorce de cerisier des oiseaux est utilisée pour créer des couleurs naturelles de vert et de bordeaux. Les fruits moulus sont utilisés pour faire des gâteaux. Aussi du fruit de la cerise des oiseaux cuire savoureux kissels et compotes.

Depuis des temps immémoriaux, les gens ont préféré la cerise des oiseaux comme remède. De nombreuses familles ont leur propre recette originale pour diverses maladies, qu’elles connaissent de leurs arrière-grands-mères. L'utilisation de la cerise des oiseaux dans la médecine traditionnelle est associée à ses propriétés curatives uniques.

La confiture de cerises aide à préserver toutes les qualités utiles présentes dans les fruits frais. Il a un goût et un arôme agréables. Ce produit convient aux personnes souffrant de cholécystite et ayant tendance à faire de l'embonpoint.

Pour la préparation de la confiture, préparez les fruits à partir desquels les os sont sortis. Lavez les fruits avec une passoire en les plongeant doucement dans l'eau pour ne pas toucher la peau fine du fruit.

Pour la préparation de la confiture de cerises, vous aurez besoin de 1 kg de fruits de cerise, 1,25 kg de sucre et 0,75 litre d'eau.

Processus de cuisson:

1. La première chose que vous avez besoin de bien laver tous les fruits, en éliminant les immatures ou endommagés.
2. Ensuite, faites bouillir l’eau, ajoutez-y 0,5 kg de sucre cristallisé.
3. Les fruits doivent être mis dans une passoire et mis à l'eau bouillante pendant 5 minutes. Ensuite, la passoire est retirée et le sirop obtenu est égoutté jusqu'au bout.
4. Les fruits doivent changer pour nettoyer la vaisselle.
5. Dans la casserole avec le sirop, ajoutez le reste du sucre.
6. Une fois que le sucre est complètement dissout, versez les fruits avec du sirop bouillant et placez la casserole sur feu doux.
7. Faites bouillir le mélange pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps et en retirant la mousse.
8. Lorsque le produit est prêt, il est disposé sur les rives, qui sont ensuite retirées dans un endroit frais.

Le plus souvent, la confiture de cerises est fabriquée à partir de fruits noirs mûrs. Un tel dessert est tendre et agréable au goût. Cependant, la recette de cerise rouge, qui contient plus de vitamines A et C, est assez commune, une délicatesse au goût aigre-doux et un remède utile contre le rhume.

Confiture de progotovlenie de cerisier rouge:

1. Pour créer un dessert, vous devez préparer 1,5 kg de cerisier rouge et 1,5 kg de sucre cristallisé.
2. Les fruits doivent être lavés, triés et séchés en les étalant sur une serviette.
3. Les fruits doivent être hachés trois fois.
4. Mélangez le mélange moulu avec le sucre et mélangez bien.
5. Faites chauffer à feu doux et faites cuire environ une heure en évitant de faire bouillir la masse. Pour ce faire, il est nécessaire de temps en temps de retirer la casserole du feu et de la remettre après le refroidissement.
6. Prêt à verser le dessert dans des pots stérilisés et bien rouler. Après qu'ils se soient refroidis, rangez-les dans un endroit frais.

L'infusion de cerisier aux oiseaux est un excellent médicament pour la gastrite, en particulier avec un degré d'acidité élevé. La cerise des oiseaux traite également avec succès la colite et tout autre trouble du tractus gastro-intestinal.

Pour préparer la perfusion, vous avez besoin de 20 grammes de fruits de cerise séchés, versez 500 ml d’eau bouillante et laissez-les dans une thermocupette pendant 10 à 12 heures. La perfusion résultante doit être prise 100 ml avant les repas 3 fois par jour. Pour traiter la diarrhée, la décoction est préparée comme suit: 2 cuillères à soupe de fruits séchés versez 500 ml d’eau chaude, chauffez le produit au bain-marie et portez-le à ébullition légère. La perfusion résultante à refroidir et prendre 2 fois par jour, 100 ml.

La décoction d'écorce d'oiseau d'un oiseau ordinaire remplit une fonction antipyrétique et est utilisée pour lutter contre le rhume, la grippe et la bronchite. Pour faire une infusion avec des infections respiratoires aiguës, ajoutez 10 grammes d'écorce sèche broyée à un verre d'eau bouillante et faites bouillir la solution pendant une demi-heure à feu doux. Lorsque la perfusion est refroidie, il faut la drainer et y ajouter de l’eau bouillie, en ramenant le bouillon au volume initial de 250 ml. Cet outil est pris 3 fois par jour, 80 ml. Le médicament cuit dure une journée. Si nécessaire, le lendemain prépare une nouvelle décoction à boire jusqu'au rétablissement complet.

Bird Cherry a fait ses preuves dans le traitement des maladies du système musculo-squelettique et des articulations. Des solutions de cerisier avec l’ajout d’alcool médical aideront à soulager la douleur liée à l’ostéochondrose, à la radiculite et à toute autre douleur lombaire. Le procédé de préparation de cette composition comprend 50 grammes d'écorce séchée et 1 tasse de vodka. La solution doit être perfusée pendant deux semaines. Pour réduire les spasmes, appliquez une solution sur le bas du dos ou sur les articulations douloureuses.

Les teintures de cerise avec de l’alcool conviennent non seulement au traitement efficace des maladies des articulations, mais font également un excellent travail de traitement des troubles gastro-intestinaux. Le médicament est préparé comme suit: 150 grammes de vodka sont versés sur 150 grammes de fruits à la cerise séchés. Le mélange résultant est laissé dans un endroit sombre pendant 2-3 semaines. Apportez ce remède à la nourriture 5-7 gouttes avec un petit volume de liquide.

Les fleurs de cerisier sont un grand succès pour lutter contre les maladies infectieuses du système visuel. Pour préparer la solution pour 1 tasse d'eau bouillie est pris 1 cuillère à café de fleurs séchées. L’outil est perfusé pendant 8 à 10 heures, filtré et, à l’aide de lingettes stériles, fait des lotions, mais pas plus de 15 minutes pour chaque œil.

Les jardiniers expérimentés conseillent de planter des cerisiers d'oiseaux au printemps et en automne. Pendant ces périodes, les semis s’enracinent mieux. Pour la plantation, choisissez généralement un endroit ensoleillé avec un sol humide. Si vous plantez un jeune arbre dans une zone ombragée, il atteindra constamment le soleil, à cause de ce que le fruit poussera principalement au sommet de l'arbre. Lors de la plantation de plusieurs plantes, il est nécessaire de garder une distance de plusieurs mètres entre elles, car elles poussent rapidement et les branches peuvent être trop longues.

Lors de la plantation en pleine terre, les jeunes arbres prennent parfaitement racine et poussent. Avant la plantation, une fosse est préparée où les racines de l'arbre à planter doivent être placées confortablement. Au fond de la fosse creusée, on verse un mélange d’engrais, de feuilles sèches et d’humus.

Avant de placer la plante dans le trou, vous devez examiner soigneusement ses racines pour rechercher les parties touchées. Le système racinaire ne doit pas être excessivement long. Il doit donc être légèrement raccourci. Toutes les pousses sont coupées à partir d'un plant, à l'exception des 2-3 plus fortes et des plus développées, elles peuvent être raccourcies à 0,5 mètre.

Les racines de l'arbre sont soigneusement placées dans un trou creusé et recouvertes d'une couche de terre. La zone près du coffre peut être agrandie. Après cela, la plantule est arrosée. Lorsque l'eau est absorbée dans le sol, elle doit être saupoudrée sur une couche de tourbe ou de sciure de bois.

Différentes méthodes sont utilisées pour la reproduction des plantes: graines, greffe, greffe, racines.

L’une des méthodes de culture les plus courantes et les plus abordables pour la découpe de cerisier à oiseaux est considérée. La préparation des boutures est effectuée à l'automne. Surtout utilisé jeunes branches, qui sont coupées dans une longueur d'environ 20 centimètres. Les pousses résultantes doivent être conservées jusqu'au printemps, en les enveloppant dans du papier ou un matériau épais et en les laissant au frais.

Deux semaines avant la plantation, les boutures sont désinfectées avec du manganèse et du potassium. Les boutures sont placées dans un récipient contenant une solution jusqu'à ce qu'elles poussent. Après cela, ils sont plantés dans un sol humide.

Les boutures doivent être correctement entretenues, à savoir, à temps pour arroser et ramollir le sol qui les entoure pour une meilleure croissance. Lorsque la plante jusqu’au bout forme le système racinaire, elle doit être repiquée dans un endroit permanent.

Pour propager la plante avec des branches, vous devez sélectionner la branche la plus basse du buisson et pratiquer une petite incision sur l'écorce, en pliant la branche sur le sol lui-même et en la plaçant dans un fossé de 12 cm de profondeur. Une fois que la branche est fixée dans un tel état, le sol est comblé par le haut, de sorte que le haut de la tige reste à la surface du sol. En automne, il est nécessaire de séparer la branche et de la greffer à un autre endroit.

La cerise des oiseaux peut également être multipliée par la vaccination. Selon les statistiques, 9 greffons sur 9 ont été plantés avec succès. Le vaccin est fabriqué au milieu de l'été. Pour les vaccinations prendre des tiges, coupées à partir de jeunes pousses d'arbustes.

Prunus diffère dans les variétés. Au total, plus de 20 espèces de plantes poussent dans différentes parties du monde.

Le prunier ou cerise aviaire est principalement présent dans les forêts d’Eurasie. Ce grand arbre mesure 18 mètres. Son feuillage est vert foncé avec une légère teinte bleuâtre, acquérant à l'automne une riche teinte pourpre. L'arbre commence à fleurir fin avril. Ses fruits sont doux avec un goût astringent.

Dans les zones forestières d'Amérique du Nord, le cerisier de Pennsylvanie pousse. C'est un grand arbuste ou arbre atteignant 12 mètres de haut. Les fruits poussent de petite taille. Le tronc est recouvert d'écorce bordeaux, les branches de l'arbre ont également une couleur inhabituelle avec une teinte rougeâtre. La couronne de l'arbre est ovale. Les feuilles ont une forme oblongue avec des bords pointus et jettent un éclat brillant. En automne, les feuilles acquièrent une teinte rouge vif. L'arbre est assez peu prétentieux, il est bien toléré comme temps sec et de grandes gelées.

Le cerisier aux oiseaux Maak se trouve au nord de la Chine et au sud de l'Extrême-Orient. Cet arbre peut atteindre 17 mètres de haut. Son tronc présente une particularité sous la forme d'une écorce jaune vif avec un éclat doré. Les feuilles sont oblongues, leur longueur moyenne est de 12 centimètres. Au printemps, les feuilles de l'arbre sont vertes, en été, leur nuance est plus foncée et en automne, elles sont saturées de rouge-jaune. Les inflorescences sont une forme de pinceau, les fleurs n'ont presque pas d'odeur.Les petites baies du cerisier Maak ont ​​un arrière-goût amer. Ces fruits sont souvent consommés par les ours, raison pour laquelle ils sont communément appelés «baies d'ours». Le cerisier aux oiseaux Maak est très résistant au gel, atteignant moins 40 degrés.

Prunus prunus se développe au même endroit que l'espèce Maak. Initialement, ce type appartenait au genre Plum, puis a été compté parmi le genre Cherry. La cerise des oiseaux peut atteindre 25 mètres de haut. Au printemps, les feuilles sont de couleur bronze, en été, elles deviennent vertes et en automne, elles sont déjà violettes. Le mauvais côté des feuilles est une nuance plus claire par rapport à la face avant. Les fleurs blanches ou roses sont en petites inflorescences. La floraison des cerisiers s'épanouit simultanément à l'apparition du feuillage. Pendant la floraison, l'arbre a l'air luxueux. Cette variété attire l'attention avec ses formes décoratives originales.

L'oiseau Prunus pousse dans les forêts de montagne de l'Extrême-Orient et du nord du Japon. L'arbre est bas, sa hauteur n'est que de 7 mètres. L'écorce a une couleur gris foncé. La taille des inflorescences est de 15 centimètres. Les baies deviennent grosses et charnues, arrondies.

Le Prunus asiatique pousse en lisière de forêt et près des rivières. Les principaux lieux de croissance - Sibérie orientale. Cette variété a une grande ressemblance extérieure avec la cerise des oiseaux. Cet arbre peut atteindre 18 mètres de haut. Une particularité est une légère pubescence sur les jeunes tiges. Cette espèce de merisier est résistante aux gelées sévères.

Prunus Antipka trouvé dans le Caucase. Le sol de chaux est l’endroit idéal pour la culture. Les feuilles arrondies mesurent environ 10 centimètres, leur partie antérieure est vert pâle et le mauvais côté du feuillage est plus clair avec une légère pubescence légèrement jaune. L'arbre se distingue des autres espèces par la structure plus courte des inflorescences, qui consiste en un nombre impair de fleurs de 5 à 14 pièces.

Prunus vient d'Amérique du Nord. Le nom de cette variété est dû au fait qu’elle fleurit beaucoup plus tard que les autres membres de son genre. Cela se produit généralement à la fin de mai ou au début de juin. Les baies de cerisier mûrissent fin août. Souvent, cet arbre est appelé "rhum cherry", qui est associé à un goût amer spécifique du fruit. Cette espèce possède des arbustes et de grands arbres à environ 20 mètres. Écorce de merisier cerise noire tardive. Les feuilles sont grandes - jusqu'à 12 centimètres, vert foncé avec une brillance brillante. La face avant de la feuille est un peu plus sombre en comparaison avec le mauvais côté.

La cerise des oiseaux vierge pousse dans l'est de l'Amérique du Nord, principalement sur les rives des rivières et des réservoirs. Cette variété a une certaine similitude avec la cerise des oiseaux. Le plus souvent, cette espèce est un arbre d'environ 15 mètres avec une cime étalée. Les fruits mûrs ont une chair juteuse et ne sont pas seulement noirs, mais jaunes et rouges.

Pour un entretien correct de l'arbre, l'élagage doit être effectué au printemps de chaque année, en enlevant les branches malades et séchées, ainsi que celles qui épaississent trop la cime de l'arbre. Les endroits coupés sont graissés avec du mastic de jardin spécial. Pour créer une couronne en forme de vase dans une plante, il est nécessaire de quitter la tige centrale immédiatement après la plantation du plant, de le raccourcir à 0,7 mètre et de supprimer simplement le reste.

Une fois que les nouvelles tiges commencent à pousser du tronc, la première rangée doit être formée et les quatre branches les plus développées doivent être laissées à la même distance les unes des autres. À partir de la pousse principale, vous devez définir l’angle de séparation des tiges auxiliaires à environ 60-70 degrés. La formation de la deuxième rangée s'effectue de la même manière, pour laquelle ils prennent 2-4 branches, qui doivent être placées à 0,5 mètre du premier niveau.

Après la formation finale des branches, une condition importante est de s'assurer que la cime de l'arbre ne s'épaississe pas et que sa hauteur ne dépasse pas 3-4 mètres. Pour effectuer cette tâche, un élagage sanitaire est effectué au printemps afin d'éliminer les excroissances et de créer des branches plus courtes et trop longues.

La cerise des oiseaux, comme de nombreuses autres plantes, affecte la maladie sous forme d’oïdium, de pourriture, de cytosporose. Parmi les habitants nuisibles, on peut citer la teigne hermine du cerisier, des vers à soie non appariés, des punaises phytophages, des charançons et des pucerons.

La cytosporose est une maladie insidieuse qui peut endommager les branches et le tronc d'un arbre, ce qui provoque le dessèchement de la plante. De petites bosses de couleur blanche apparaissent à la surface du tronc. Ce facteur négatif indique la présence d'un champignon qui doit être retiré de la plante sans faute. Vous pouvez le faire si vous coupez simplement les tiges affectées avec le feuillage et les baies.

La pourriture du bois apparaît en raison du développement d'un champignon trompette. L'infection commence par des dommages et des coupures sur l'écorce de l'arbre. Lorsque le processus de décomposition commence dans le bois, il peut être transformé en caractéristiques chimiques ou même en modifications de la structure. Avec la détection rapide de la source d'infection, vous pouvez nettoyer le bois de la pourriture et le recouvrir d'argile avec l'ajout d'un fongicide, ce qui aidera à protéger l'arbre de la maladie. Cependant, si la maladie est déjà active, il est peu probable que la sauvegarde de la plante réussisse.

Les fruits soufflés sont l'une des maladies fongiques les plus dangereuses chez les arbres. Au cours de la maladie, le fruit est mal formé. Il n'y a pas de graines qui poussent et les baies elles-mêmes sont en fleurs. Souvent les fleurs meurent après l'infection, l'ovaire ne se produit pas. Pour sauver la cerise des oiseaux de cette maladie maléfique, vous devez cueillir toutes les fleurs et les baies infectées.

La rosée farineuse est une floraison sous la forme d'une toile de couleur blanche sur les branches et les feuilles de l'arbre. Cette couverture devient moins perceptible avec le temps, cependant, à ce stade, un champignon a le temps d’apparaître. Au printemps, la maladie se reproduit.

La polystigose, ou rubéole, est une maladie fongique qui affecte les feuilles d'un arbre. À la surface des feuilles, de petites taches de couleur rouge apparaissent, devenant extrêmement prononcées sur les feuilles vertes. Pour lutter contre la maladie devrait être pulvériser le médicament "Nitrafen" ou 3% de sulfate de cuivre. Après les fleurs de cerisier des oiseaux, il peut être traité avec une bouillie bordelaise.

La cercosporose est une nécrose pouvant affecter les plaques à feuilles. Cela peut être détecté si une couleur blanchâtre est visible sur la surface avant de la feuille et brun de l'envers. Au fil du temps, ces taches commencent à fusionner et une destruction des parties affectées se produit. Pour se débarrasser de la maladie, le cerisier des oiseaux est traité à l'aide de Topaz, un traitement de haute qualité pour le traitement de diverses maladies chez les plantes.

La contiothriose affecte les branches, les fruits et les feuilles. Dans les zones touchées par la nécrose, des taches rondes de fleurs brunes ou jaunes à bordure orange se forment. Des points noirs apparaissent au centre des lésions nécrotiques. Dans la lutte contre ce problème, deux traitements sont généralement effectués contre les parasites. Tout d'abord, cela se fait au début du printemps, puis après la disparition de l'arbre. La cerise des oiseaux est pulvérisée avec du Karbofos selon les instructions pour la préparation.

Il y a beaucoup de faits intéressants sur le cerisier des oiseaux. En voici quelques unes:

• en Russie, il y a trois rivières qui s'appellent «Bird cherry»;
• En Russie, il est de coutume depuis longtemps de mettre dans la maison un bouquet de fleurs de cerisier pour se débarrasser des petits rongeurs;
• comme le montrent les fouilles archéologiques, les cerisiers des oiseaux ont été utilisés à l’âge de la pierre;
• pour la préparation de la célèbre friandise sibérienne - tourteau de cerises aux oiseaux, les cuisiniers ajoutent de la farine de cerises à la pâte composée de fruits séchés moulus;
• en Sibérie, dans de nombreux magasins, vous pouvez acheter des cerises de terre;
• pendant la Seconde Guerre mondiale, le jus de baies de cerisier était utilisé pour cicatriser les plaies, car cette plante avait de puissants effets cicatrisants et anti-inflammatoires.

Comment planter des cerisiers, voir la vidéo suivante.